黑胡椒鸡柳面做法烹饪大全 地道黑胡椒鸡柳面如何做
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快手鸡柳加白水面条
一个人也要好好吃饭
用料
鸡腿肉 | 100g |
面条(生) | 100g |
鸡蛋 | 60g |
料酒 | |
老抽 | |
淀粉 | |
黑胡椒 | 现磨 |
黑胡椒鸡柳面的做法
沸水下面条,同时准备鸡肉
鸡腿肉切丝,加适量老抽 料酒 黑胡椒和一勺淀粉,仔细按摩揉搓,腌制一会儿
热锅,锅热倒适量油,下腌制好的鸡柳,翻炒至变色
鸡蛋打入面锅,煮一会儿后关盖闷一会儿(溏心)
面条出锅,鸡柳连汁浇在面上,拧一点黑胡椒,开吃
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