- 夏天就应该喝点清凉爽口的汤…用料甜玉米1根金针菇1小把香菇3大朵火腿1小段香菜少许香醋、味极鲜酱油、盐、鸡精一点点小清新菌汤的做法玉米洗净切段,锅内烧水,水开时放入玉米,大火煮五分钟加入金针菇、香菇、火腿转小火烹制,加入盐、一点点鸡精、几滴醋几滴味极鲜酱油,小火三...
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- 外面的餐馆出很多各种各样的新菜,见到柠檬鱼,百香果鱼的时候就觉得很新奇,但又觉得有些怪异,听起来不错但心理还是觉得像黑暗料理😂,前两天买了不少的柠檬和百香,大概看了一下网上教程,终于大胆一试,味道可以接受,有点小清新的感觉,喜欢大胆创新和尝试新味道的厨友可以试一试。用料...
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- 清肠解腻用料水果,蔬菜,各种小清新新的做法拒绝大鱼大肉...
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- 我喜欢清透见底的汤用料木耳随心各种菇类随性蚝油看水的量水看你和一起用餐的胃菌菇清透汤的做法食材处理切片我放了生姜开水烫所有食材倒掉第一遍的开水正式开煮。放入蚝油。至关重要。至沸腾后有很多白色泡沫用你的耐心撇去。加盐。即可。倒入你喜欢的盆子。一根两根香...
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- 用料汤圆水糖葡萄干或其他糯米粉小清新汤圆的做法将水倒入糯米粉中搅拌均匀(是比较稀的)将水煮开倒入糯米糊将其煮熟再倒入汤圆牛奶和葡萄干搅拌小贴士第一部糯米粉不要放太多糯米粉不能直接倒入煮开的水中...
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- 食材超市一年四季有,好洗,简单,快手。方便享用的一份小清新~用料豆苗(蝴蝶苗)500克各种蘑菇都可以300克植物油,其实黄油或猪油更好吃一大勺大蒜头两三瓣盐少许胡椒粉少许糖一点点小清新,菌菇炒豆苗的做法豆苗和蘑菇分别择洗干净,沥干水,这次用的是鸡油菌,大蒜切片锅里放油烧热,放蒜片...
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- 用料鸡肉1斤新鲜杂菇冬菇茶树菇少许姜丝香菜葱花少许盐料酒胡椒粉少许杂菌清鸡汤的做法鸡肉洗净,姜切丝,冬菇切片新鲜茶树菇改小。起锅热油下鸡肉姜丝少许料酒,炒香下热水,中小火煮30分钟,下杂菌煮5分钟,调味盐,点点胡椒粉。试味完下香菜葱花,盛盆开吃。小贴士清鸡汤夹杂菌味,营养...
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- 夜深了,下一碗热气腾腾的菌菇汤面吧。简单方便,暖胃又暖心。🐈吃多了大鱼大肉,就会特别挂念的菌菇清汤面。用料挂面1把金针菇1把平菇4颗鸡蛋1个小葱1根姜1片生抽2勺酱油或老抽半勺蚝油半勺油1勺香菜3根糖一丢丢菌菇清汤面的做法香菜切断,姜切片,小葱切成葱花菌菇洗干净撕碎水...
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- 用料干米粉:一小把酸豆角:少量萝卜干:少量黑木耳:少量西红柿:一个甜玉米:半根豆腐皮:半张食用盐:少许调和油:适量白米醋:一小勺小清新汤粉的做法将干米粉放入冷水小火煮沸10分钟,过滤掉水,米粉放入空碗中备用。将锅刷洗干净,倒入少量食用油,待油温升高加入酸豆角、萝卜干、黑木耳、西红...
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- 下班回家就剩一根脆黄瓜了🥒下雨☔️没去买菜翻出火腿肠来个小清新吧用料黄瓜🥒1根火腿肠3根蒜3瓣小清新的做法黄瓜,火腿肠,切片额,用的这种火腿肠,味道不错锅中倒油,小火,下蒜瓣,出香味后倒火腿肠煸炒,微微变色后倒黄瓜片,加味极鲜,翻炒两分钟出锅~黄瓜的脆脆口感~很爽口...
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- 这几天吃了重油盐调味的菜和饭后,今天肠胃如同闹过脾气后忽然安静下来,竟然想吃清淡的汤面。萝卜丝用香油炒是因为看过小白素食记录里的一道食物后学来的,纱面是以前从来没有吃过的,细如丝,吃起来却柔软而有弹性。用料纱面适量白萝卜1/3根豆皮1张生菜一棵香油适量盐适量香菜3...
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- 菌菇虽然鲜美,但单独煮汤,汤味会比较寡淡。西洋参能清热生津,枸杞则益气补血,搭配在一起煮汤,不寒不燥,夏天喝非常合适。用料龙骨200g肋排200g白玉菇50g蟹味菇50g西洋参5片姜片3片葱结料酒5ml盐1/2小勺白胡椒粉1/2小勺杂菌汤|清新养胃的做法龙骨和肋排用水冲洗干净,加姜片冷水入...
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- 这是一款简单易学的基础版鸡汤୧(๑•̀⌄•́๑)૭口味鲜美清淡,卖相良好。在他(她)生病的时候,用小小的鸡汤表达浓浓的爱意吧用料土鸡2半只大葱半根生姜适量大蒜适量料酒适量盐适量清新鸡汤的做法将土鸡剁块并清洗干净。将洗净的鸡块放入锅中,加水完全没过鸡块。PS:喜欢喝汤...
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- 试着自己做了个只有鸡枞和水的汤,淡淡的菌汤味道。用料盐半茶匙鸡枞菌清鸡枞菌汤的做法鸡枞菌清洗干净撕成条我买的咖啡色那种水烧开放进去煮10分钟,多煮会也行,煮熟它。出锅前加盐,完成小贴士你要喜欢,加点葱花好看。...
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- 下了班,突然很想喝点酸酸的汤,就做了这个番茄杂菌汤用料番茄5个鸡腿菇2个新鲜冬菇10个盐适量鸡精适量小清新番茄杂菌汤的做法番茄用开水煮一下,去皮,切小块鸡腿菇和新鲜冬菇洗净,切成片或者块状,看个人心情,都一样,哈哈冷水下锅,放入番茄,煮开后,用中小火继续煮10分钟放入菇类,煮至菌...
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- 春节过后,元宵节如约而至!年年都吃汤圆,今年想吃点有新意的,那就搓水果小汤圆啦!草莓🍓正当季,过年还剩不少橘子🍊,拿它们做甜汤底正好。小汤圆不用包馅,所以非常快手就可以做好。Mini小汤圆像一颗颗珍珠,好精致!加上水果,漂亮极了!让人赏心悦目!元宵即汤圆,取“团圆”之意,🏮🏮元宵节吃...
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- 用料羊肚菌250克鸡半只(约800克)盐3克(根据自己口味增减)水1600克新手适用的羊肚菌鸡汤(小美版)的做法把鸡装入过滤锅中,5分钟/50°/速度5清洗在清洗鸡的同时,用冷水清洗羊肚菌,并用清水浸泡备用把鸡放入主锅,加入水(我家闺女不吃姜,没有放)设置30分钟/100°/反转小勺加入羊肚菌,设置90...
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- 汤圆有甜有咸,生活有滋有味。用料酸奶:150克汤圆:200克橙子:50克小清新汤圆的做法准备:汤圆🍡,酸奶🐮,橙子🍊水开放入汤圆煮,边煮边加冷水(防止汤圆开裂)汤圆飘起来就熟了。煮熟的汤圆用冷水过一下(防止粘连)加入酸奶搅拌均匀。把准备好的橙子加入。简单清甜可口的小汤圆就做好了。...
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- 用料各种菌菇家乐菌汤包姜丝枸杞清香菌汤的做法锅中加水开后,依次放入菌汤包和菌菇,再次开锅放入姜丝和枸杞,小火继续熬制。...
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- 重口味的人偶尔也会想回归一下本味。我的初衷是马上又要搬家了,阳台上的小青菜还没收获呢。现摘现做,这种汤面才能让她成为主角,才对得起我数月的栽培。特意没有放酱油香油和鸡精,突出各食材的原味,北方爱浑汤,南方爱清汤。暖春的清晨吃个小汤面,阳光简单又明了。用料青菜小把鸡...
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- 各种新鲜蘑菇做的汤,好喝、易做。用料杏鲍菇茶树菇口蘑其他各类新鲜蘑菇浓汤宝(菌味)可用可不用鲜酱油盐新鲜菌汤(蘑菇汤)的做法各种蘑菇撕成小块,去掉老根,洗净沥干。放宽油,油温六、七成热(蘑菇下去起大泡)时下蘑菇稍炸去水份后沥净油。蘑菇放入砂锅内,放大量开水煮沸。汤内放鲜酱...
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- 用料干牛肝菌2g柴鸡肉50g葱1节姜2片盐2g料酒20ml清汤牛肝菌的做法取干牛肝菌3g,三人份。仔细清洗牛肝菌:放入保鲜盒,用力摇晃,次数以摇晃后水清为宜。静止泡发。我用的是凉水,泡2天。期间换过两次水。泡发东西要记得换水,否则无论哪一季节都容易变质。要记得如急需煮汤,可用温水...
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- 然然上次拿来煮面的快手汤。用料鸡蛋娃娃菜3叶浓汤宝一点切片香肠一片酱油一点盐一点小清新汤的做法煮水、洗白菜、加浓汤宝(猪骨味)开锅加白菜煮到烂鸡蛋打到碗里边搅边下锅里加香肠丁、酱油、盐---出锅。...
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- 方便上手专门处理各种剩菜+_+用料杏鲍菇随意,切片猪里脊肉随意,切片燕饺亲亲肠等随意金针菇随意香菜随意其他蔬菜随意生梨或苹果适量切块生抽适量十三香适量小清新版菌菇肉片丸子烩的做法主角当然是杏鲍菇和里脊肉片,杏鲍菇切片和里脊一起加生抽和十三香腌制一会,看喜好可以...
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- 身为海岛人民,小时候经常跟着爸爸去河边摸螺蛳,摸了一大堆回家酱爆下或者清汤煮一煮,都是让人欲罢不能的味道~小小的身体,大大的用处。不仅各式口味的螺蛳是人们餐桌上的佐酒佳肴,而且还有丰富的药用价值。清热,利水,明目,治黄疸,水肿,淋浊,消渴,痢疾,目赤翳障,痔疮,肿毒。内服:煮食、煎...
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