- 开始忘拍照了,红薯淀粉:水=1:4,我用的5.5寸的碗,做了两盘。用料红薯淀粉1碗水4碗盐1勺懒人自制红薯凉粉的做法将淀粉与水搅拌融合,过筛2次滤杂质。准备一口锅,最好是不粘锅。把红薯淀粉与水混合液倒入锅中开中火熬制,期间一直搅拌,用个硬点的勺子或者铲子。一直到透亮成团。用时7...
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- 用料红薯淀粉200克水1000克自制红薯凉粉的做法在一个稍大的盆里刷好油,备用。大碗或者其他容器都行。得有一定高度。这个提前刷好油,做好后就可以直接倒入。称好红薯淀粉200g。红薯淀粉我们这叫粉面子。我用的是自家种的红薯,自家打的粉。红薯粉条就是用打打出来的粉面子经...
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- 和老妹一起搓珍珠做奶茶,累死了外面10块钱一杯的奶茶真香。但是自己做的健康哇。用料牛奶250克木薯粉150克红糖4块水小半碗茶叶3克懒人版自制珍珠奶茶,自制珍珠(消耗木薯粉)真香的做法3块红糖加水化开,烧开后加入一半木薯粉疯狂搅拌。成图上这个形状加入剩下的木薯粉和面。注...
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- 这个天热得我哎。只想吃西瓜,吃冰棍。对了,还有这凉粉就没啥想吃的了。凉粉又凉快自己做的又没放添加剂所以是绝对的放心拉。如果有绿豆的或者豌豆的就更好拉。用料水500克生粉100克红薯生粉自制凉粉的做法取出100克生粉,跟着我开始做凉粉咯😉兑水500克过筛噢,把粉中的小疙瘩...
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- 夏天快到,想吃凉皮!外面卖的凉皮总不合自己的胃口,又爱吃这口,又不想洗面团,太麻烦!这款(大约两人的量)肯定适合你!用料高精面粉150克红薯粉20克盐(可不加)2克水300克自制凉皮(懒人版)的做法先用称好面粉和红薯粉的重量。加入水,用打蛋器搅至无颗粒状。搅好的面糊无颗粒,面糊光滑成线,...
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- 凉粉为我国经典食品之一,流行于中国陕西。调以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。用自动烹饪锅烹制很简单喔!用料绿豆淀粉100克酱油20毫升醋10毫升糖5克辣椒油5毫升蒜3瓣香菜1根花生碎5克香油5毫升水量600毫升自制懒人版凉粉—捷赛私房菜的做法用100毫升清水将...
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- 用料白瓤红薯一筐水蒜青红尖椒各一个生抽、醋、盐、味精、耗油适量香油新鲜红薯自制凉粉的做法制作凉粉首先要洗粉,红薯洗干净,不用去皮。切成块状用料理机打碎,越碎越好。红薯全部打完,兑水,反复用手淘洗,就像淘米一样。然后用一块滤布过滤,用力把水挤干净。滤好的水放几个小时...
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- 用料红薯淀粉10克豌豆淀粉50克水750克自制川味凉粉(豌豆淀粉和红薯淀粉的做法用200g水化开10g红薯淀粉和50g豌豆淀粉,浸泡半个小时550g水烧至底部出现小泡倒入不断搅拌至透明发白,(不能烧开,太烫的水一定会失败,把握不好宁愿温度低一点)冒大泡倒出冷却就好啦千万不要放冰箱,会加...
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- 街上的凉粉赶场买怕提回来就碎了,还是自家做的凉粉天然又干净。吃起来放心,又不要成本。一天就被我们解决完了。配上一点农村特有的泡菜酸水,蒜泥,姜和葱葱,花生米,好吃的不要不要的用料红薯1碗水4碗农村自制红薯凉粉的做法这是自家磨好的面面,就不用筛子过滤了。怕麻烦的,可以用...
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- 用料红薯粉200克水800克盐3克平底模具两个(一个也可以,就是有点慢)黄瓜1根生抽3勺鸡精,味精少许麻油一勺芝麻香油一勺醋一勺辣椒油随意放料油就是凉拌菜用的油(没有可以不放)白糖少许自制红薯粉皮凉拌(也叫拉皮)的做法200克红薯粉,3克盐,倒入800克清水,搅拌均匀,没有颗粒,过滤一下,红...
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- 粗颗粒的红薯粉细末的红薯粉(不要让任何粉去代替,因为吃的就是这个味)🤗只要是没有味道的油就可以了大豆油,玉米油都可以用料粗颗粒红薯粉50克细末红薯粉5克水40克大豆油5克自制红薯细粉的做法50克粗颗粒红薯粉放在容器里,加入油,搅拌一下就好40克水烧开滚烫慢慢倒入用筷子快速...
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- 用料红薯淀粉100克水500克蒜苗多多益善辣椒适量老抽1勺生抽2勺葱花多多益善克花椒20粒辣椒段炝锅适量个辣椒面撒凉粉上1勺自制炒红薯凉粉的做法红薯淀粉与水5:1比例,搅拌均匀然后倒入锅内小火熬制,不停搅拌,搅拌到变色并且感觉勺子有阻力后,倒入面碗中,放入冰箱里冷却4小时。...
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- 在家就能轻松自制的美食甜点🍮完全不输味多美好利来哦~快来动手吧!用料红蜜薯4-5个牛奶适量蛋挞皮10支蛋黄一个黑芝麻适量白糖适量🔥不费事的懒人自制甜点-红薯挞的做法红薯削皮,切片,蒸锅蒸熟(20分钟左右)。『切片熟的快,蒸到可以用勺子压烂就可以了。』蒸熟后放进食品袋里,加适...
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- 炎炎夏日,凉粉是不可或缺的一道食物。市面上销售的凉粉一是味道不好,二是担心食品的安全。那就自己动手吧,你会收获许多惊喜哦!用料红薯凉粉红薯粉200克水1200克鲜辣凉粉红薯凉粉200克小米辣半个盐1克生抽50g香菜适量甜味凉粉红薯凉粉100克蜂蜜20克清凉安心的夏日小食——自...
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- 每年这个时候家里很多番薯吃不完,老爸会拿来磨成红薯粉,让后给我自己想做什么做什么。用料水1000克澄粉100克红薯粉100克盐3克胡萝卜适量鸡蛋2个葱花少许白芝麻少许生抽适量醋适量老干妈少许芝麻油适量糖少许鸡精少许自制红薯粉的做法1、把所有食材倒入一个碗里搅拌均匀,无...
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- 陕西老乡给的家乡自制的红薯粉,自己动手做,好玩又健康用料红薯粉1碗水4.5碗盐少许自制凉粉(红薯粉)的做法1.一碗红薯粉,倒入5碗水,稍微搅拌,泡约半小时。然后将上面的水倒掉(倒掉4碗),再倒入新的2碗水,搅拌均匀,则面汤里最终为3碗水。2.锅里倒入1.5碗水,烧到大约60度左右,加入少许盐。3...
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- 每到夏天就喜欢吃凉粉,外边的吃着不放心,就自己做起来了。特别简单,红薯淀粉与水的比例是1比5。我一般都做半斤红薯淀粉,三四个人足够吃了。半斤也好熟。用料红薯淀粉250克水1250克无添加自制红薯凉粉的做法在干净容器里混合水和淀粉,搅拌均匀。把混合好的溶液倒入不粘锅里。...
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- 最近不知为什么老想吃酸辣粉,可是小镇买不到好的红薯粉条,网购又等不及,不如自己做吧。网上找了不少自制的方子,发现材料还蛮简单的,只要有红薯淀粉就行。于是找来一包红薯淀粉,开始了自给自足的“伟大事业”。厨友的方子里都说先用冷水把一部分红薯淀粉调匀,接着用开水冲...
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- 用料豌豆粉1碗水5-6碗桂花1克懒人凉粉的做法所有材料一起下锅搅匀开中火,顺一个方向慢慢搅,直到粘稠变色后再搅1-2分钟(增加弹性)倒入盒子放凉冷藏,后面各位就随意了,切、刨、炒还有配料都随意小贴士上手快,随意...
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- 用料红薯淀粉1碗水5碗盐5克生抽2勺色拉油3勺香油半勺剁椒酱2勺小葱适量香菜适量醋2勺蚝油半勺蒜末适量榨菜1包温水1大汤勺白芝麻若干自制红薯凉粉的做法煮粉:1碗粉5碗水倒进不沾锅搅散,中火不停搅拌直到锅里图片状;装碗:碗刷油把粉装里面,凝固了勺子挖出来放小碗就可以吃;调味...
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- 凉粉在四川那可是大人小孩都热爱的食物,更是夏季炎热佐餐的良好伴侣用料红薯粉(在四川称淀粉)6勺(家庭单人汤勺)水240ml盐适量克蒜1瓣生抽0.5勺味精适量辣椒油适量醋0.5勺糖10克家庭版自制红薯凉粉的做法6勺红薯粉,240ml水一起搅拌均匀锅烧热,倒入拌匀的红薯粉水,开始转小火,锅铲...
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- 用料红薯淀粉1碗水4.5碗这个碗就是容器大小,用同一个碗舀满红薯淀粉,用同一个碗量4碗半水。如果喜欢吃嫩点的可以5碗水。自制红薯粉凉粉的做法将一满碗红薯淀粉倒入盆里,用同一只碗量一满碗水倒入红薯粉中,搅拌均匀至无颗粒状,可用豆浆机的过滤勺过滤一下。锅里再加入三碗半的...
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- 以前老妈做红薯粉,在锅里用锅铲翻来翻去,还特别粘锅,和锅铲,也不好刷。总之很麻烦。为什么叫懒人红薯粉,因为我比较懒,不喜欢翻来翻去,不翻,就会糊掉。用料红薯粉200克水300克懒人红薯粉,山芋粉的做法红薯粉和水放一起,搅拌成这个样子,没有颗粒就行。没有称,自己估计吧,大概就行。电饼...
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- 用料水300克番薯粉150克盐5克醋2瓢根生抽1瓢根蚝油1勺辣椒粉1勺辣椒油1瓢根葱少许芝麻油适量糖少许榨菜切碎香菜切碎花生少许自制红薯粉凉皮的做法番薯粉加水搅拌至无颗粒用过滤网过滤一遍静放10分钟,大锅里放些水煮沸放入准备好的碟子刷上油用汤勺舀到碟子里等到颜色变透...
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- 来自朋友的妈妈的爸爸的配方,官方感谢阿然阿姨属于阿然阿姨的美食味道用料红薯淀粉7勺水1勺食用碱一丢丢大碗一只五分钟自制红薯凉粉的做法水和粉的总比例是7:1,在锅里放6勺水,大碗里放1勺水把1勺红薯淀粉放入已经加好水碗中,轻轻搅拌至无干粉结块为止把锅放在火上,中小火,待锅...
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