厨趣阁自制凤尾虾如何做才美味，怎么做自制凤尾虾简单又好吃
- 家常菜
- 关注：1.28W次
用料
| 虾 | 只 |
| 面包糠 | 克 |
| 淀粉 | 勺 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
自制凤尾虾的做法
虾去壳去头去虾线
![自制凤尾虾的做法步骤图，自制凤尾虾怎么做好吃 第2张]( "自制凤尾虾的做法步骤图，自制凤尾虾怎么做好吃 第2张")
开背 料酒腌制十分钟 去腥
![自制凤尾虾的做法步骤图，自制凤尾虾怎么做好吃 第3张]( "自制凤尾虾的做法步骤图，自制凤尾虾怎么做好吃 第3张")
鸡蛋面粉搅糊
![自制凤尾虾的做法步骤图，自制凤尾虾怎么做好吃 第4张]( "自制凤尾虾的做法步骤图，自制凤尾虾怎么做好吃 第4张")
粘糊之后粘面包糠
![自制凤尾虾的做法步骤图，自制凤尾虾怎么做好吃 第5张]( "自制凤尾虾的做法步骤图，自制凤尾虾怎么做好吃 第5张")
炸至金黄出锅
![自制凤尾虾的做法步骤图，自制凤尾虾怎么做好吃 第6张]( "自制凤尾虾的做法步骤图，自制凤尾虾怎么做好吃 第6张")
小贴士
tips：虾开背尽量大开
鸡蛋糊不要加水
油温不要太高
因为面包糠有调味 所以没有加入盐
可以配合泰式甜辣酱
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/jiachangcai/v37rl2.html
