抹茶豆沙麻薯(全程不粘手)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶豆沙麻薯(全程不粘手)方法
- 菜谱
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用料
抹茶粉 | 5克 |
糯米粉 | 80克 |
玉米淀粉 | 20克 |
牛奶 | 145克 |
糖 | 30克 |
黄油 | 10克 |
豆沙 | 适量 |
椰蓉或者熟黄豆粉 | 适量 |
抹茶豆沙麻薯(全程不粘手)的做法
糯米粉、玉米淀粉、抹茶粉、砂糖混合拌匀 然后加入牛奶搅拌均匀。然后过筛入盘中。然后封盖保鲜膜 牙签扎洞。沸水 上锅蒸20分钟。
取出盘子放入黄油盖上保鲜膜 等稍微冷点了在 戴手套抓拌均匀 (带手套是真的防粘)
然后装入保鲜袋 用擀面杖把面团擀成自己想要的样子 😂 (真的不粘)
然后刀上涂点油 把保鲜袋两边裁开
(补个图 像这样)
然后抹上适量的红豆沙 量的多少随意
然后在卷起来
卷好后撒上椰蓉(或者其他粉)
然后切段 长短随意
摆盘(铛铛铛 全程不粘手)☕️
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