（21）金丝凤尾虾食谱大全及做法，烹饪好吃的（21）金丝凤尾虾方法

用料  

（21）金丝凤尾虾的做法  

1. 大虾去头去壳，腌制备用，土豆切丝越细越好。 冲洗干净，捏干水分。

2. 调制脆皮糊，放入虾肉，捏住虾尾，入五至六成，油锅中，炸至外焦里嫩，备用，三至四成油温炸土豆丝，至金黄备用。
   （卡夫奇妙酱加柠檬汁+炼乳调制）沙拉酱。虾肉沾沙拉酱，镶土豆丝摆盘。