干炸刺五加如何做才美味,怎么做干炸刺五加简单又好吃
- 菜谱
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用料
刺五加 | 一把 |
鸡蛋 | 一个 |
面粉 | 适量 |
土豆淀粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
干炸刺五加的做法
刺五加开水焯一会
捞出后用凉水过两次水
去掉水分 加入一个鸡蛋 搅匀
加入适量盐 面粉 淀粉。面粉和淀粉比例是1:1
锅内加入适量油 油热后开始炸刺五加。注意放到锅里面的刺五加要每次很少量。这样炸出来的才会脆
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