- 一道做法简单,味道不简单的菜。用料鸡手500克生姜4片蒜2~3瓣花椒一小把八角3个桂皮2块香叶3片冰糖适量料酒一勺香醋半勺老抽3勺生抽3勺干辣椒3个耗油适量味精适量秘制红烧鸡手的做法鸡手冷水下锅,放入两片生姜,过程不要盖锅盖,这样能去除腥味,水开锅后把血末子去掉,把鸡手用冷水...
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- 简单又美味的烧鸡翅!用料鸡翅8-10个姜4-6片黄酒适量葱适量糖适量蜂蜜适量锡纸1张生抽适量秘制烧鸡翅的做法先给鸡翅用牙签扎几个小眼,然后将除了蜂蜜以外所有用料腌制。烤箱200度预热10分钟,期间给鸡翅刷上一层蜂蜜。把鸡翅放入铺好锡纸的烤盘中,烤箱220度烤制鸡翅。小贴士1....
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- 先生特别喜欢吃鸡爪子,这个做法简单又好吃。很多朋友吃过下次来还是会指定要吃。几乎没有什么难度,大家赶紧试一下用料鸡爪15只老抽3勺冰糖10克香叶5片料酒3勺干辣椒1个姜葱蒜适量干秘制红烧凤爪(鸡脚)的做法首先鸡爪要飞水。烧一锅热水放两片姜,鸡爪放入1-2分钟后变色。开着...
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- 不闻人间烟火,但食人间美味!用料肉260g盐2g料酒2勺蚝油2勺李锦记叉烧酱3勺蜂蜜20g葱姜蒜30g黑胡椒碎10g鸡精味精少许糖5g可以不放味极鲜酱油2勺快手秘制叉烧的做法买回来的梅花肉,洗净,擦干水分。用叉子戳小洞方便入味。倒入料酒。加入蚝油2勺,盐少许,味极鲜酱油少许加入黑胡椒...
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- 儿子爱吃豆腐,老公自己发明了一道红烧豆腐,味道太赞了,堪称一绝,分享给大家,试一下,绝对欲罢不能!用料白玉北豆腐(或卤水北豆腐、绿色北豆腐,总之北豆腐都好吃)1盒香葱2根酱油2勺红烧酱油1勺鸡精(可不放)适量糖1/3勺盐一点点蚝油1/2勺五香粉适量温水半碗秘制红烧豆腐的做法白玉豆腐切...
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- 哈哈我发现谁都说自己煮的红烧肉是秘制的那我也要不要脸的凑一个夸家秘制红烧肉~这个菜大约用了30分钟~对于时间紧迫又想吃肉的上班族是个很好的方法啦啦啦~用料肉蒜末腐乳1大块鱼露少许酱油料酒少许糖干辣椒少许生粉少许秘制红烧肉(快手版)的做法肉切成块,焯水,焯好立马...
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- 照烧鸡非常适合学生党和孩子,因为简单易做又好吃。汤汁拌饭,怎么也要多吃碗饭的。用料照烧汁80ml(按需调整)鸡腿2只味醂40ml(按需调整,如无味醂见下方说明)盐1g(按需调整)老抽少许(可省略)白芝麻25g蜂蜜45g(根据个人口味调整)油20ml秘制照烧鸡的做法两只鸡腿洗净。对于图省事的人可以...
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- 美味的烧鸡公在冬天来一份,冒着热气,和家人一起品味~麻辣的口感,配上一杯果味酒,简直美味极了~用料公鸡一只藕片适量西芹适量莴苣适量黄瓜适量郫县豆瓣酱适量葱姜蒜片适量麻椒适量大料2瓣香叶4片桂皮1小块辣椒粉适量干辣椒适量生抽适量秘制烧鸡公的做法提前准备好所有用料,爱吃...
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- 祝愿2021年,大家都健康快乐,有爱有家有快乐,2021一起加油噢。新年来上一份用乌苏啤酒制作的秘制鳝鱼段,一定会惊艳你的家人的!一起来试试吧。想购买同款乌苏啤酒的朋友,可以点击下方链接了解。戳下方链接来京东买乌苏:一起跟做东南西北牛年菜,硬核犇新年!点击链接查看活动详情:用料...
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- 秘制红烧鸡翅,好吃到舔指头!花时间,爱自己!用料鸡翅根个花椒粒糖克生抽勺料酒勺姜片盐克酱油勺鸡翅个秘制红烧鸡翅的做法秘制红烧鸡翅,好吃到舔指头!花时间,爱自己!...
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- 这道菜,葱比鸡好吃,今天用了20根小葱,全吃光了,骗孩子吃葱系列菜~🥳🥳🥳用料鸡1只小葱20根生抽4勺老抽半勺白糖1勺白胡椒粉一点点秘制香葱红烧手撕鸡的做法我是用煮完海参鸡汤的鸡来做的,如果是用生鸡来做,先洗干净鸡的皮肤,过冷河,捞出沥干水分备好香葱、蒜子、生姜片调酱汁,4勺生...
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- 用料芦花鸡1只葱姜蒜若干黄酒20克花椒大料若干炖肉老卤水1000克啤酒1瓶秘制烧鸡的做法将鸡放在花椒大料水中浸泡6-8个小时,可以的话晚上放进去第二天中午做正好泡好的鸡用厨房纸擦干净,风干一小时,使水分放干净锅中放油,油热下鸡,先炸一面不停用勺子往表面浇油待上面定型翻面...
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- 用料黑猪儿五花肉随便多少克大葱叶子一根姜片10片八角根据情况我放的3个香叶3片白色小冰糖一把约15个料酒2勺生抽2勺干辣椒10个秘制红烧肉的做法1⃣️五花肉切块冷水下锅放入姜片和料酒焯水捞出后备用千万不要再过凉水2⃣️锅里不要放油倒入五花肉小火慢煎出油至金黄色再放进...
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- 用料鸡翅根5只八角8个花椒一小把姜几片啤酒一瓶酱油少许料酒少许盐少许手把手教你做秘制红烧鸡翅根的做法将鸡翅跟解冻,洗净(lz的鸡翅根是事先买好冷冻到冰箱里面的,头天晚上拿出来放在冷藏室里,第二天早上刚好就解冻了)将解冻好的鸡翅根横切几刀,方便研制入味将姜切成片待用...
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- 素鸡的营养价值素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进...
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- 之前也有分享这道菜,不知道为什么会被下架,问下厨房客服也没人回复😭这道菜是儿子最喜欢吃的为数不多的几道菜之一,所以经常做,今天做了再传一遍吧,看看还会不会被下架😭用料鸡半只八角3个老抽半勺姜4片盐适量冰糖几块生抽1.5勺料酒2勺干辣椒3个蒜瓣2瓣茶叶适量桂皮2块水适量...
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- 热腾腾,香喷喷的秘制排骨,怎么样有没有流口水啊😋,家里保留下来的做法有所创新!快来试试吧🍖🍖🍖好吃到爆😲营养食材,健康做法👍🏻用料排骨1000克葱姜蒜大料,肉蔻,香叶花椒,麻椒,辣椒甜面酱,黄酱,豆豉冰糖,红糖王守义十三香炖肉包生抽,醋料酒,耗油,白酒酱豆腐秘制红烧排骨的做法🍖先用冷...
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- 用料鸡翅中1公斤葱,姜,蒜适量香姑二个花生油适量生抽适量白糖约15克食用盐适量干辣椒一个大料,花椒适量料酒250毫升左右红烧鸡翅--独家秘制版的做法鸡翅中,洗净沥水,放置待用各种配料整装待发😊将锅中放入适量花生油(依个人喜好各种植物油均可),放入白糖约15/20克,准备炒糖色,切记,...
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- 用料生鸡爪8只花椒10-20粒大料2个葱半根姜5片蒜6瓣辣椒2个鸡精1勺生抽4勺老抽1勺盐适量秘制红烧鸡爪(十级手残也能做香的秘方)的做法鸡爪洗净去指甲滤干。葱、姜、辣椒切段,蒜拍碎,蒜可适当多放。锅里放油烧热,依次放大料两颗,花椒10-20粒(自己感觉差不多就行),辣椒、姜、蒜、葱...
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- 隔壁邻居最近河里好多鱼🐟和虾🦐的往我家送,今天一盆大河虾🦐和两条大黄辣丁👍用料鱼2条料酒2勺葱3根姜4片糖15克蒜4瓣鸡精5克老抽6滴生抽2勺清水150克黑胡椒1勺大葱一段辣椒3个黑木耳15克蚝油1勺甜面酱1勺花椒10粒八角1个🐟秘制红烧黄辣丁-秘制红烧昂刺鱼🐟的做法洗干净...
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- 用料五花肉2000克糖2克姜4片料酒2勺生抽2勺葱4根秘制红烧肉的做法视频里面步骤详细,具体步骤观看视频。...
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- 类似于鸡公煲,但是不用火锅料来做,我觉得那个口味太重,也不卫生。我这个做法也是相当入味的,鸡皮也很软糯好吃。用料小公鸡、童子鸡都可以芹菜洋葱大葱蒜头(整颗的)姜片花椒干辣椒郫县豆瓣酱生抽白糖秘制酱烧鸡的做法童子鸡洗净,斩块。我一般不汆烫,我觉得生炒更好吃。热油,下一把...
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- 家里买了虾,随手烧的,吃了还想吃。用料虾八角香叶糖醋酱油秘制红烧虾的做法下油,加入香油和八角(喜欢辣的可以加入干辣椒)油微热,虾入锅,两面煎一下虾皮微脆,锅里出香味的后加入一份酱油、两份醋、三份糖待虾熟后就可以撒上葱花出锅。小贴士由于个人口味不用糖、酱油、醋的比例...
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- 用料鸡爪只八角个老抽勺桂皮块姜片生抽勺料酒勺盐克花椒粒洋葱个秘制鸡手的做法12...
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- 疫情期间我做了之前都不曾尝试过的美食……妈妈再也不用担心我给俩娃吃方便面,麻辣烫,酸辣粉了哈哈哈~~😂😂😂用料鸡爪香叶料酒姜生抽盐老抽十三香冰糖桂皮八角花椒开水秘制红烧爱心❤️鸡jio的做法买的时候就让商家给处理掉了指甲并且给剁开了,回家洗干净用开水焯一下捞出,这...
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