厨趣阁西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦方法
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别忘了交作业哦！特别特别特别特别好吃! 好吃吃太好吃啦! 简单快手！
用料
| 姜 | 3厚片 |
| 茄子（长）🍆 | 2个，去皮 |
| 西红柿🍅 | 3个，去皮（开水烫一下） |
| 青椒 | 2个，去籽 |
| 肉末 | 炒熟的，两小碗 |
| 生抽，蚝油，糖，开水 | 适量调成酱汁 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 面条 | 大概4人份，一斤左右 |
| 油 | 适量 |
西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法
西红柿去皮，茄子去皮放在锅里加一点点盐和水翻炒，翻炒前记得拿三片姜用油稍微炒一下，这样就不会粘锅了
![西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第2张]( "西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第2张")
出水啦，关火，锅里备用
![西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第3张]( "西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第3张")
放在一边待用，再来调个酱汁儿
![西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第4张]( "西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第4张")
生抽30克蚝油15克糖6克加入适量开水，搅拌均匀
![西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第5张]( "西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第5张")
这时候再切点青椒，切小块儿哦，然后放进去翻炒，开中火
把酱汁浇进去啦！（好香！）
![西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第6张]( "西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第6张")
放进两小碗肉末
![西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第7张]( "西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第7张")
可以放一点点水，如果觉得水不够，盖上盖子小火三分钟
![西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第8张]( "西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第8张")
玉米淀粉，加几勺汤，搅拌均匀之后倒进炉里面搅拌均匀，不要关火
![西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第9张]( "西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第9张")
把三片姜挑出去
![西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第10张]( "西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第10张")
这是碗的大小，还有姜的厚度
![西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第11张]( "西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第11张")
煮面吧
![西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第12张]( "西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第12张")
煮啊煮
![西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第13张]( "西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第13张")
在碗里头，放上点面条，再放上点卤，加一勺面汤（水也可以）然后最后再撒上点小葱
![西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第14张]( "西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第14张")
完成，开吃吧，真的是太香啦！
![西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第15张]( "西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第15张")
这个卤也可以就直接的这样配米饭吃，特别好吃！！！（空口吃也是特别好吃的）
![西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第16张]( "西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第16张")
中午饭就这么搞定了，超级简单是不是? 也很好吃哦
![西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第17张]( "西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第17张")
好好吃
![西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第18张]( "西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第18张")
好吃好吃
![西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第19张]( "西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第19张")
再放一张图，太好吃啦
![西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第20张]( "西红柿茄子臊子面简单快手超好吃哦的做法步骤图 第20张")
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