香辣兔如何做才美味,怎么做香辣兔简单又好吃
- 菜谱
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用料
姜 | 片 |
料酒 | 勺 |
干辣椒 | 个 |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
花椒 | 粒 |
老抽 | |
草果 | |
山奈 | |
肉豆蔻 | |
大蒜子 | 瓣 |
糖 | |
香油 |
香辣兔的做法
准备好这些香料,我都是凭感觉所以没有具体份量。
用香油加姜片和蒜下去炒汆过水的兔子肉,然后老抽、糖、料酒、生抽、盐、香料下去炖煮,最后收汁就可以开吃了。
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