- 难度:简单时间:20分钟数量:1份年夜饭上的鸡鸭鱼肉是常规配置,是不是也需要一些口味与颜值兼并菜凸显一下你精湛的厨艺?这道【金玉满堂拔丝年糕】就是这样的存在,是一道小白也完全可以驾驭的入门料理,寓意美好,格调更是满满的哟!用料芝心年糕180g细砂糖30g油5g桂花适量年夜饭来咯~第...
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- 本菜色综合了粤川两地饮食特色,制作简单省时。用料罗非鱼1条彩辣椒半碗姜蓉2勺油豆腐适量水蒸金玉满堂鱼的做法准备所需食材把鱼和配料做好把油豆腐放在碟子里再把鱼打开盖在上面,把经调味搅拌好的配料覆盖在鱼上即可放进蒸锅里蒸。17分钟后就完成。...
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- 年节菜除去色香味还要讲究个吉利。小时候奶奶过年过节就要摊蛋饺,金灿灿的蛋皮裹着肉馅,香喷喷,一个大马勺半天才做一盘的功夫菜。传统蛋饺的样子就像扁月亮🌙今年多做一步秒变福袋,看着就很喜气,福气满满,猪肉馅换成了鱼肉馅,鲜味更多不油腻,金灿灿的蛋皮包裹鱼肉馅所以取名~金玉...
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- 中国人一年中让人最期盼一顿饭,就是年夜饭。小时候期盼,因为过年可以肆无忌惮的吃大人平时不让吃的一切...长大了期盼,因为期盼着见到平时各自奔波的父母和兄弟姐妹...这就是中国的年。年夜饭中最不可少的就是朴实无华的饺子,最好吃的饺子也一定出自您家厨房。吃上长辈们亲手...
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- 又到了小编解决困难的时候,前两天后台有一位妈妈问小编,因为超市促销,买了好多速冻水饺,然后就开启了天天吃饺子的生活。现在家人都吃腻了,各种饺子的做法也做过一圈了。还是剩下很多,问小编有没有什么办法。肯定有啊~今天就帮助大家解决家里的速冻饺子。那就是来一碗金玉满堂...
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- 这是潮汕人家家户户都很喜爱的一道甜品,用红薯和芋头来制成,做出“金”、“玉”两种颜色来代表金玉满堂的寓意。用料番薯1个大芋头半个姜片2片冰糖适量新鲜橙皮(或金桔皮)适量葱花2根清水适量潮汕糖焗番薯芋头〖金玉满堂〗的做法鲜橙一个,取一半橙皮,白色部分不要,切丁,备用。做...
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- 跟闺蜜去香港广场吃过一次南京大排档,有一道菜叫金玉满堂,名字不错,味道也好,回来以后念念不忘,由于网上找不到配方,就自己试验了一下,味道与原版不相上下,没有配方所以一开始不知道里面长得像蒜瓣一样的黄颜色的是银杏,第一次做的时候就没放。银杏有点苦涩,营养价值高但不可以多吃...
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- 每到冬天,白菜就成了家家户户餐桌上的常客,作为最接地气的它滋味鲜美,清淡可口香甜,无论是素炒醋溜还是红烧烩肉都是大家爱吃的菜。我们的百菜之王除了色鲜味美的特点外,还具有抗癌,治高血压、便秘的药用价值。白菜又被音译为“百才”“百财”。图个吉利,今天我给大家带来一道“...
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- 做好了图才发现,烧麦写错了,就酱吧,就当通假字吧🙈这款是饺子皮版的,毕竟大家都这么忙(没有厨师机,揉面多费手啊...)用料糯米250克🐷肉若干混色杂蔬若干干香菇3—5朵干贝(可不加)5—6粒盐适量糖适量生抽适量老抽适量蚝油适量生姜2片料酒适量油适量饺子皮若干金玉满堂大烧麦✨的做...
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- 耗时:10分钟难易程度:★★★所需锅具:炒锅各位小伙伴们,因为下厨房即时聊天不太方便,好多友友的问题都没看到,所以我刚把V号放个人信息了做菜的过程中遇到不明白的欢迎交流哈^_^艾薇巴蒂我回来啦!掌声在哪里!是不是很意外很惊喜?三四个月没更新让大家久等啦,谢谢各位的捧场😘楼主现...
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- 用料汤圆粉南瓜一个山药两根面包屑金玉满堂汇的做法先把南瓜和山药切成块,上锅蒸。(山药削皮最好戴手套,山药皮很扎人滴。)蒸熟之后将南瓜和山药都捣成泥。(最快速的办法是上手抓,嘿嘿。)山药里加一些汤圆粉,为的是增加山药泥的粘度,炸起来不会散在案板上把山药铺好一层,压扁,然后放...
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- 这道菜特别适合挑食的宝宝,色香味俱全,如果你家孩子还不吃,那就真的是没办法了😂用料玉米半根胡萝卜半根豌豆一把火腿1片盐少许蚝油一小勺百合(可以省略)半个金玉满堂(杂锦菜)的做法把胡萝卜火腿切粒,全部食材洗净备用胡萝卜青豆用清水煮几分钟,差不多好了倒玉米粒焯下水,全部捞起...
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- 男票喜欢做的一道菜,就是单纯想要挑战一下,哈哈哈,长沙今天下雨,不想出门买菜,依旧是清理冰箱系列之有什么吃什么^O^用料玉米1根胡萝卜1根盐少许蚝油1勺香肠1黄瓜1根豌豆少许克金玉满堂^O^的做法家里仅剩的一根水果黄瓜,口感木有炒菜那种好哈所有食材全部切丁,右边是翻出来的宝...
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- 前些天闺蜜说她自创胡萝卜丁炒芹菜丁特别好吃,今晚做了一下,果然是不同凡响,都是素菜却能这么好吃,而且翠绿金黄的还好看。胡萝卜和芹菜营养特别高,但是好像很多小朋友甚至大人都不爱吃,我相信这个菜绝对能改变很多人对胡萝卜和芹菜的偏见。用料胡萝卜1根芹菜茎2整根食用油、盐...
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- 小米是我们每家每户经常吃的一款粮食主食,小米营养丰富,健脾养胃,容易消化被吸收,被称为“五谷之首”。小米的做法也有很多种,平常煮米粥,打成米浆做发糕,蒸蛋糕,蒸小米肉丸子等等。今天给大家介绍一款高端大气上档次的新吃法:腊肠炒小米饭!小米经过1小时以上浸泡,沥干水分上锅蒸20...
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- 用料火龙果1个胡萝卜1小段豌豆1把甜玉米半根黄瓜1小段西兰花5小朵虾仁100克腰果50克蛋黄沙拉适量无糖酸奶150克海盐黑胡椒粉适量红红火火,浪漫满屋,金玉满堂,她只是个沙拉!的做法材料准备:火龙果1个胡萝卜1小段豌豆1把甜玉米半个黄瓜1小段西兰花5小朵虾仁100克腰果50克蛋黄沙...
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- 我妈咪喜欢的金玉满堂之避风塘炒虾。用料基围虾或明虾250g。植物油适量。料酒适量。面包糠适量。老姜适量。红尖椒2-3个。小青椒2个。蒜2-3瓣。盐3.5g。糖1g。白胡椒粉1g。生粉适量。蚝油少许。葱少许。金玉满堂之避风塘炒虾的做法准备好葱姜蒜。青椒、红椒切丁。姜、蒜...
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- 胃口不好的宝宝们,试试这道菜,老少皆宜都爱吃!💁用料胡萝卜一根玉米一根豌豆适量瘦肉或者鸡胸肉适量盐适量鸡精粉一勺五彩缤纷🌽金玉满堂的做法首先将玉米掰成颗粒备用将豌豆,玉米粒洗干净过下开水捞起备用。胡萝卜切丁,起锅烧油,先炒肉丁,再放胡萝卜,豌豆玉米粒一起炒,放盐,最后放...
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- 金玉滿堂,如意又吉祥,過年過節做上這樣一道菜,簡單又好吃,不僅寓意好,還美味可口,賞心悅目!2020年實「鼠」不易,2021年「牛」轉乾坤。願新的一年大家多喜樂、長安寧!用料食材部分:鸡胸肉1块胡萝卜1段玉米1段荷兰豆6个青豆适量鸡肉腌料:盐1小勺白胡椒粉1小勺生粉1勺料酒1勺芡汁调料:盐...
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- 用料黄椒1金玉满堂颜值菜系的做法黄椒开盖,挖干净锅内少油,炒食材,加2勺生抽装盘...
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- 粗细搭配~健康无油暂且叫它~金玉满堂用料南瓜适量玉米适量胡萝卜适量芹菜(可代替)适量面粉适量金玉满堂୧(๑•̀ㅁ•́๑)૭✧的做法第一步[准备食材]芹菜、胡萝卜焯水剁碎南瓜、玉米煮熟第二步[逼出菜汁]逼出菜汁染色待用第三步[馅料混合]南瓜捣碎将食材均匀搅拌第四步[...
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- 年夜饭是全家人的团圆的喜庆聚会,所以不仅菜肴要丰盛,而且重视“口彩”,要有个吉祥的好名字。如,年糕叫‘年年高’,全鱼叫‘年年有余’。豆腐与‘福’谐音,中餐里常用豆腐做原料来表达吉祥的寓意。‘金玉满堂福临门’是为春节设计的一道菜肴,用豆腐包代表‘福包’,红枣、白萝卜、...
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- 晚上想吃个焖饭,各式菜搭配一起,简单又营养丰富,就有了这么个idea南瓜粉糯,彩椒清甜,豌豆粒清香,花生脆口,是不是很赞?用料贝贝南瓜200克豌豆粒小半碗花生米一小把红彩椒1个姬珍菇10颗盐适量柠檬汁若干滴米饭2碗营养丰富---金玉满堂素焖饭的做法花生米小火炒香姬珍菇,豌豆洗净贝贝...
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- 偶然间看到一个厨友的菜谱觉得挺不错的~食材也都是我们喜欢的~名字又非常有寓意👍想着试试用小美做一下~用料玉米油10克年糕片120克水2/3量杯杂蔬粒(玉米胡萝卜豌豆)180克盐1/4茶勺(适量)酱油1茶勺金玉满堂年年高(小美版)的做法1⃣️将15g玉米油放入主锅,以3分/120℃/小勺热锅。2⃣️加...
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- 烘焙师傅分享用料高筋面粉300克奶粉20克细砂糖20克盐2克黑芝麻2克牛奶140克黄油30克鸡蛋1个酵母粉4香肠粒适量鸡蛋液适量金玉满堂面包的做法除黄油外,先液体后粉类的顺序,发酵揉至成团,放入黄油继续揉,全程大概揉45分钟,揉至扩展阶段接着面团发至2倍大把发好的面团取出排气,分...
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