- 神兽们在家上网课,午饭要营养均衡还要简单快手。所以日式盖饭最合适。烧汁是我在抖音里学到的,真的很好吃😋,所以在这里记录下,让更多厨友们学习。用料肥牛400克黄洋葱1个苹果切片1个生抽10克味淋5克大蒜7-8瓣矿泉水1瓶清酒2勺黄油10克日式烧汁牛肉丼的做法除了黄油,牛肉,洋葱...
- 6214
- 用料肥牛克金针菇把盐克料酒淀粉蚝油老抽糖烧汁金针菇肥牛的做法解冻肥牛,用酒、生抽事先腌制10分钟以上调汁:一勺淀粉、一勺糖、两勺蚝油、一勺老抽、三勺料酒、一丢丢盐。金针菇洗净撕碎,姜蒜切片。热油煸炒姜蒜,出香味后下先炒金针菇断生。倒入调好的料汁(金针菇可能要多煮...
- 33959
- 第四顿美食,送给自己。寿喜烧汁真是万能,咸甜的口感特别适合配上清甜口味的蔬菜。这次在蔬菜里也淋了一些寿喜烧汁,相互搭配,流黄蛋戳破的感觉太治愈了。用料鸡胸1块腌鸡肉用蜂蜜、料酒、生粉适量寿喜烧汁适量黑胡椒适量南瓜半个西兰花适量鸡蛋1个简易版南瓜蔬菜盅配寿喜烧汁...
- 10504
- 很入味的豆腐烧法,没有油烟用料老豆腐400克芝麻油2大匙生抽2大匙姜末2大匙烤烧汁豆腐(BakedMarinatedTofu)的做法将生抽、现磨的姜末、芝麻油和4大匙水在烤盘中充分混合成烧汁;老豆腐洗净切厚度相同的12-16片,在烧汁中摆入老豆腐片,最好浸在汁里腌制30分钟以上;烤箱预热到190度...
- 28837
- 小朋友春游备餐,用家里现成鸡腿做了烧汁鸡腿,配鸡蛋奶酪番茄胡萝卜黄瓜做成三明治。前一晚备餐中,这个烧汁鸡腿馋得小朋友边做边吃,干掉不少。昨天将就家里现成的调味料,临时调的简单汁水烧的,心里默念的照烧汁的滋味,不过家里没有味淋,料酒也换成柔和很多的醪糟(酒酿),所以口味离照...
- 28285
- 用料嫩豆腐1块肉末适量生抽1勺料酒1勺耗油1勺水淀粉3勺油10ml肉沫烧汁嫩豆腐的做法嫩豆腐切块锅中到油炒肉沫炒至变色加入料酒1勺生抽1勺耗油1勺水淀粉3勺熬制浓稠中火收汁浇汁在嫩豆腐上...
- 31165
- 女儿晚上6点到8点半上网课(什么鬼网课竟然占据正常晚饭时间🤬),于是最晚5点半就要吃晚餐。然鹅,女儿平时就不怎爱吃米饭,太早吃饭还没饿,需要来点香口开胃的,还不能太复杂,毕竟我没有太多的时间专门伺候她这一顿饭。这时候就想到了这个几乎不要求手艺的便当式焗饭——要不是赶着...
- 23320
- 一道菜一段故事烹无正宗适者口珍用料葱末5克蒜末5克白糖少许料酒适量姜末3克耗油适量老抽少许淀粉适量勾芡烧汁刀鱼的做法刀鱼初加工去头去鱼鳍去尾打梳子刀改刀切成四公分左右段。拿筷子把内脏捅出来,不要破肚子扣内脏影响口感冲水加葱姜米酒味精腌制几分钟去腥味腌好控...
- 27813
- 用料海条虾400克杭椒适量红甜椒适量葱段姜蒜片适量李锦记味极鲜适量料酒糖盐适量烧汁条虾的做法把虾处理干净后沥干水分,辣椒切斜小块,蒜头生姜切片,锅里放油烧热,煸炒姜蒜出香味,倒入虾煸炒,加少许盐,等虾壳变色,放入辣椒一起翻炒,加入李锦记味极鲜,一点点的水,糖,翻炒至入味,放入葱...
- 11629
- 均匀的荤素搭配,特别适合一家人围着锅一起下饭用料虾只鸡翅个鹌鹑蛋胡萝卜根土豆个蚝油2勺番茄酱2勺生抽2勺糖1勺料酒2勺烧汁焖锅的做法鸡翅和虾,加入一勺生抽一勺料酒腌制15分钟配菜加入一勺白糖一勺油,少许五香粉搅拌均匀灵魂酱汁:两勺生抽,两勺蚝油,两勺番茄酱,两勺黄豆酱,一...
- 18156
- 很喜欢台湾烧汁或日本烧汁的味道,上色也很好,最适合用于带皮类的肉食上色了。软软糯糯的台湾烧汁猪手,经过了飞水、炒糖、蒸炖、收汁,浓油赤酱,肥而不腻,满满的胶原蛋白,咬一口,回味无穷,忍不住吮指~用料猪前蹄500~600g菜油50g红糖50g老抽5g蚝油20g台湾烧汁30g盐0.5g话梅或陈醋5粒...
- 12892
- 用料豆腐1块板栗适量生抽2小勺老抽几滴盐适量板栗烧汁豆腐的做法板栗去皮、土豆去皮切块,蒸熟。豆腐切块,锅中倒入适量水,放入豆腐煮开。加盐、老抽,放入蒸熟的板栗、土豆炖煮十几分钟,加入生抽调味,即可。...
- 12187
- 用料长茄子两个淀粉花椒干辣椒蒜烧汁茄子(风味茄子)的做法取小碗分别加入两汤勺生抽,半勺老抽,两汤勺糖,半汤勺醋,5汤勺水,半汤勺干淀粉,做成调味汁。这个其实没有硬性要求,喜欢吃甜的就多放点糖,喜欢带点酸味的就躲放点醋,可以依个人口味自行调制茄子切四条斜刀切成块把切好的茄子...
- 24449
- 在美国乡村缺乏娱乐和美食的我,只能自己取材做一些美食让自己开心开心啦!用料红鲷鱼(redsnapper)半只芦笋4根柠檬2片盐酌情胡椒少许橄榄油(普通油)3小勺照烧汁酱油2大勺料酒2大勺水果味朗姆酒2勺冰糖[方晶冰糖]3-4粒烤鲷鱼配照烧汁的做法半只鲷鱼冲洗干净,用厨房纸吸干水分,切成一...
- 29013
- 软嫩鲜美,三文鱼熟吃的最好方式,最受家人欢迎的菜肴之一。两人份。用料三文鱼(2块)300-400g鲜香菇或大口蘑4朵(直径10cm)青菜若干淀粉适量【烧汁】料酒5大勺味啉5大勺日本酱油3大勺糖半大勺日式柴鱼汁(做法见后面)酌情加200ml左右米饭白萝卜泥(可选)日式5:烧汁三文鱼饭的做法柴鱼汁:昆...
- 9144
- 用料韩式烧烤汁鱿鱼1只烧汁黄金鱿鱼筒的做法准备:1鱿鱼1只约300g去外皮,去内脏清洗干净,烧开水烫硬(约40s)取出,滤干水分备用。2糯米60g用清水浸泡40min后隔水蒸35min,水和米比例0.5:13瑶柱20g用清水浸泡15min,放入姜片5g,葱2g,料酒3g,蒸30min后取出压成粗丝4烧开水,放盐、糖、四季豆...
- 13191
- 【等了两天都没见纯洁更新才想起她跟阿夸去旅行了( ̄. ̄)+就忍不住来帮她更新之类!】=================正文======================介绍懒人料理的深夜剧一部手动截图上传菜谱~出处:花之懒散饭花のズボラ飯(2012)第四集官方网站:豆瓣链接:这集小花跟老同学去了居酒屋吃了好多油...
- 30755
- 材料:鸡肉,胡萝卜,丝瓜(如果有葫芦瓜更好),洋葱,香菇,面包碎酱汁:番茄酱(4、5勺),蚝油(半勺就好,因为很咸),半杯梨汁,一勺儿童酱油,料酒适量步骤:1胡萝卜,丝瓜,洋葱,香菇切碎,要切很碎的那种,然后鸡肉剁成肉泥2锅里烧一点点油然后爆炒洋葱跟香菇,洋葱变软,然后就可以装碗3.切碎后的材料跟洋葱香菇搅...
- 19743
- 转载用料生姜秘制照烧汁的做法好好好...
- 21113
- 用料带鱼1条(500克)姜三片葱段适量干辣椒1只花雕酒适量李锦记味极鲜适量李锦记草菇老抽适量糖适量清水小半碗盐(腌制用)适量美味烧汁带鱼的做法美味烧汁带鱼——新鲜带鱼处理干净切块,适量盐稍微腌制一下,平底锅放油烧热,放入姜片煸出香味,放入带鱼煎至两面金黄,淋上适量花雕酒,倒...
- 6286
- 用料素鸡2个李锦记味极鲜适量五香粉肉桂粉适量细砂糖适量葱花鸡粉适量清水1小碗私家烧汁素鸡的做法素鸡切片,入锅煎至两面金黄色,放入李锦记味极鲜生抽,加入一小碗水,少许的五香粉和肉桂粉、白砂糖,大火煮开,小火煨一会,至汤汁渐收,素鸡入味,最后放入葱段、鸡粉,翻炒均匀,即可出锅转...
- 7735
- 烧汁主要用于搭配黑椒汁的用料牛骨2根洋葱个西芹根胡萝卜根蕃茄膏黄油克红酒杯香叶片百里香枝阿里根努适量牛肉汁克鸡粉适量鸡汁勺喼汁适量特制烧汁的做法热锅烧油,将西芹,洋葱,胡萝卜一同炒出焦香味,再加入少许阿里根努,百里香和香叶,然后加入番茄膏炒匀后加水、放牛骨小火炖4...
- 24307
- #照烧#汁,不用日式调味料,每个人在家里都能做!用料水400毫升鲜酱油50毫升糖50克不用日式调料就能做的照烧汁!(正经料理)的做法第一步:加入清水400毫升第二步:加入鲜酱油50毫升,我这里使用的是六月鲜的酱油第三步:加入糖50克,让刻度达到500毫升第四步:加热到60度左右,当糖全部化开就可...
- 13431
- 这个菜的烧汁配方同理可做烧汁茄子…酿豆泡…酿冬菇之类!味道一样杠杠滴!哈哈…所以,做菜其实一里通百里明…是一件快乐又有趣的事情😄……用料莲藕1节猪肉半斤(按照自己喜欢用量调整即可)木耳适量香菇2-3朵简单易做的烧汁脆藕盒子的做法1/莲藕洗净切片备用(追求完美可以先泡泡...
- 30761
- 多汁鲜美的菌菇Zrou饼用料Zrou株肉糜100克茶树菇50克荷兰豆50克红彩椒50克家乐烧汁50克鸡蛋1个烧汁茶树菇炒植物肉饼·Zrou的做法取30克株肉糜用平底锅炒6分钟,然后和70克生的株肉糜,加鸡蛋1个搅拌成株肉泥,挤成一个的株肉饼,煎至金黄色;茶树菇去头尾进油锅150度炸至金黄色;荷...
- 31056