翠竹报春金玉满堂做法烹饪大全 地道翠竹报春金玉满堂如何做

用料  

翠竹报春金玉满堂的做法  

1. 详细步骤可以看步骤2哈

2. -制作步骤：
   1、拿两条青瓜，切去头尾，取中间，分别各自切开三段，削去一侧薄皮，拿小刀或小勺子慢慢淘去中间的肉，随后削去底部的一层薄皮使其在碟子站稳；
   2、拿两三条长的青瓜皮在青瓜盏旁摆成竹子的模样，青瓜头可以斜切一部分放在金瓜盏旁当叶子，准备好，放在一旁备用
   3、拿一条青瓜去皮，胡萝卜去皮，切丁备用
   4、玉米切粒备用
   5、豌豆洗净，松子仁备用
   6、蒜头去皮切成蒜粒
   7、煮一锅热水，放入盐，倒入豌豆煮3分钟至断生，捞起沥干水备用
   8、冷锅下油，放入蒜粒，倒入胡萝卜丁翻炒两下，继续加入青瓜丁翻炒至断生，一共约3分钟
   9、倒入玉米、豌豆继续翻炒两下，加入盐，蚝油，酱油，白砂糖，翻炒均匀
   10、加入松子仁，翻炒均匀起锅装入黄瓜盏即可