燕麦炒牛肉如何做才美味,怎么做燕麦炒牛肉简单又好吃
- 菜谱
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用料
牛肉末 | |
燕麦 | |
姜 | |
葱 | |
辣椒 | |
花椒 | |
草果面 |
燕麦炒牛肉的做法
牛肉末加盐,油,姜丝,花椒,草果面腌制
辣椒,葱切好备用
燕麦煮熟备用
牛肉下锅炒八分熟,盛出备用
辣椒下锅炒八分熟
炒好的牛肉、燕麦下锅,和辣椒炒三分钟。加入葱花,翻炒片刻即可
出锅
小贴士
牛肉用油腌制可以使其更嫩滑。
燕麦不要煮太烂,有些硬度更爽脆
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