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核桃豆沙麻薯抹茶包食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃豆沙麻薯抹茶包方法

核桃豆沙麻薯抹茶包食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃豆沙麻薯抹茶包方法

核桃豆沙麻薯抹茶包的做法步骤图

核桃豆沙麻薯抹茶包,好吃得停不下来,一边烤一边抹口水,这是养膘的节奏吗?![呲牙][呲牙]

用料  

面团材料:
高筋面粉 375g
抹茶 15g
酵母 7g
185g
鸡蛋 1个
50g
4g
牛油 40g
内馅材料:
豆沙 适量
核桃 适量
糯米粉 150g
60g
牛奶 260g
牛油 20g

核桃豆沙麻薯抹茶包的做法  

  1. 将面团材料揉出手套膜,发酵至两倍大小待用。

    核桃豆沙麻薯抹茶包的做法步骤图 第2张
  2. 将内馅材料(除核桃和豆沙)混合均匀,用微波炉加热3-4分钟。拌匀后,摊凉待用。

    核桃豆沙麻薯抹茶包的做法步骤图 第3张
  3. 将熟的内馅分成8份,每份擀开,中间发豆沙和核桃,再捏合待用。

    核桃豆沙麻薯抹茶包的做法步骤图 第4张
  4. 发酵后的面团分成8个剂子,揉圆后擀开,放内馅包合,然后二次发酵一个小时。

    核桃豆沙麻薯抹茶包的做法步骤图 第5张
  5. 二次发酵后,表面撒高筋面粉。烤炉预热170度。

    核桃豆沙麻薯抹茶包的做法步骤图 第6张
  6. 面包表面割花。

    核桃豆沙麻薯抹茶包的做法步骤图 第7张
  7. 170度烤25分钟即可。

    核桃豆沙麻薯抹茶包的做法步骤图 第8张
标签: 核桃 豆沙 麻薯
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