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- 人间烟火,与暖为伍用料相识相遇相知相惜温暖厨房,自在人间的做法有幸与你们,一起书写温暖的,厨房故事素未蒙面,却相互关心问候一句不经意的留言,从远方寄来了美美的手作亲手制作的心意,不因路途遥远而变质...
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- 🙋🏼由于最近控制饮食减肥所以都是自己煮东西吃。而且自己煮更健康,对皮肤也好喔。我是厨房小白,偶然间煮了一下这个甜品感觉真的太方便简单啦,马上来分享一下!!用料紫薯0.5个白薯0.5个低脂牛奶1盒厨房小白减肥期间最好吃的食物饱腹又方便的做法首先,我们需要准备的食材如图。...
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- 因为独自在外求学,所以一日三餐都需要自己来做,发现有挺多琐碎的东西。这些是生活中积累的厨房小妙招,其实很微不足道,不过有一些厨友们刚开始做饭,经验还不丰富,希望这些能帮助上班族们、宝妈们节省一丁点时间、免去一些零碎的操作用料保鲜膜、收纳饭盒厨房小妙招:帮你节省时间...
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- 用料草莓若干吸管几个刀一把夜间小水果的做法把草莓如果感觉秃可以不把底下的叶子最少要切四片,三层呦最后就是这个样子了!草莓...
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- 🔶厨房常见“怪”味🔹厨房空气异味(醋)在厨房烹饪时,可能会遇到味道特别重的菜,有些气味在厨房里久久不会散去。此时可以在锅中放少许食醋,并加热使其蒸发,这样做可以帮助消除厨房异味。🔹炖肉异味(橘皮)橘皮:炖肉时,在锅中加橘皮,不仅可除异味及油腻,还能增加汤汁的鲜味。🔹鱼腥...
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- 端午节临近,粽子又上餐桌。但传统粽子因饱和脂肪比较多并不好消化热量高,让人望而却步,想让美味健康品?用西米替代糯米制作粽子是非常健康的做法。因西米本身是有易于消化的特点,这点和糯米刚好相反,西米粽子~也被称为是水晶粽子,西米煮熟晶莹剔透,而且口感Q弹。粽子不仅好看,味道...
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- 所需的东西只要3样,三步,就能做酸奶,无电无机无菌都能做的酸奶。用料原味酸奶2盒1升装盒装牛奶1盒在酒店房间也能做酸奶的做法1升装牛奶已经是巴氏杀菌,所以用它来做酸奶容器,不用放水煮了。选含脂肪高点的牛奶酸奶一定选原味的,做为发酵的菌把大牛奶倒出来大约有一碗,然后把酸...
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- 人间烟火气~被迫圈养了好多天,哥哥快闷坏了!老母亲只能变着花样做吃的,安抚一下情绪。哥哥爱吃鸡肉,土豆。那就来一个黄焖鸡,得了~用料鸡半只土豆1个干香菇几朵木耳一小把青椒半个姜片几片大蒜2瓣生抽2勺老抽半勺蚝油2勺鸡精少量小葱1根料酒1勺白糖三四颗【人间烟火气】厨房小白...
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- 很多人肯定跟我一样,要么煎鱼煎不漂亮,要么锅太小,一条鱼出锅面目前非,来试下哦用料黄花鱼1条葱5棵青红辣椒2根姜1块盐1小勺生抽1勺食用油1小勺厨房小白瞬间变大厨~红烧黄花鱼的做法把黄花鱼处理干净抹上盐、姜丝腌入味。加入生抽再腌半小时。把青红辣椒、青葱撒上,淋上食用油,...
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- 😜老姨演说蛋燕全过程,可我看半天找不到蛋的影子,哈,老婆饼里也没有老婆的哦!用料薯粉三小碗少量冷水加入,再添加少许温水,搅拌浓度合适就好民间小吃货的做法小碗洒向锅里均匀摊开,很快结成一张面皮,劲道俩面都烤熟后平摊待凉,再折叠起来好切成细条,成面条状哈😄,名字叫蛋燕,真的和蛋...
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- 蚕豆的季节性实在太强,本地豆早一周太瘦晚一周又太粉,每到上市季节自然争分夺秒尝鲜。用料蚕豆克葱糖盐油克私房小菜·炒蚕豆:期间限定的珍味的做法起油锅爆香葱花下蚕豆大火翻炒,期间洒几次水防炒干,至蚕豆软熟加糖、盐至自己适宜滋味,最后洒葱花起锅,一碗香喷喷的炒蚕豆大功告...
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