翠竹报春「GOURMETmaxx西式厨师机版」食谱大全及做法，烹饪好吃的翠竹报春「GOURMETmaxx西式厨师机版」方法

年夜饭里一定需要一道意境菜，翠竹报春将大自然的生物融入菜中，不管是味觉还是视觉,都充满了新意，代表同迎新年的美好寓意：翠竹报春节节高，前程一片欣欣向荣！

用料  

翠竹报春【GOURMETmaxx西式厨师机版】的做法  

1. 黄瓜切差不多大的段，准备做黄瓜盅。用刀把两头各留一些，然后切去中间的小部分，用刀把黄瓜四圈边儿先划一下，然后用勺子把黄瓜肉挖出刮干净。

2. 安装搅拌刀，彩椒、胡萝卜 、火腿直接放入杯内，【6档、3-5秒】启动。

3. 使用GOURMETmaxx西式厨师机的智能调速功能，几秒搅成图片所示的小块状。

4. 把食材刮到杯底，倒入适量的油，安装蒸笼（挥发蒸汽 炒干水分），设置【5分钟，100度，L档】启动炒制。

5. 炒制完成。

6. 把炒好的粒装入黄瓜盅。摆在盘上，用剪刀将黄瓜皮剪出些竹枝竹叶竹笋，摆在黄瓜旁边。

7. 成品图片