厨趣阁筒骨藕汤如何做才美味，怎么做筒骨藕汤简单又好吃
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筒子骨是藕汤的绝配，
骨髓被慢慢熬出来
藕软糯香甜和骨汤融为一体
营养又美味！
用料
| 藕 | 2节 |
| 筒骨 | 1个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜片 | 4片 |
| 香葱 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
筒骨藕汤的做法
水烧开加入筒骨、 1勺料酒去腥，煮到筒骨变白倒掉水
![筒骨藕汤的做法步骤图，筒骨藕汤怎么做好吃 第2张]( "筒骨藕汤的做法步骤图，筒骨藕汤怎么做好吃 第2张")
起油锅加入姜、筒骨、少许盐翻炒出香味后加入清水
![筒骨藕汤的做法步骤图，筒骨藕汤怎么做好吃 第3张]( "筒骨藕汤的做法步骤图，筒骨藕汤怎么做好吃 第3张")
倒入砂锅中大火煮沸转小火慢炖1小时（随时注意水量）
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滚刀切藕加入少量盐腌制备用
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小火骨头炖到汤变白加入腌制好的藕继续慢炖20分钟
![筒骨藕汤的做法步骤图，筒骨藕汤怎么做好吃 第6张]( "筒骨藕汤的做法步骤图，筒骨藕汤怎么做好吃 第6张")
最后根据口味加入适量盐，出锅后撒上葱花胡椒粉可以享用美食啦
![筒骨藕汤的做法步骤图，筒骨藕汤怎么做好吃 第7张]( "筒骨藕汤的做法步骤图，筒骨藕汤怎么做好吃 第7张")
小贴士
藕尽量买粉藕，如果没有就需要腌制稍微久一点
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