- 甜咸口,也可以做纯咸口的(加盐少糖)用料鸡蛋2个中筋粉400克盐5克糖70克酵母5克泡打粉2克葱花随意水280克肉松多点好吃香肠随意葱香肉松发糕的做法面粉称好,打入鸡蛋左边泡打粉,右边酵母粉,称好重量哦现在可以搅拌一下啦左边盐,右边糖再搅拌一下吧加入水,水不要一次加完,边加水边搅...
- 16083
- 复制自小红书用户“小Enor叫糯糯”。用料牛奶(配方奶)30克辅食油20克鸡蛋2个低筋面粉30克小葱根肉松克肉松香葱蛋糕(无糖)的做法牛奶(配方奶)30g辅食油20g,搅拌至乳化,两颗蛋,蛋黄蛋清分离,蛋黄加入糊糊中搅拌,过筛入30克低筋面粉拌匀,蛋清中加几滴柠檬汁打发至提起有小尖勾,三分之一...
- 19704
- 家里剩了很多之前买的海苔肉松,口感稍微有些脆,我还是喜欢那种绵软肉感的肉松,所以一直都吃不完,本来准备做肉松面包的,有点懒,想着冬天几大个小时,干脆做个肉松蛋糕,方子参考了【春风里dyc】用料鸡蛋5个低筋面粉70克玉米油50克盐1克牛奶75克细砂糖60克香草精几滴肉松大把抓香葱...
- 30479
- 太想吃一口小时候路边的咸蛋糕了~疫情期间好不容易抢到了葱~太香太好吃了~加了芝士片赞尼奈斯~用的9寸烤盘~21.5*17.5的那种~用料鸡蛋3个低筋面粉60克牛奶40克玉米油35克细砂糖25克盐2克小葱自己看着办肉松自己看着办芝士片2-3片模具9寸烤盘「咸蛋糕」香葱肉松蛋糕~的做...
- 21055
- 用料肉松随意鸡蛋6个低筋面粉90克牛奶75克盐5克糖30克葱随意油60克香葱香肠肉松咸蛋糕的做法油加热出现条纹熄火加入低粉和盐拌匀面糊中加入牛奶和6个蛋黄拌匀6个蛋白加入糖打到湿性发泡(蛋白霜尖钩向下)面糊和蛋白霜轻轻拌匀倒入纸杯。加入切碎的香肠,肉松还有葱烤炉下层放...
- 6557
- 原方来自毛毛妈厨房,我很喜欢的PO主~三伏天没什么食欲,晚餐家里喜欢喝粥配上面食,这个葱香肉松发面饼是做的最多的,操作简单且松软可口,家人都很喜欢~毛毛妈在加拿大,原方水量似乎不适合国内的面粉,水量偏大较粘手~我按照自己的习惯进行了调整,做个记录,方便查阅~方子适合三个大人一顿...
- 28598
- 分蛋失败意外收获的“美味”😋用料鸡蛋3个植物油30克细砂糖40克低筋面粉80克盐1-2克肉松适量小葱适量奶粉5克酸奶乳清25克香葱肉松蛋糕(全蛋打发)的做法植物油、奶粉、酸奶乳清混合。筛入一半左右低筋面粉翻拌均匀。全蛋打发,分三次加入糖,直至有明显纹路。剩余面粉分三次筛...
- 20918
- 因为有多到来不及吃的葱😂😂用料鸡蛋4只低筋面粉和4只鸡蛋去壳后同等重量牛奶和4只鸡蛋去壳后同等重量克糖和4只鸡蛋去壳后同等重量克葱适量肉松适量4*4香葱肉松蛋糕的做法准备葱铺底底部铺好肉松加上四个鸡蛋可以全部混合+酵母,也可以蛋黄蛋白加糖分开打发,都可以,不严格要...
- 30779
- 嫩呼呼的蛋糕卷。我撒了很多的香葱。烘烤的时候香的不得了。不喜欢的可以省略。撒些芝麻就好用了戚风蛋糕的做法。做起来可简单了。肉松要多撒。撒满满的那种。我用了辣松。味道更赞哦。28*28烤盘一份用料蛋黄5个砂糖A20G玉米油45G牛奶45G低筋面粉85G蛋白5个砂糖B60G柠檬...
- 34310
- 从美奶滋到肉松到蛋糕,都可以自制完成,真正做到无任何添加,保证食材安全做蛋糕,懒人有懒人做法,无需分离蛋清蛋黄,15分钟一锅到底全蛋打发用海绵蛋糕的方子制作,绝对适合烘焙小白,成功率高,还很好吃。当然,如果特别讲究的朋友,还是用分离蛋法做,口感肯定还是有区别!用料蛋糕鸡蛋5-6个(...
- 15477
- 香葱有一种特殊的香气,尤其烘烤过后,浓郁的葱香非常迷人。把香葱与肉松加到蛋糕卷里,再抹上香甜味的沙拉酱,咸甜适口,自己做的香葱肉松蛋糕卷料足味美,简单又好吃,就算是家里不喜甜食的爸爸都吃不停。周末快做起来吧。-麦子厨房用料材料:(份量:1份|美食锅平烤盘|时间:13分钟)低筋面粉...
- 7667
- 第一次用发面团做华夫饼,用面包机的发面程序,和面、发酵、排气一气呵成,一发轻松方便。小面团用华夫饼机烘烤,简单快捷,成品漂亮。口感虽然没有面糊做的软,但更香有嚼头,很好吃,值得一试。用料面团:高筋面粉140克低筋面粉60克牛奶80克蛋液55克细砂糖5克盐3克玉米油8克酵母2克馅料:...
- 19720
- 之前做过咸香口味的司康,突然想吃又做了,主要是做法简单,随便就能成功。用料黄油50克低筋粉200克盐3克无铝泡打粉3克纯牛奶70克蛋黄1个海苔肉松40克葱花适量免打发香葱海苔肉松司康的做法黄油室温软化,筛入低筋粉和泡打粉,放入盐,带上手套搓成大颗粒,放入蛋黄,倒入纯牛奶。放入葱...
- 9931
- 自己记录用的方子,可以拿。用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克低筋面粉40克白糖40克【香葱肉松蛋糕卷】的做法准备葱花,肉松分离蛋清蛋黄加牛奶,油,面粉【我没用后蛋法就这样一个粒儿一个粒儿的,建议还是后蛋】蛋白+糖+塔塔粉【也可以用柠檬汁】打发成这样,上面那个蛋白可以晃动不...
- 21326
- 用料低筋面粉65克牛奶65克黄油50克蛋黄6个蛋白5个盐1.5克糖65克肉松少许葱花少许原味沙拉酱少许香葱肉松蛋糕卷(22)的做法蛋黄,液态黄油,牛奶,盐,低粉混合在一起后搅拌均匀最后要搅拌到没有颗粒状就可以了蛋白,糖混合在一起后打发成以上状态。注意⚠️:蛋白里千万不能有一点蛋黄混...
- 26945
- 根据网上的配方做出来的蛋糕,完胜外面的蛋糕🍰用料肉松适量小葱适量蛋黄6个蛋清5个牛奶65克低筋面粉65克细砂糖65克盐一小撮丘比沙拉酱适量动物黄油50克香葱肉松蛋糕的做法蛋清和蛋黄分离,五个蛋的蛋清哦,6个有点稀黄油放入锅中融化烧开倒入低筋面粉,不需要过筛,做出来的也很...
- 12129
- 用料蛋白5个小葱2根蛋黄5个低筋面粉70克沙拉酱一大勺细砂糖50蛋白+30蛋黄克鸡蛋5个牛奶50克玉米油40克盐3克肉松适量肉松香葱蛋糕的做法按戚风蛋糕做法做好蛋糕糊,蛋黄糊和蛋白糊混合均匀倒入磨具内,撒入香葱撒入肉松预热烤箱,中层,155度上下火25分钟抹入沙拉酱撒上肉松卷起...
- 18548
- ⚫︎吃多了甜口蛋糕也来做个咸口新鲜一下。家里肉松还剩了大半袋想消耗一下~烘烤过程就能闻到香味儿!⚫︎新手操作看这里详细的操作手法:⚫︎配方适合6寸圆模结合文末小贴士可以提高成功率哦用料鸡蛋3个玉米油30克细砂糖35克低筋面粉40克牛奶33克玉米淀粉10克柠檬汁几滴盐1.5克香...
- 10858
- 咸口的蛋糕,爱肉松的人肯定喜欢。菜谱可以做一个6寸的蛋糕。用料鸡蛋3个细砂糖30克盐一点点低筋粉45克玉米油28克肉松适量葱适量香葱肉松蛋糕~6寸的做法1:准备材料。鸡蛋分离蛋白蛋黄,蛋黄里加一点点盐,烤箱160度预热。2:蛋白分两次加入细砂糖打发,打到偏硬性发泡。3:倒入蛋...
- 27530
- 松软咸香的口感,做法简单到不像话🤩所有食材搅一搅再烤一烤就好了‼️可以当早餐配上一杯牛奶🥛绝绝绝…用料牛奶100克鸡蛋2个低粉110克泡打粉5克香葱15克肉松35克盐3克‼️无油糖免打发|香葱肉松纸杯蛋糕✅的做法牛奶🥛与🐔蛋混合搅打均匀放入低粉泡打粉香葱肉松盐🧂搅拌均匀...
- 31784
- 味道非常赞的一款蛋糕卷,时间关系先把图上了,等有空码字用料鸡蛋5个玉米油65克牛奶65克低筋面粉65克细砂糖60克柠檬汁几滴肉松随意香葱碎适量沙拉酱炼乳适量香葱肉松蛋糕卷(四)的做法准备食材,称重和原味蛋糕卷的做法一样,可参考34预热烤箱,表面撒一层适量的葱花和肉松中层,上...
- 18291
- 我和爸妈都特别喜欢葱香味儿嘻嘻❤️忍不住就做了肉松做了香葱肉松小蛋糕❤️用料鸡蛋3个盐少许细砂糖30克玉米淀粉8克低筋面粉40克玉米油25克肉松一些小葱一些白芝麻一些香葱肉松小蛋糕❤️的做法分离蛋黄和蛋白打发蛋白至小尖角状制作蛋黄糊将盐细砂糖玉米淀粉玉米油和蛋黄搅...
- 13074
- 家里的烤箱风炉,温度和时间都不好掌握,存一下。用料肉松铺满小葱十根玉米油80克牛奶107克盐4克低筋面粉160克糖67克鸡蛋8个柠檬汁几滴风炉:香葱肉松蛋糕的做法烘焙烤155℃。28分钟。(这次25分钟也熟了,就是感觉有点不放心,下次试试28分钟)取出...
- 26663
- 依旧是少糖少油的蛋糕,咸甜口,有葱有肉松,不可能不好吃。我这个方子量少,需要用到香肠模具,六根香肠加两个很小的纸杯,也就够小孩一顿早餐的。一家人吃的话,量可以直接翻倍。用料鸡蛋1个低筋面粉30克糖6克牛奶30克玉米油5克柠檬汁几滴肉松大概十五克小葱1根沙拉酱1勺香肠造型香...
- 13973
- 下面用料的配方是用深烤盘做的深烤盘30cm×24cm×6cm浅烤盘29cm×26cm×2.5cm:A:蛋清5~6个约180克,糖70克。B:牛奶75克,玉米油65克,低筋粉128克,玉米淀粉11克,盐2.4克,蛋黄5~6个约80克一个鸭蛋在55g~57g左右的,蛋清在27~28g左右,蛋黄在20~22g左右,蛋壳在8.5~9g左右用料A:深烤盘(30...
- 33716