- 高原菜一般炒着吃,一次宴会上吃到腌制的高原菜,脆爽可口,不禁也想动手试试,恰巧朋友给了两颗,我就试试这道凉菜。这是一道冷菜哈,腌制完直接吃。用料娃娃菜一颗糖60克盐30克生抽140克醋100克糖100克小红椒3个腌制高原菜(娃娃菜)的做法将高原菜老叶子剥净、冲洗干净。用刀将一个个...
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- 看起来清淡,但是很好喝!鸡腿上的肉,一人食的时候当然是做焖饭啊用料娃娃菜1小颗盐几克虾皮看情况鸡腿骨3只皮蛋看情况白菜/娃娃菜高汤低脂减肥的做法锅中冷水+姜丝+料酒+鸡腿骨头煮到涨开骨头冲洗备用白菜稍大的对半分后冲洗火腿切片切姜丝锅中下橄榄油姜丝姜丝变焦黄下几片火...
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- 这是很多年前自己用五花肉炒过的一个版本,当时是手边有什么调料然后什么调料,当时突然发现大白菜特别甜,结果竟意外的好吃。看了一下这里的菜谱,确定没有一样的就上传做记录。这个菜很下饭,适合新手。用料大白菜300g猪油多一些干辣椒3个大蒜3瓣生姜2片(可不放)花椒多一点盐1/3-1...
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- 喜欢吃娃娃菜的赶紧进来吧~用料娃娃菜半颗咸鸭蛋1个火腿肠1根葱1根盐适量葱姜蒜若干娃娃菜的一百种做法之上汤娃娃菜,颜值超高的哦~的做法娃娃菜切片,一片可以分成两半。火腿肠切丁待用。咸鸭蛋剥壳碾碎。热油下锅,放入两片和蒜,娃娃菜一起翻炒。担心锅底会焦的可以加一点点...
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- 吃腻了炒的娃娃菜可以试试腌制的别有一番风味~用料娃娃菜2颗盐4-5勺(调味用的勺)大蒜一只小米椒3个辣椒面适量白芝麻适量白砂糖1勺生抽1勺蚝油1勺米醋2勺🥬腌娃娃菜的做法娃娃菜洗净切条撒盐搅拌均匀放半个小时到一个小时左右主要杀去水分!蒜末小米椒白芝麻辣椒面一勺白砂糖...
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- 用料娃娃菜大棵的半棵皮蛋1个火腿肠1根咸肉适量蒜瓣若干盐适量鸡精适量猪油1茶匙(如果咸肉是肥肉可以不用)上汤娃娃菜(无高汤)的做法基本的原料在此。娃娃菜切大块,火腿肠、皮蛋切丁,咸肉切薄片。锅里倒入食用油油热后加蒜瓣煸香。倒入娃娃菜稍微翻炒,加水烧开后加入咸肉、火腿...
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- 作为一个东北人,我太爱白菜了!不过家里就我爱吃,曾经买过一个白菜,连着带午餐,吃了一星期!于是只买娃娃菜了😂我一直都觉得,娃娃菜就是白菜的宝宝呀!尤其是用虾油烧,更是我午餐饭盒的常菜!用料原料娃娃菜2颗虾油适量配料蚝油1勺虾油娃娃菜『烧娃娃菜』的做法起锅烧油,油多一点,虾头放...
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- 我家乡叫娃娃菜有些地方叫儿菜。反正没听过的叫法😂用料娃娃菜1颗糖适量盐适量特别容易的腌娃娃菜(儿菜)的做法娃娃菜洗净,凉干切片放入容器加盐和糖抓匀,放那止到出水。(大约半小时)把腌出来的水倒掉,装入玻璃瓶放到阴凉处一个星期,就完成咯。...
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- 每天晚上基本都是自己买菜回家弄,刚好今天想试下娃娃菜。每次第一次做的菜真的超级好吃!用料娃娃菜三颗独蒜1个姜末,葱白少许干虾米适量淀粉,盐,鸡精适量火腿肠1根上汤娃娃菜(不用高汤)的做法姜葱蒜切颗粒状备用火腿肠切好备用虾米用水泡着,水不能倒,等下菜里加水就用这个放油,下葱...
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- 用料娃娃菜3颗腌制娃娃菜心的做法超市,菜场随处可见的娃娃菜心。先将一颗一颗摘下来。然后去除菜叶子和皮。出去后的样子。清理完毕。这个是去除的叶子和皮,叶子我喜欢摘了,其实可以随意吧。中间的芯子要切小块,可以入味。放一张购买时的标签将菜心清洗干净,放大概一两多的盐,...
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- 酸酸的适合夏季开胃,不需要加醋,味道很鲜甜用料娃娃菜1颗蒜2瓣盐适量油适量腌菜干一把葱花一根腌菜娃娃菜的做法腌菜干加热水泡发,备用,蒜切末,娃娃菜洗净切条备用锅烧热,加花生油冒烟后加入娃娃菜翻炒,加入适量盐,再把腌菜干用手挤干水分加入锅中翻炒翻炒均匀即可,出锅,撒葱花装饰...
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- 炖的鸡汤很多鸡油,别浪费,做个高汤娃娃菜吧,简单得很。鸡汤是用的上一个菜谱的,土鸡炖野菌汤,做法你们可以看看哈。用料娃娃菜1颗皮蛋1个老姜1小块小葱1根高汤(鸡汤)1碗盐少量高汤娃娃菜(加了皮蛋)的做法备料,黄色那一碗就是鸡汤,娃娃菜我只用了一颗。娃娃菜切竖刀,洗干净,皮蛋切小颗...
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- 无高汤也可以做出鲜味~用料娃娃菜两颗松花蛋一个火腿两大厚片葱少许蒜一瓣盐适量水淀粉适量上汤娃娃菜(无高汤版)的做法1.葱蒜切片,松花蛋、火腿切小粒备用。2.娃娃菜从中间切开,然后切分成四条,洗净备用。3.锅内放油,放葱蒜爆香,放入娃娃菜稍加煸炒。4.倒入热开水,大火煮沸,放入松...
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- 有天在家吃饭,冰箱里差不多空了,没什么菜,连袋装瓶装的咸菜都没了,这个气啊,为什么我自己不能做点呢?用料娃娃菜1颗香菜若干根尖椒俩个小米椒六个花椒一把粒盐若干克糖若干克白醋若干滴神速腌白菜(娃娃菜)的做法娃娃菜切丝,撒盐,香菜切段,青椒切粗丝,撒盐将杀好的菜用力攥干水分,混在...
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- 用料火腿7-8片娃娃菜3棵蒸菜的原始鲜味:娃娃菜蒸火腿肉的做法切好火腿片切好娃娃菜并放置在盘中把火腿均匀放娃娃菜上,这样咸淡会均匀...
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- 用料娃娃菜颗酱菜娃娃菜的做法1...
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- 用料娃娃菜1颗娃娃菜的做法去掉外层不好的菜叶,留菜芯保食安洗净后焯水打成泥...
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- 用料水少许火腿肠1根盐蛋1个皮蛋2个娃娃菜6片蒜片少许片姜顆少许片鸡油少许鱼露1勺大虾5个蔬菜杂烩少许(麦德龙有卖)高钙高维C,还不输颜值……娃娃最爱吃的“清蒸上汤娃娃菜”的做法洗干净,将硬硬的白色部分切下待用。剩余叶子部份切竖条,装盘白色部分切小颗粒待用盐蛋鸭蛋火...
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- 用料娃娃菜两颗花椒水一碗盐适量生姜适量白糖适量腌菜缸一个小辣椒适量腌娃娃菜白菜的做法两颗娃娃菜洗净,甩干水分,一切四瓣或六瓣。缸底铺好一层切好的娃娃菜,撒一层盐,铺两片姜片和一根辣椒,在铺上一层娃娃菜,撒一层盐,铺两片姜片和一根辣椒。将花椒水熬开晾凉,捞出花椒,姜花椒...
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- 用料娃娃菜1颗火腿1根皮蛋1个蒜2瓣盐适量鸡精适量葱3根淀粉2勺高汤娃娃菜的做法蒜切末,火腿切丁,皮带切丁,葱切段锅中放油,放蒜炒香,将洗净的娃娃菜放入,倒水没过娃娃菜煮开后放入皮蛋和火腿将调好的水淀粉倒入,最后撒上葱花加适量的盐和鸡精调味...
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- 用料娃娃菜油豆腐葱蚝油生抽糖盐淀粉豆泡娃娃菜(猪猪原创)的做法白菜,豆泡分别焯水,攥干。起锅烧油,葱花爆香,下白菜翻炒,加生抽。白菜炒的稍微蔫了,下豆腐泡接着炒,适量加水,放白糖,蚝油;还有盐!翻炒片刻。收汁出锅(也可调些水淀粉)。...
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- 用料苹果泥3大匙娃娃菜3棵(约3千克)白萝卜半根(约400克)葱一根芹菜1束水10杯辣椒粉8大匙蒜泥2大匙姜泥1大匙虾酱2大匙鱼露60毫升糖适量盐适量蜂蜜2大匙糯米糊1杯(糯米糊的制作:糯米粉一大匙,加水一杯温水搅拌成略微通明的半胶状体)娃娃菜泡菜的做法娃娃菜洗净,控干水分,在底部切十...
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- 娃娃菜切对半,分开了两顿做,午饭是蒜蓉肉末娃娃菜,晚饭炒了昨天做饭剩下的胡萝卜和黑木耳用料娃娃菜1只(分了两顿做)肉末如图葱如图姜如图蒜如图蚝油两勺米酒一勺水小碗蒜蓉娃娃菜+木耳炒娃娃菜的做法1.准备好肉末,顺时针依次是:姜,葱叶(手撕的,能有卷起来的效果),葱白,蒜将娃娃菜放清...
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- 上汤娃娃菜是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系。主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。娃娃菜洗净后从中间剖开,劈成四段备用,蒜头切成片,皮蛋切成粒状。娃娃菜焯水后备用。锅里加精制油,蒜片和皮蛋爆香,加水和鸡汤,再将青红椒丝...
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- 三大颗娃娃菜,我不会腌,瞎弄。用料娃娃菜3颗盐适量腌娃娃菜的做法今天晚上回来洗净晾干,明天晚上回来切。用盐腌后,挤干水装瓶压实。...
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