不菜的手撕包菜做法烹饪大全 地道不菜的手撕包菜如何做
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用料
包菜 | 7大片 |
猪肉 | 300克 |
小米辣 | 2个 |
鸡精 | 1勺 |
盐 | 1克 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
红烧汁 | 适量 |
耗油 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
花椒 | 8粒 |
糖 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
不菜的手撕包菜的做法
材料(包菜撕成小片,而且要晾干)
调料
还是调料
起锅倒油,加入蒜花椒辣椒爆香
加入猪肉煸炒
加调料
炒好后盛出
再次倒油,加入包菜煸炒
炒的差不多了,先加糖,再加肉翻炒
加盐,鸡精
出锅装盘
小贴士
如果更想让包菜,而不是肉有味道的同学,可以让花椒,蒜和辣椒跟着包菜炒,而不是跟着肉炒
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