厨趣阁简易版香辣鸡翅做法烹饪大全 地道简易版香辣鸡翅如何做
- 菜谱
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生活在海外，很难吃到地道的川菜，自己动手料理，朋友点评味道不错👍
用料
| 鸡翅 | 10个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 姜 | 6片 |
| 大蒜子 | 5瓣 |
| 小葱 | 2根 |
| 糖 | 1勺 |
| 干辣椒 | 8个 |
| 花椒 | 20粒 |
| 红油豆瓣酱 | 1大勺 |
| 太太乐鸡精 | 1勺 |
1、鸡翅斩对半，水烧开倒入煮10分钟即可，捞出沥干水份备用。
2、锅放油倒入鸡翅，煎到金黄色捞出。
3、锅中剩下的油爆香生姜、大蒜、干辣椒、花椒之后，放入豆瓣酱翻炒均匀，再放入鸡翅翻炒，最后加少许白糖、鸡精、小葱，香喷喷的香辣鸡翅上桌啦！🤤
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