酱油河蟹如何做才美味,怎么做酱油河蟹简单又好吃
- 菜谱
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用料
河蟹 | 6只 |
海鲜酱油 | 1.5马勺 |
生抽 | 0.5马勺 |
花椒 | 二十粒 |
干辣椒 | 适量 |
八角 | 1-2个 |
香叶 | 2-3片 |
姜 | 2片 |
葱 | 1根 |
冰糖 | 两粒 |
料酒 |
酱油河蟹的做法
热锅加油,放花椒,放葱姜。加酱油,加水,加辣椒,我放了好几样干辣椒。水开后,下螃蟹,加料酒,大料,冰糖。盖盖子。煮十五到二十分钟收汁
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