简易版凉拌劲辣鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版凉拌劲辣鸡翅方法
- 菜谱
- 关注:9.96K次
放假闲着无聊的小编翻开家里的冰箱发现还有一些冰冻的鸡翅,然后灵机一动,决定动手做点小吃给家里人吃。健康还方便
用料
鸡中翅+鸡翅尖 | 各10个 |
蒜 | 2瓣 |
酱油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
白糖 | 适量 |
白醋 | 适量 |
小辣椒 | 超多 |
水 | 适量 |
生姜 | 4片 |
香菜 | 一小把 |
柠檬 | 两片 |
简易版凉拌劲辣鸡翅的做法
第一步:将所有材料备齐
第二步:将鸡翅洗干净并切几刀放置盘中
第三步:将鸡翅放入沸腾的锅中并加入适量料酒和四片生姜煮十分钟左右(喜欢软点的就煮久点)
第四步:将所有的配料(蒜蓉、辣椒、香菜)剁碎放置一个大碗中,加入酱油、白醋、水和白糖。等所有的调味融合后用筷子蘸点所调酱料放手指上试试合不合味,不够再继续加
第五步:将放置盘中的鸡翅沥干水一个个放入调好味道的大碗里,再加入两片柠檬
第六步:铛铛铛,美味的鸡翅就做好啦~
第七步:冷藏两个小时会更入味噢♥
小贴士
嘻嘻,这是小编第一次做。发现还蛮成功的,味道刚开始觉得浓了一点,然后我就放入一些凉开水将味道冲淡了些。希望大家能喜欢。其实材料都是很常见的,不喜欢太辣的可以放少点辣椒。(其中有几个步骤是没有图片的,那都是因为做的时候没想到会成功然后就没有拍照)
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/9x9yzo.html