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蜜桃奶红如何做才美味,怎么做蜜桃奶红简单又好吃

蜜桃奶红如何做才美味,怎么做蜜桃奶红简单又好吃

蜜桃奶红的做法步骤图,蜜桃奶红怎么做好吃

5月正是水蜜桃上市的季节,虽然个头还不算大,但吃起来的口感就很香软甜蜜了,买上一斤能做上半锅蜜桃粒,和奶茶混在一起做成蜜桃奶红,奶茶的浓郁和蜜桃的清香混合在一起特别诱人。你只要吃上一回自己做的,就绝对不会再想喝外面的奶茶了,今天把做法分享给大家,夏季要解暑,跟着馋猫做起来~

用料  

桃子 500克
冰糖 200克
牛奶 150克
开水 400克
柠檬 5克
炼乳 40克
红茶包 2个

蜜桃奶红的做法  

  1. 准备好食材,蜜桃要买成熟度高的,这样的会更香软一些,口感也更甜。

    蜜桃奶红的做法步骤图,蜜桃奶红怎么做好吃 第2张
  2. 蜜桃先去皮洗干净,用刀破开去核。

    蜜桃奶红的做法步骤图,蜜桃奶红怎么做好吃 第3张
  3. 蜜桃切成小粒,大约是0.8CM的小方块,和冰糖一起放入锅里,开中小火慢熬。

    蜜桃奶红的做法步骤图,蜜桃奶红怎么做好吃 第4张
  4. 此时可以准备泡红茶,KitchenAid的水壶有50-100的温控,泡红茶需要80-85度的水温,调控到90度煮纯净水。

    蜜桃奶红的做法步骤图,蜜桃奶红怎么做好吃 第5张
  5. 将水倒入红茶包里,拉起红茶包上下5次,再浸泡到凉。

    蜜桃奶红的做法步骤图,蜜桃奶红怎么做好吃 第6张
  6. 此时蜜桃开始沸腾,不断用硅胶铲搅拌,加入柠檬汁,转小火,熬到蜜桃变成透明即可,这里的量可以做4-5瓶奶茶,用不完的冷藏即可。

    蜜桃奶红的做法步骤图,蜜桃奶红怎么做好吃 第7张
  7. 放凉的蜜桃放入瓶子里面,蜜桃汁也不要浪费,非常香甜。

    蜜桃奶红的做法步骤图,蜜桃奶红怎么做好吃 第8张
  8. 将稍有点温度的红茶倒入牛奶里面,加入炼乳拌匀。

    蜜桃奶红的做法步骤图,蜜桃奶红怎么做好吃 第9张
  9. 倒入瓶子里,再放入一勺的炼乳,喝的时候拌匀即可,太香甜了

    蜜桃奶红的做法步骤图,蜜桃奶红怎么做好吃 第10张
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