九月龄辅食,香橙蒸糕食谱大全及做法,烹饪好吃的九月龄辅食,香橙蒸糕方法
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用料
低筋面粉 | 30克 |
蛋黄 | 1个 |
橙子 | 1个 |
九月龄辅食,香橙蒸糕的做法
准备食材,低筋面粉30克,蛋黄一个,橙子一个
橙子清洗干净,对半切开,切一片薄片,剩余橙子去皮去茎
蛋黄和橙子一起放入料理杯中搅打3分钟,搅打止大量气泡奶昔状
加入低筋面粉搅拌均匀无颗粒状1。
蒸碗刷辅食油铺油纸,倒入面糊震出空气后轻轻放一片橙子,密封保鲜膜戳几个洞
冷水入锅大火蒸25分钟,关火闷5分钟,出锅稍微晾凉脱模,切任意形状
美味的香橙蒸糕就做好了
小贴士
橙子的白茎一定要清洗干净,不然蒸熟会哭
吃过蛋清不过敏的可加全蛋,蒸糕会更松软
普通的低筋面粉就好,不需要宝宝专用的,也不用挑品牌
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