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超级香肉末茄子做法烹饪大全 地道超级香肉末茄子如何做
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![超级香肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃]( "超级香肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 茄子 | 个 |
| 蒜 | 瓣 |
| 肉末 | 克 |
| 面酱 | |
| 葱花 | |
| 蒜片 | |
| 猪油 | |
| 小干辣椒 | |
| 姜片 | |
超级香肉末茄子的做法
茄子最好选干了两天的
![超级香肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超级香肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把茄子切成连头的长条，蒸熟
![超级香肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超级香肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备调料
![超级香肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超级香肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
猪油炒肉末
![超级香肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超级香肉末茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
快熟时稍微添点水
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把炒好的肉末浇在蒸熟的茄子上
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装好盘的样子
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小贴士
家常茄子很下饭，超级好吃又简单
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