香炒兔肉如何做才美味，怎么做香炒兔肉简单又好吃

嫩嫩的兔肉，美味！

用料  

香炒兔肉的做法  

1. 热油下胡萝卜丝，翻炒变色后，下青椒丝，加一点盐，翻炒均匀盛起备用。

2. 热油下姜丝、下兔骨，翻炒变色后，下兔肉。

3. 炒出香味后放盐、料酒、酱油、耗油。

4. 基本熟后，放胡萝卜丝、青椒丝。

5. 装盘。

小贴士

家里人喜欢切兔肉时把兔骨分开，如果一起切的话，不需要分开下锅了。