- 富源的美味酸菜!用料酸菜酸辣椒猪肉油炸水酸菜炒肉片的做法切肉片和切辣椒!放上酸菜、肉和油炸炒!最后出锅了!...
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- 天气热热的,胃口差差的,来个开胃菜,够下饭的😊😊😊用料里脊肉200克酸菜300克盐少许蚝油少许酱油少许红辣椒1个木薯粉少许开胃菜【酸菜炒肉片】的做法酸菜先用清水浸泡半小时,然后挤干水切丝里脊肉洗净切片,放入少许盐,酱油,蚝油,木薯粉和油腌制15分钟热锅放油把蒜爆香,放入红辣椒...
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- 这是根据黎云波老师傅的酸菜鱼菜谱做的酸菜肉片,因为是肉片,就少放了水,多放了粉条,结果,就发觉汤少了,黎云波老师傅的菜谱里水是1500克,我放了不到一千克,就显得干了,菜谱里面水量已经调整。用料猪前夹肉130克腌肉配料:料酒5克生抽2克胡椒粉0.5克盐巴1克木薯淀粉6克凉水23克小苏打...
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- 用料酸菜100克油50克盐少许猪肉200克蒜4瓣耗油1勺料酒1勺红尖椒1个酸菜炒肉片的做法肉切薄片,越薄越好,加入一勺油,一勺耗油淹15分钟蒜切碎,红尖椒切细丁,加入热好的50克油中加入瘦肉翻炒至肉变色,八九成熟,先上锅瘦肉先装盘,余下的油下酸菜翻炒一会再加入刚刚炒好的肉翻炒两三...
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- 为什么做这个菜呢~都是为了解决我妈做菜的边角料!🌚一块肉她剩四分之一,一包酸菜剩一颗,我也很无奈🌚用料里脊肉克酸菜泡椒青蒜小葱香菜油辣椒花椒白胡椒粉生抽料酒水煮酸菜肉片的做法里脊肉切片,用料酒、生抽腌制一会儿,表面倒一些油泡椒切小段(我还加了些妈妈做的腌辣椒,为了...
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- 用料酸菜300克瘦肉400克姜3片酱油2勺盐适量蒜2瓣料酒2勺花椒10粒干辣椒3个油适量生粉少许鸡蛋清1个酸菜肉片的做法瘦肉洗干净切薄片,放入料酒、酱油、生粉、鸡蛋清抓匀,腌制一个小时酸菜洗干净切好,热锅放入适量油、蒜米、姜爆香,下入酸菜炒几分钟,加入适量盐和水煮几分钟把酸...
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- 在沅陵玩过一次,那里的早餐面几面都加酸辣椒的面条很让人回味。家里有自制的酸辣椒也尝试一下用料猪肉若干坛子空心菜一小撮酸辣椒(自制)8个(2人份)新鲜辣椒红青各1个新鲜辣椒红青各1个蒜瓣2个玉米油若干生抽若干盐若干酱油若干酸菜肉片面的做法肉切分为肥瘦,空心菜切段,辣...
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- 江南水乡的冬季,有一种美食食材茨菇大量上市,水乡人会用它来炒肉片,煮红烧肉,煲汤……水乡小菜:茨菇炒肉片做法很简单很下饭,是江南水乡人喜欢的一道美味家常小菜。用料猪肉150克茨菇8个油适量姜两三片线椒2~3个生抽,,老抽,糖适量小葱,大蒜叶,干辣椒段适量水乡小菜—茨菇炒肉片的做法...
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- 动物内脏补铁补血,但又有股味不太容易接受,搭配酸菜炒可口下饭哦。用料猪心半个猪肉100克酸菜1棵配料:姜1小块、蒜头1瓣调料:酱油15克、盐2克、花生油20克酸菜肉片炒猪心(伊莱特炒菜机器人)的做法备好材料;准备:1.猪心、猪肉、酸菜切薄片;2.姜、蒜剁成沫备用。炒菜机选择“炒”功...
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- 用料冬笋200克四川酸菜100克干辣椒6颗花椒20粒蒜3瓣姜4片料酒2勺生抽1勺糖少许五花肉7片麻辣香露2勺酸菜炒笋片的做法笋切片,水开倒入五分钟捞出,酸菜多洗几遍切碎,洋葱油喝花椒油倒入,放干辣椒和花椒,其次蒜和姜爆锅倒入酸菜,加一勺料酒和少许白糖,大火翻炒片刻,倒入盘中备用洋...
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- 下饭用料酸菜克酸菜猪肉片的做法小孩子也超喜欢...
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- 小美制作的家常菜花菜炒肉片,传统烧法花菜要酥烂一定要加水,小美烧花菜完全不需要加水,锅内热量内循环使花菜完全保留了原汁原味。用料花菜半个里脊肉片150克盐5克花菜炒肉片(无水版)的做法油热后倒入肉片翻炒油热后倒入花菜翻炒最后2分钟放入肉片一起翻炒6分钟炒好出锅满满一...
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- 用料猪肉300克酸菜100克蛋清1个金针菇一小把绿豆芽一小把火锅底料若干大蒜1个姜5片葱若干花椒若干辣椒若干水煮肉片(加酸菜版)的做法准备300左右的猪肉,选择里脊肉口感比较松,合适一些,我图片里的肉不知道啥部位,肥瘦相间吃起来比较韧,可以冻一下比较好切放入一个鸡蛋清,两小勺玉...
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- 酸爽可口,开胃汤。用料酸菜100克肉片200克姜丝若干葱5根料酒3勺红薯粉若干花椒6粒酸菜肉片汤的做法食材全览肉片腌制。食盐、料酒、红薯粉。酸菜炒香,加水。下肉片撒入葱花,开饭。小贴士汤汁需要多熬制一会儿,这样才会汤汁浓郁。...
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- 炒肉片的关键:一)是切片均匀,切约3mm厚的薄片。二)是打水,加入葱白、盐、豉油、糖、料酒、胡椒粉、生粉、花生油,然后分次注入清水不断抓捏,让肉片吸入较多水份,其后注入较多生油拌匀,腌15-30分钟。三)是走油,起油锅,烧7成热,约150一170°C,快速划匀,断生后过隔。然后用热油锅起锅,快速...
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- 用料鸡胸肉1块木耳金针菇西蓝花香菇酸菜4片火锅底料1小块超下饭的酸菜水煮肉片的做法准备好自己喜欢吃各种蔬菜。把鸡胸肉切成片,加入适量盐、胡椒腌制一小时左右。热锅下油,加入酸菜、一小块火锅底料、几片姜片,炒出香味,加入适量水煮开,再加入适量盐调味。先把青菜烫熟捞出,...
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- 用料酸菜200克巴沙鱼柳200克姜片适量蒜瓣两瓣料酒适量味极鲜酱油适量鸡蛋1只淀粉适量酸菜炒鱼片的做法巴沙鱼切片,➕料酒、酱油、蒜末腌制一小时至入味,➕鸡蛋、淀粉拌匀;锅中倒入食用油,油热后将鱼片炸至金黄捞出,复炸一遍,备用;锅中留底油,➕姜片和酸菜炒一会,加点水多煮一会至...
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- 视频中的锅具在我的桃保店PU有:我是马小坏用料酸菜200克酸菜肉片的做法酸菜肉片...
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- 自己腌的酸菜好了,想吃酸菜鱼,但家人最近都热气上火,于是想改个做法,不辣,孩子又能吃,于是有了这个溜酸菜鱼片。鱼肉按酸菜鱼片一样处理。关于鱼片的处理,综合了网上各大家,还有自己的经验,成品鱼片差不多达到理想状态,嫩滑无泥腥味不易碎。至于味道,是清淡的。喜欢辣的可以在炒时放...
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- 简单的家常菜酸辣爽口夏天很适合用料盐味精适量藕适量酸菜适量红干椒5~6个酸菜炒藕片的做法藕洗净切片放入沸水里断生后迅速用冷水冲凉待用锅里加入食用油烧至3~4成热时候下掰成两三段的干红椒香味出来后下酸菜炒30秒左右下藕片继续翻炒均匀炒2~3分钟加入盐味精调味炒匀...
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- 用料酸菜适量肉片300克料酒生抽盐食用油水淀粉葱姜蒜白砂糖一汤勺酸菜水煮肉片的做法葱切段姜蒜切片,酸菜切丝切片随意。这次用的酸菜,是自己泡的紫甘蓝和姜蒜。锅中下油放姜蒜和酸菜,加入白砂糖炒香,喜欢吃辣的可以先放豆瓣酱炒出红油,再放酸菜炒。翻炒一会加入足够多的水,加...
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- 每周必吃菜,老公和弟弟都很喜欢吃,希望有人喜欢💖用料春菜或者芥菜一斤左右猪肉200g左右红椒适量蒜头适量盐适量鸡精少量炒水酸菜的做法一上来就是最重要的一步:泡酸菜。春菜或者芥菜(之前一直用的春菜,上次用了一次芥菜觉得也好吃),洗干净后放入干净的盆中,倒入开水(蔬菜比较嫩的...
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- 做法超简单用料猪肉100克酸菜300克辣椒🌶️3个生抽两勺盐2克淀粉2勺酸菜炒肉片经典家常小炒菜酸辣开胃的做法准备酸菜洗净切好辣椒切好放一旁备用猪肉切片放油酱油淀粉腌制十分钟辣椒下锅爆炒放入酸菜小炒一会加入肉翻炒翻炒均匀放盐调味放入准备好的淀粉水盖盖子煮一分钟...
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- 用料酸笋250克淀粉2勺瘦肉200克盐少许克生抽2勺料酒1勺油少许糖少许姜少许片蒜蓉少许酸笋炒肉片的做法切片的瘦肉,放生粉,盐,油,糖,豉油,料酒,姜丝,放一起腌好腌好等几分钟就可以炒了洗干净酸笋,凉干先炒好肉片炒好瘦肉,装在碟子上烧干锅,放油,爆香蒜蓉,再倒酸笋炒把酸笋炒到干水,加少...
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- 用的东北酸大头菜,市场都能买的到,口感比酸菜更酸,更脆用料酸大头菜500克五花肉100克姜5片葱半根蒜3瓣大料2个花椒粉适量生抽2勺酸菜炒五花肉(酸的流口水)的做法准备图中材料放一点油,加入五花肉,葱姜蒜(五花肉油煸炒能出很多猪油)肉边边有微微焦黄色时,放入花椒粉放入生抽,炒至肉变...
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