- 自制的酸奶,浓郁,无添加,制作完成后可以根据自己的喜好添加各类拌料,是我每天吃不腻的营养早餐。使用分装密封罐,更容易保存和携带。所以,特别喜欢使用十度良品的小菇娘酵素机来制作酸奶。用料鲜牛奶500ml酸奶菌粉2包酵素机十度良品(小菇娘)自制酸奶(酵素机版)的做法准备鲜牛奶(1L),菌...
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- 超快手自制酸奶,简单又健康!用料纯牛奶500ml白砂糖15g双歧杆菌1g超快手自制酸奶(酸奶机版)的做法用开水先烫下器皿倒入500ml纯牛奶。添加15g白砂糖。我不喜欢太甜,这个量是刚刚好的。大家可以酌量增减。加入双歧杆菌1g的1包。搅拌均匀。插上电,选择酸奶模式,自动默认时间为10小...
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- 酸奶一直是我喜欢的早餐必备。自己做的酸奶奶味纯正,益生菌丰富,也没有添加剂和增稠剂等等,吃着是无比的放心。当我的厨房小电器越来越多时,发现某些搭配真是无敌的好用。今天就和大家一起来做肤如凝脂的酸奶。我制作的酸奶,不加糖,靠后期加入果酱,水果,坚果,脆麦片等等来调节口味...
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- 想尝试酸奶,忘记比例,随机操作的变成酸奶块那种了,绝了居然成功了用料0卡糖20-30克纯牛奶500克酸奶君宝90克(一盒)用面包机自制酸奶(无酸奶发酵粉)的做法放面包机一晚上,点击酸奶功能9-10小时,尽量选择不要选择带有风味两个字的酸奶,看成分表,成分表生牛乳在前边的,不要带有黄明胶之...
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- 酸奶机里面的盒子大多是塑料材质的,为环保我改用玻璃瓶制作酸奶,方法很简单没有酸奶机照样可以做出美味的酸奶。用料纯牛奶100010001000克酸奶1小盒糖20克无酸奶机版自制酸奶的做法先将牛奶加热后加20g白糖拌匀放至38度左右烧开水烫一下瓶子消毒杀菌然后将瓶子晾凉30度以下...
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- 这是我觉得甜度和酸度刚刚好的比例!将就做好的酸奶又做了个酸奶蛋糕!用料牛奶450克白糖15克酸奶专用发酵粉0.5克自制酸奶【面包机版】———自制酸奶蛋糕【空气炸锅版】的做法倒入牛奶之前,杯子、杯盖、勺子用开水烫一遍!牛奶因为是冷藏的,放完糖,拿进微波炉里叮2分钟,千万不能...
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- 室温发酵酸奶~省了购买酸奶机或者发酵箱~写在前面:酸奶菌的种类不同~发酵的方式不同~“里海”酸奶菌~适合室温发酵的酸奶菌~使用其他酸奶菌~请按照说明制作~用料鲜牛奶500ml里海酸奶菌3克自制健康酸奶(不用酸奶机,室温发酵)的做法玻璃罐倒入开水烫一下沥干水分~准备新鲜牛奶~里海酸奶菌...
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- 儿子非常喜欢吃酸奶,市售的酸奶又添加很多糖份,于是老母亲我就亲自下手研究,怀着忐忑的心,没想到成功了,酸奶机的钱省回了。健康无添加,以后儿子的酸奶我都承包了,哈哈。这个方法比较适合夏天做。用料奶粉150克白糖20克原味酸奶120克水1000ml泡沫箱1个不用酸奶机自制酸奶—奶粉...
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- 眼看奶粉要过期了,家人又喜欢喝酸奶,衍生了用奶粉试试做酸奶的想法。用料白开水500ml奶粉85g酸奶发酵粉1袋(1g)白砂糖少许(根据自己口感添加多少)酸奶机自制酸奶(奶粉版)的做法给盛酸奶的容器消毒。在消毒容器的同时准备好材料,白开水(没有量杯,就用的宝宝的水壶,上面正好有刻度)、奶...
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- 用料纯牛奶(全脂)1000克白砂糖80克菌粉1克自制浓稠酸奶(酸奶机版)的做法1.酸奶机自带的瓶子用开水烫过,消毒,或者放进消毒柜消毒,一定要清洁,消毒到位。2.准备一个烫过的容器,无水,无油的,倒入一半牛奶,倒入糖,用微波炉加热,或者隔水加热,让糖融化。3.融化好糖之后,加入另一半牛奶,这样牛...
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- 用酸奶做酸奶hhh用料酸奶50-80克纯牛奶250ml或者更多白砂糖可加可不加(不加的话会很酸)自制酸奶(酸奶机版)的做法把所有要用到的器具用开水烫一下或者直接煮一煮。鲜牛奶加热至温热(不能烫手,不能超过40℃)加糖的话就搅一搅融化就好,牛奶太热要晾凉加入一盒冷藏酸奶(像一般...
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- 单位送的小型酸奶机,正好做酸奶给女儿吃,自己也爱吃~配上水果,麦片等,美极了~用料酸奶50克纯牛奶500克自制酸奶(纯牛奶+酸奶,酸奶机版)的做法我用的特仑苏纯牛奶,如实的酸奶,比例按照十比一,均匀搅拌,酸奶机容器用温水消毒擦干!插上电源~8-12小时就好了!放入冰箱冷藏24小时后口干更佳,自制...
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- 这个方子是消耗奶粉最快的方法。看了很多方子,总结出来,试验后,觉得味道还不错,所以分享给大家。因为觉得没什么用文字看不懂的,就直接文字说明了,大家看不懂的可以给我留言。用料乳酸菌(酸奶发酵剂)1袋(1克)奶粉(选全脂的最好)200克温水(开水凉下来)800克糖(最好是细砂糖)50克自制酸奶(奶...
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- 我和女儿都爱吃酸奶,经常买来吃!但外面做的怎么也没有自己做的放心吧!在“下厨房”看了好多方子,还是没敢动手!直至买来酸奶机(其实家里面包机有酸奶功能,我嫌他太一!用料纯牛奶750ml(500-1000ml都可以)酸奶菌粉一包1g冰糖适量/也可不放自制酸奶零失败-酸奶机版的做法内胆和胆盖用...
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- 自己做酸奶,活菌多多,今天做素酸奶(大豆)用料素酸奶粉1包水适量自制素酸奶的做法先用开水烫一下奶罐,素酸奶粉倒入奶罐,先倒入一半,搅匀后再加至刻度盖好盖子,放入酸奶机,8小时后好喝的素酸奶就可以喝啦,天气凉了,给家人一杯有温度的酸奶😊...
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- 乳糖不耐受,对牛奶无感,家里的鲜奶都发酵成酸奶。自己做的没有其他添加剂更健康,用来烤蛋糕、做冰淇淋或者拌沙拉都是超级棒的。非常简单的做法,睡前三分钟就能完成,第二天早上醒来酸奶就已经发酵好了。用料纯牛奶1000克酸奶菌3克自制酸奶零失败面包机/酸奶机版的做法内胆用开...
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- 用料纯牛奶1000克乳酸菌粉1克自制无糖酸奶(酸奶机版)的做法1、将1000克纯牛奶小火煮沸,晾至温凉2、将酸奶机内胆用开水烫一下3、将一半牛奶先倒入内胆加入1克的菌粉充分搅拌均匀后倒入剩下的牛奶,继续搅拌均匀4、酸奶机调至7小时发酵(建议晚上睡前做,早上起来就已经发酵完成了,...
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- 家里喝剩的大瓶酸奶倒不出来了,疫情期间不能浪费,加点纯牛奶放进温奶器又得到一瓶酸奶😁用料喝剩的酸奶约30克纯牛奶200ml白砂糖或蜂蜜酌情添加超简单自制酸奶-不用酵母不用酸奶机的做法家里喝剩的大瓶酸奶别扔(我家是大瓶的如实酸奶),倒一盒纯牛奶进去摇一摇,把残留的酸奶都溶...
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- 用料纯牛奶1盒酸奶120ml自制酸奶无酸奶机版的做法准备一个不锈钢锅,一盒纯牛奶,一盒酸奶把纯牛奶倒入不锈钢锅内盖上锅盖,放煤气上用中小火加热,加热到60-70即可(大约5分钟左右,注意不要把牛奶煮沸了),边加热的时候可以边用勺子搅拌一下把加热好的牛奶那下来,用勺子搅拌一下,把酸...
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- 为了吃到无添加的酸奶,这两三年来,我尝试了各种做法,里海菌、不插电的易极优、需要冷冻的菌种,牛奶也试过各种品种,之前每次做出来的不是太酸,就是乳清过多,总觉得不好吃。这次,总算实验成功了不太酸,香浓醇厚的高品质酸奶。用料光明优倍鲜奶(至优更佳)900克总统或其他品牌淡奶油10...
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- 纯粹记录一下食谱,老是会把纸张食谱弄丢,所以记在这里,方便以后翻看。因为两孩子喜欢喝酸奶,我又不想买外面的太多添加剂的酸奶,加上有时候我给他们做酸奶蛋糕需要无糖的,就时不时做着备着!方便,有需要就做,不用往外跑,门不用出就能有酸奶用。备注:我图片视频的量是食谱量的两倍。用...
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- 想要自己做酸奶的原因很简单外面卖的无添加的酸奶都太贵,添加糖分太高的,吃起来罪恶感太大,算算自己做的成本太低了,又简单到不做都不好意思😂有牛奶,有发酵菌,有焖烧杯就可以做啦✌️用料牛奶500毫升发酵菌1包超简单自制酸奶焖烧杯版无发酵机酸奶机也可以做的做法我用的金典,因为...
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- 我们都知道酸奶的营养价值远远超过新鲜牛(羊)奶。它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等。有胃病的人喝了它,可促进胃酸分泌,食后非但不气胀、腹泻,反而通气、消食。用料纯牛奶500——1000g酸奶发酵剂1g自制酸奶(无酸奶机版)的做法先将做酸奶的容器用开水泡1分...
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- 菜谱写的是做酸奶机,但不局限于做酸奶。电饭煲做酸奶的方法有很多,夏天一锅热水就能搞定,无需加热,简便易行;但到了南方的冬天,各种发酵食物都会变得缓慢起来。想念暖气之余,装配了一个酸奶机。无论是发酵米酒,酸奶,馒头还是面包。🍚锅有多大,能力就有多大。用料电饭煲1只酸奶原味...
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- 用料牛奶250毫升乳酸菌发酵剂一绿豆大白糖5克自制老酸奶(酸奶机版)的做法干净瓶子装入所有材料酸奶机升温八个小时成品...
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