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健康好吃无添加的南瓜发糕
用料
| 南瓜泥（老南瓜去皮切薄片，300克蒸） | 250克 |
| 酵母 | 3克 |
| 冰糖粉 | 40克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 中筋面粉 | 100克 |
| 红枣 | 若干颗 |
小美版 南瓜发糕的做法
老南瓜去皮切片均匀的平铺摆放在蒸架上，主锅加600g水，设置30分钟/V/速度1蒸熟南瓜。
清空主锅加入250g南瓜泥，10秒速度1--3渐速混合。
![小美版 南瓜发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小美版 南瓜发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
温度降到37度，加糖，牛奶和酵母10秒/速度1--3渐速混合。
![小美版 南瓜发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小美版 南瓜发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
筛入所有面粉，20秒/速度1--3渐速混合。
![小美版 南瓜发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小美版 南瓜发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入提前抹油的模具，抹平整。
![小美版 南瓜发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "小美版 南瓜发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
发酵至两倍大后摆放上红枣装饰，主锅加600g水，模具放蒸锅30分钟/V/小勺蒸煮。注意不要堵实蒸架下蒸气孔，可以用小支架或一次性筷子垫高一下。
![小美版 南瓜发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "小美版 南瓜发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放凉后脱模。
![小美版 南瓜发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "小美版 南瓜发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
再来一张正面的，😄颜值很是在线哈！
![小美版 南瓜发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "小美版 南瓜发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
切开后，😄里面的组织也老赞的哈！
![小美版 南瓜发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "小美版 南瓜发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
本配方用的是6寸模具
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