- 香喷喷的下饭菜!不喜欢吃青椒的我也喜欢上这道菜里面的它了!用料牛肉200g青椒1个-2个豆豉6g大蒜4瓣生抽生粉盐糖油豆豉青椒牛肉的做法牛肉切成一口大小。看康熙来了说每天摄入肉量应该是跟自己手掌一样大一样厚的SIZE。所以在超市买的一片牛肉刚刚好!加入油、豆豉、蒜粒、...
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- 寒冬腊月,想给自己做一碗小面儿的快快学起来。。材料超级简单。。用料羊肉1两红萝卜1根大蒜2根黄陂豆皮2两青椒2个豆豉少许红烧羊肉豆豉青椒焖面的做法大蒜切段,豆丝切梯形,红萝卜切圆片取出炖好的羊肉,按自己嗜肉的量添加(为了搭配最佳比例,熊猫小主只添了一铲子羊肉)热锅后,放...
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- 鸡胸肉一般都不太喜欢吃,觉的肉比较柴,而用这种方法做很香,而且下饭。用料超市买的分割鸡胸肉一块,切小丁青豆、红椒丁豆鼓、姜粒、蒜粒、大葱粒花椒粒、盐、鸡精干煸鸡胸肉炒豆豉、青豆、红椒的做法锅里油比平时炒多1~2倍,油热五成,倒入鸡丁花椒粒煸香,煸干,煸制颜色微黄,捞出鸡丁...
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- 用料茄子2个二荆条3个猪肉100克盐适量太和豆豉一勺(剁细)红油豆瓣三勺姜末5g蒜茸5g葱丝8g花椒粉小半茶匙花椒油1小勺猪油10克味精少量醋一小勺青椒豆豉肉片浇头蒸茄子的做法1、瘦肉切片,少许酱油,水淀粉码匀2、茄子切条上锅大火蒸熟,熟透后立即揭锅盖,将多余的水分沥出以免茄子...
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- 小时候妈妈的味道❤️用料豆豉一小碗青椒随意豆瓣酱(可有可无)青椒豆豉的做法青椒切碎热锅入油放入一勺豆瓣酱炒出红油(不太吃辣的可以不加)再放入青椒碎炒炒,出香味后最后放豆豉炒2分钟就可以出锅啦...
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- 用料牛肉500克青椒10个生抽适量老抽少量生粉适量油适量豉椒牛肉丝的做法牛肉切丝,用食用油腌制15分钟左右,放适量生抽,老抽,生粉继续腌制30分钟左右青椒切丝,出水,沥干备用油烧热,放入自制豉汁酱,炒香豉汁酱爆香后方式腌制好的牛肉丝翻炒牛肉炒至基本断生放入辣椒丝翻炒均匀,加盐...
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- 用料肉沫半斤豆豉球3个青小米辣按口味添加红小米辣按口味添加姜末适量蒜末适量花生碎100克豆瓣酱按口味添加生抽适量白糖1小勺鸡精1小勺青红椒肉末豆豉辣酱的做法古镇买的球状干豆豉,按散后,提前上锅大火20分钟蒸软。准备好肉末。切好姜蒜米,青红小米辣碎,小米辣按各人吃辣的...
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- 下饭小炒菜。用料豆豉2勺瘦肉青椒2个土豆1个豆豉青椒土豆肉丝小炒的做法青椒、土豆切条。豆豉泡水洗净。肉丝切条,加半勺生粉、小勺盐、几滴油、一些黑胡椒粉,拌匀腌制几分钟。热锅,放油,下肉丝和豆豉翻炒。肉丝变色后,下土豆和青椒翻炒。淋入一些料酒,生抽,继续翻炒片刻后出锅...
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- 没食欲的时候这道菜配粥配面条都太好吃了还可以拿来拌饭用料螺丝椒4个豆豉1包蒜5瓣盐1小勺青椒炒豆豉的做法这道菜超级简单,青椒蒜切碎,一包豆豉这道菜油要多一点,放入青椒蒜炒香,加一点盐炒入味再加入豆豉炒香,炒均匀就可以出锅啦。只要在炒辣椒的时候放一点盐就行啦。超级简...
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- 这个是高中时候学校门口最常吃到的炒饭,那时候菜5块一盘,不过学校门口的小店终归不会放太多的料。自己炒饭可以加大牛肉的剂量。香辣豆豉算是一种小咸菜,是一种超级适合炒饭的小咸菜,豆豉牛肉炒饭,豆豉鸡蛋炒饭,豆豉腊肉炒饭都会很好吃,香辣豆豉有一种让人很有食欲的香气。用料...
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- 周末到禄丰去买野生菌,顺带买了很多便宜的菜,青椒就是,当时满满一大袋只要5元钱,想着是罢脚辣子,可以回来做虎皮青椒,问怎么那么便宜?卖辣椒的说,今年丘北辣椒种太多了,所以便宜卖,我又问,这辣椒辣不辣?他说,有的辣有的不辣,看来确实是罢脚辣子,罢脚就是辣椒生长期的最后阶段,也就是大部...
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- 用料主料牛肉500克辅料青色菜椒300克红色菜椒100克料头姜少量蒜2瓣豆豉8粒调料胡椒粉盐鸡精油耗油麻油生抽老抽3滴料酒淀粉小苏打6克豉椒牛肉的做法牛肉垂直于横纹的方向切成4cm*3cm*0.2cm的片状。切好的牛肉加入小苏打、生抽、鸡精、胡椒粉之后拌均匀,然后加入湿淀粉拌均...
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- 家常菜,适合上班族下班之后做的菜,连大蒜都省略了,勤快的人可以放大蒜。这里的分量是1个人1餐的量(我胃口大),如果是多人多餐,材料请翻倍。用料青椒3个红椒1个豆豉十几粒生抽1勺盐1/6小勺鸡精半小勺猪肉200克豆豉青椒炒肉的做法首先是材料准备。如果青椒是不辣的大辣椒请准备4个...
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- 用料鸭子半只豆豉半包青椒一只生姜适量生抽适量花椒适量食用油适量料酒适量青椒豆豉鸭的做法鸭肉剁小块,过沸水锅烧热下食用油,煸香姜片,花椒和豆豉倒入鸭肉翻炒至出油,加料酒生抽,加水没过鸭肉,大火烧开后加盖转小火大约40分钟后等汤汁收干,倒入切好的青椒翻炒一会即可出锅...
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- 天下妈妈担心孩子忘穿秋裤,而我妈总在安利青椒洋葱西红柿胡萝卜,冷觉得这些玩意牛过中医。经常不愿煮直到烂了扔掉,今天终于给青椒找到了一条出路,简单好吃,下饭佐粥拌粉面良品。妈妈再也不担心我不吃青椒🤗用料油3汤勺姜拍扁切碎一指蒜瓣切末五六瓣糖半茶勺盐1-2克青椒切丁2...
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- 用料肉洋葱青椒胡萝卜豆豉豆瓣姜丝蒜片花椒生抽盐青椒豆豉炒肉的做法肉冷水下锅,加入两片姜,几粒花椒,一点料酒,开火煮着准备配菜,洋葱切块,青椒切块,胡萝卜切片姜切丝,蒜切片豆瓣剁碎捞出煮好的肉切片锅里倒少许油,如果肉比较肥可以不放,油热后倒进肉爆一下,然后把肉刨到一边下豆瓣...
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- 用料青椒15个大蒜6瓣豆豉1勺盐1/4勺酱油1瓷勺米酒1勺水1瓷勺豆豉青椒的做法青椒洗净去蒂用刀拍扁切2段;米酒,酱油,水混合;蒜片豆豉各一大勺。热锅倒油,放入青椒翻拌下,用锅铲压一压青椒有些塌软时加盐,放豆豉蒜片翻炒烹入调料汁迅速拌匀,可加少许糖,醋。盛盘,很下饭!另外一种烧法:锅...
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- 骨汤馆的秘制青椒蘸酱用料青辣椒适量菜籽油和青辣椒等量豆豉适量蒜适量豆豉青椒酱的做法青辣椒去蒂洗净入料理机打成糊油烧热,加入蒜末炒香中火,加入青椒糊,不断炒,以免糊锅炒干水份后,加入豆豉,继续炒几分钟,一般不需要加盐,豆豉有盐冷后,用瓶子装起来,做蘸酱,吃馒头,拌菜都好吃小贴...
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- 用料牛肉200克淀粉2勺姜5片洋葱1个胡椒粉2克蚝油2勺酱油2勺生抽2勺料酒2勺盐3克香油1勺豉椒抄牛肉的做法切牛肉腌牛肉开始、盐胡椒粉、料酒生粉食粉开浆、、过油配料过油捞起来爆香葱姜蒜。和豆豉、再把洋葱配料放进来翻炒。再加入牛肉。翻炒一下。。加进料酒一点酱油。...
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- 其实就是非常简单的一道菜,很下饭,伴着吃可以吃两大碗饭!用料青椒(小一点的青椒,越小越辣,或者直接用长条的湖南椒)适量大蒜多一点浏阳豆豉十几粒肉沫看自己吃多少调味:盐,生抽,味精,料酒青椒豆豉炒肉沫(快手湘菜)的做法用这种小一点的青椒,我家人很能吃辣,所以爱吃这种比较辣的青椒,按照...
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- 小白粥的灵魂伴侣用料美人椒(青椒)1斤油+豆豉+蒜米+蚝油平时的2倍+1小碗+2瓣+1勺盐+酱油+胡椒粉(可不放)+白糖适量+2勺+适量+半勺豆豉炒青椒的做法1:阳江豆豉清水浸泡5分钟,2:豆豉清洗干净、蒜米剁碎(不要太碎)备用,3:青椒采用这种细长的美人辣椒,4:改刀切圈备用,,,1:热锅烧油,小火放...
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- 八月中旬出国,中秋前回国,回娘家过中秋,少爷们小病一场,今儿,终于能上个菜谱儿了😄很香辣的一道菜,绝对滴下饭。豆豉在北方家庭里应用的还是比较少的,最早吃到用豆豉炒的菜是在国外读书时广州的同学给我做了一道豆豉南瓜,印象深刻,味道甜美。自此喜欢上了豆豉的味道。用料小米椒5-...
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- 用料新鲜青椒豆豉盐酱油猪油鸡精豆豉蒸青椒的做法新鲜青椒(最好是本地出产的)洗干净加盐,豆豉,酱油,一大勺猪油,少许水平锅子大火蒸15分钟,吃前撒鸡精~...
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- 用料牛肉青椒葱姜蒜料酒豆豉糖酱油香油淀粉豉椒炒牛肉的做法牛肉切片,青椒切片,姜切米,蒜剁茸,葱切片。炒锅置火上烧油下青椒加盐稍煸,倒入漏勺沥油。用酱油、糖、盐、味精、湿淀粉兑成芡汁。炒锅置火上烧热添油烧六成热,下肉片过油至熟沥油。原锅上火加油烧热投入葱姜蒜爆出香...
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- 地道的湖南家乡菜,小时侯家里没菜就烧个辣椒下饭。选青椒的时侯要选个大的肉厚,色泽浅绿的比较没那么辣。不怕辣的就选深绿色的。---圆猪猪用料青椒5个大蒜5颗豆豉15克盐1/2小匙豆豉烧青椒的做法青椒去蒂,用刀拍松;豆豉和大蒜切碎,豆豉先用水冲洗一下。如果太硬要泡十分钟锅内...
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