川味萝卜干如何做才美味,怎么做川味萝卜干简单又好吃
- 菜谱
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过年回家姐姐给的萝卜太多,丢了可惜了所以想到做成萝卜干。
用料
萝卜 | 5根 |
糖 | 克 |
花椒 | 少许 |
白酒 | 少许 |
香料 | 少许 |
辣椒面 | 适量 |
耗油 | 少许 |
生抽 | 少许 |
川味萝卜干的做法
将萝卜切条晾晒三天
嗮干后用冷好的开水洗净,凉干多余的水分,切成自己喜欢的萝卜丁。
烧热油炒好香料,滤出香料将热油分三次到入萝卜丁豁匀。
成品,我也是第一次做感觉还不错😊干净卫生美味!
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