铁锅炖鸡汤如何做才美味,怎么做铁锅炖鸡汤简单又好吃
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用料
鸡 | 半只 |
料酒 | 1小勺 |
香菇 | 五六朵 |
红枣 | 五颗 |
姜 | 三片 |
枸杞 | 十几粒 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
铁锅炖鸡汤的做法
鸡切块 放锅里 加料酒 烧开水过滤一次水 洗洗 毛啥的 去掉 搞干净 在洗洗
开水放鸡肉 生姜 泡好的 香菇 红枣一起放 枸杞后放
十几分钟时放盐 枸杞 在煮几分钟放鸡精 起锅
小贴士
一定要过滤
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