脆炸虾仁如何做才美味,怎么做脆炸虾仁简单又好吃
- 菜谱
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儿子爱吃肯德基里的炸虾,故做相似的虾,做法简单且味道不错。
用料
虾仁 | |
料酒 | |
胡椒粉 | |
盐 | |
淀粉 | |
全蛋液 | |
面包糠 |
脆炸虾仁的做法
熟虾用少量料酒、胡椒粉、盐稍微腌制入味。
虾仁逐个拍匀淀粉。
再沾上蛋液。
沾完蛋液的虾再粘上面包糠。
锅里放宽油,油热后放入虾仁炸至金黄成熟即可入盘,淋入番茄沙司就可享用了。
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