- 味道清甜可口,特别适合夏天,营养价值不用说了,呵呵!用料鸡适量胡萝卜适量玉米适量姜2片薏米少许香菇适量蜂蜜少许盐个人口味胡萝卜炖鸡汤的做法先将食材配好,根据食用量定制食材先将姜片放入炖盅,鸡,蜂蜜,薏米,胡萝卜,玉米,香菇,水(最好选择纯净水),记得在炖盅盖子上加一张纸。炖制时间...
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- 鸡汤听起来高难度,做法却极其简单,这里介绍最基本的一个做法,两步就能轻松掌握!用料老母鸡1只姜,陈皮,料酒两步炖鸡汤的做法选一只新鲜老母鸡,开水焯水洗净取出。这里焯水时间不要太长,过下水有三五分钟就好。重新放一锅水,放姜,陈皮和料酒,大火煮开。水开后把鸡放进去,转最小火盖盖...
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- 牛蒡可以提高免疫力,竹笙可以清除体内毒素,鸡汤可以滋补,都是营养丰富的食材,配上枸杞等食材,炖出一锅汤来更是养生之选,味道也很鲜美,一举多得。如果想要补一下,照做一盅吧。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师,负责多国政要访华期间餐饮。这次在春...
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- 现在的毛豆很鲜嫩,营养也高用料毛豆半碗红枣5颗、枸杞洋葱一个半只鸡萝卜半根大蒜、姜毛豆炖鸡汤的做法大蒜拍扁、姜切丝、洋葱、萝卜切好红枣5颗、枸杞鸡块洗干净,倒入锅里加清水肏过,水开后倒掉再仔细冲洗鸡块锅里倒入油,大蒜、姜爆香加入洋葱再放鸡块,再放入白糖放入毛豆、...
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- 用料土鸡1只红菇6朵姜一块黄酒5勺红茹炖鸡汤的做法鸡用开水抄一下,下锅炖半小时再放红菇炖20分钟...
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- 人参自古被誉为“百草之王”,不仅能强身健体,还能使皮肤洁白光滑,增强皮肤弹性,使细胞获得新生,是护肤美容的极品。一般人群均可食用。特别是秋冬季节。桂圆干益脾健脑,红枣素有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。枸杞具有抗衰老、补肾益精,养肝明目等作用。用料...
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- 香菇香气沁脾,当归红枣具有补血作用,枸杞具有滋补肝肾明目作用。炖鸡汤对身体有很大补益作用。对于体虚,体质较弱,四肢冰冷的人应该多喝,具有很强的改善作用。用料鸡1只干香菇2片当归6颗红枣10粒枸杞2勺料酒2勺盐2克小葱6根当归香菇红枣枸杞炖鸡汤的做法干香菇提前3小时泡发,泡...
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- 鱼胶,满满的胶原蛋白,是女孩子的喜爱用料鸡半只红枣8颗姜3片小米鱼胶8-9片盐适量小米鱼胶炖鸡汤的做法小米鱼胶取出一人分量放入冷水泡发泡发2-3小时后,会变软泡发好后,要蒸3分钟哦别学我,蒸过头了蒸好的鱼胶,很黏稠泡发,蒸好的鱼胶清洗干净将所有的材料放入锅内,加水,炖2个小时加...
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- 记得以前每当我捱夜学习或加班的时候,妈妈经常会用西洋参炖汤给我喝,现在看到西洋参就会让我想起妈妈的味道。西洋参是一种“清凉”参,其味苦、微甘,性凉,具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效,西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分,具有提高人体抵抗力的...
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- 这种天除了火锅,我的胃再也不想拥抱其他食物了,可是没有汤底的清水火锅才不想吃,举国上下,火锅种类千千万,而打小闽南长大的人就偏爱自己的这味火锅汤底,汤底通常就是大骨汤、鸡汤、鸭汤阿这类的。用料鸡1只茶树菇少许红枣5颗枸杞少许盐适量茶树菇炖鸡汤的做法将水烧沸后,放入鸡...
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- 昨天我做了椰子炖鸡汤,今天却变成了椰浆炖鸡汤。区别在哪呢?这是你们思考的问题,那么接下来我告诉你们区别在哪。做这个自己还能喝上一杯无添加的新鲜椰子汁,还有个美味的椰汁炖蛋,还有部分不放的椰蓉,椰蓉暂时没有想好怎么吃,估计做烘培不错,我又想拿来煎饼。一会看看吧。用料土...
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- 对于高压锅我有着比较深的情节从小到大爸妈都是用高压锅煮饭煲汤的“噗,噗,噗噗噗”…是厨房里欢快的乐曲家里厨房中总是能看见三四个不同型号的高压锅后来自己做饭了也常常会用到高压锅鸡汤,排骨汤,绿豆汤…从苏泊尔到菲斯勒炖出来的食材都酥化了所有的精华都融于汤中随着味...
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- 日前买了小鲍鱼想换个做法试试,于是用来炖鸡汤;客观地说,鲜鲍鱼的作用乏善可陈...用料鲜母鸡1/2只小鲍鱼10个盐适量鲜鲍鱼炖鸡汤的做法鲜鸡可以整片烹煮,也可以斩块入锅;先焯水去血沫,重新入锅加足水量,大火10分钟后转文火炖1小时;用刀尖贴着壳壁将小鲍鱼与外壳分离,再把鲍鱼肉足...
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- 筒单新鲜的食材造就人间美味😄喜欢喝鲜椰子汁,每次喝完椰子都直接扔垃圾桶,为了不必要的浪费,这次辛苦一些挖椰子肉炖汤,此汤比放什么药材都鲜清甜~香用料光鸡半只约900克鲜椰子肉2个陈皮1角桂圆肉20克,后面加入超级好喝过年必备的鲜椰子肉炖鸡汤的做法这只鸡自养的有点大,半只...
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- 老母鸡炖汤最补身子,汤的味道好喝的不得了,但是愁人的肉,炖的越久,肉越难吃。。。用料老母鸡1000g芋头100g山药100g八角少许桂皮少许花椒少许大葱少许姜少许山药芋头炖鸡汤的做法老母鸡洗净,剁成块,沥水备用姜切片,葱切段,在上面划几刀,让味道熬入汤内大料洗净,锅内放入鸡,大料,葱,姜,...
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- 糙米枸杞炖鸡汤,特别补身的一道汤。这里糙米是用搅拌机把糙米打碎了,所以更容易吸收,糙米吸收了鸡肉的鲜美,特别的好吃。强烈推荐大家试下这道汤。用料鸡腿糙米枸杞盐料酒葱姜糙米枸杞炖鸡汤的做法鸡腿肉剁成合适大小,用清水冲洗干净锅里烧水,水沸腾后将鸡腿块,葱、姜、料酒一起...
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- 这道汤汁里面的食材互补功效:鸡补五脏、益心力。黄芪补气,黄精补血,两味药就起到了气血双补的作用。同时,因为黄芪比较热,吃多了容易上火,而这个花旗参又比较凉,所以二者共同作用起到了一个中和的作用。还有就是枸杞,补肝肾的,肝藏血,肾纳气,人的气血亏虚大多和这两个脏器有关系,所以...
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- 许多人喜欢吃铁皮石斛和灵芝,铁皮石斛可清热、滋阴润肺、养胃生津、缓解疲劳,灵芝可扶正固本、保肝护肝、调节内分泌、辅助治疗肿瘤等,非常适合现代人体质。这两种材料加起来炖鸡汤食疗效果很好。用料石斛适量老母鸡一只灵芝适量盐石斛灵芝炖鸡汤的做法石斛灵芝洗净备用.老...
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- 炖鸡汤本来就很鲜,再加上应季的春笋,鲜上加鲜,赶紧试试看,鸡汤喝不完还可以做汤面,鸡块蘸点三和油,棒极了!用料春笋3根土鸡半只姜2片葱1段料酒1勺葱花5克生抽2勺蚝油1勺盐1克糖2克花椒油半勺春笋炖鸡汤的做法准备好所需要的材料;春笋去皮后对半切开,水煮三分钟去涩;捞出切滚刀块;鸡...
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- 来锅心灵鸡汤吧!顺便解决冰箱存货!完美!用料童子鸡一只铁棍山药一根土豆一个玉米半根枸杞食盐,料酒,姜片,葱花土豆山药枸杞炖鸡汤的做法土豆切块,玉米切块山药切段,生姜切片。菜场买童子鸡,让卖🐔阿姐帮你剪成鸡块!头屁股舍弃!回来,洗净,放冷水里面,加料酒和姜片焯水!烧开后,会有很多浮沫...
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- 夏日炎炎的解暑佳品,黄皮果生津止渴,健胃,化痰平喘。特别适合这个季节,近来生病的人群增多,包括我在内,好不容易感冒快好了,就是痰多,喝了这汤好多了,第二天什么都可以吃啦。用料鸡肉250g瘦肉250g黄皮果100g生姜一小块黄皮果炖鸡汤的做法准备食材,肉类洗净用热水烫一下。黄皮果挤扁...
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- 滋阴、生津好汤人少用炖的,人多用煲的,反正都超级好喝的~个人更喜欢炖的,更清润一些这里是一个大炖盅的量,用量自行把握用料鸡半只花胶四个响螺大的一个姜片一片蜜枣一粒无花果三个红莲几粒广东花胶响螺炖鸡汤的做法提前半天先准备好响锣、花胶在清水里浸泡两小时,如果是大的花...
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- 白参,黄精皆补脾益气,可治脾,肺气虚。用的白参就是最普通的药用的,4~6年的。不用担心补过了。用料鲜三黄鸡1只小干鲍鱼10只葱1根姜4片蒜3瓣盐2小勺糖1小勺生抽2勺老抽2勺白酒1勺蚝油2勺白参切片15片生黄精(干)10片滋补鲍鱼炖鸡汤的做法小鲍鱼干洗净,加凉白开盖上保鲜膜,冷藏泡发2...
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- 补气血用料枸杞15粒当归3片党参1条姜3片红枣5颗黄芪3片鸡半只桂圆肉4粒当归炖鸡汤的做法准备黄芪,党参,枸杞,桂圆肉,当归,红枣,姜片洗干净备用焯水后的鸡备用全部倒进炖锅炖2-3小时放适量的盐出锅小贴士当归红枣炖鸡汤1-市场买回来的老鸡焯水后洗干净备用2-黄芪,党参,枸杞,桂圆肉,...
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- 温润如水,滋阴清热,一家大小适宜~~用料三黄鸡750克沙参20克玉竹20克红枣6颗枸杞20颗食盐适量沙参玉竹炖鸡汤的做法00:00清洗沙参、玉竹、红枣、枸杞,将沙参掰断成小节,然后把沙参、玉竹、红枣一起放入碗中浸泡10分钟,去除杂质。00:05将鸡肉清洗干净,切块备用。00:10往砂锅倒入...
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