红枣银耳桃胶羹(无糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣银耳桃胶羹(无糖版)方法
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我居然这都能写个菜谱~
银耳软滑,桃胶Q弹~口感好还能给皮肤补补水哇~
用料
大桃胶 | 8颗 |
银耳 | 三分一朵 |
大红枣 | 8颗 |
水 | 1.2升 |
红枣银耳桃胶羹(无糖版)的做法
提前24小时放冰箱里泡发大桃胶。这次买到的超级大一颗,且零杂质~
24小时后是这样的。
泡银耳。分开泡。
银耳剪去黄根,多换几次水。我这次买到的银耳泡了20分钟就好软了~红枣用手掰开小块,去核备用。
红枣核燥热,切记必须去掉。泡发好的桃胶跟银耳,红枣放养生锅里。
我用的是别人送的养生锅,不是北鼎,用『药膳』功能是煮开后连续煮60分钟,不会溢出。银耳软滑,桃胶Q弹~红枣增甜,冰糖都不用放了~加上椰浆会更美味~
小贴士
无需加糖,微微的甜。
想要更甜,可以加桂圆肉~中和掉桃胶的寒。
吃的时候淋上椰浆会更美味哦~
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