征服所有人的超简单肉臊子扯面食谱大全及做法,烹饪好吃的征服所有人的超简单肉臊子扯面方法
- 菜谱
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我们家这边有一家开了快50年面馆的秘诀,随随便便秒杀大街上的面馆,很简单但是很惊艳的味道,快冲吧!!!
用料
五花肉 | 500克 |
八角、干花椒 | 如图 |
葱、姜 | 如图 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 至少1勺 |
盐 | 少许 |
扯面 | 我是买的面团自己扯的 |
洋葱 | 1个 |
香菜 | 根?一把吧 |
征服所有人的超简单肉臊子扯面的做法
烧油,放洋葱粒,中小火慢慢炒,慢慢变焦发出香味关火捞出。
把五花肉剁成肉沫
准备以上材料
烧油下八角和花椒粒,煸香,变黑捞出
用锅里的油炒肉末
炒变色加葱姜继续炒,炒香后加生抽1勺,老抽1勺半,醋2勺,加凉水小火煮20分钟。
加入香菜,黄瓜,洋葱酥+油,开吃!!!
真太好吃了!!!!!!!!!冲啊
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