厨趣阁凉苦瓜如何做才美味，怎么做凉苦瓜简单又好吃
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夏日炎炎，来一份清凉清凉的苦瓜，解解暑
用料
| 苦瓜一条，鲜红椒一个 | |
| 蒜泥，盐，味精，香油生抽 |
凉苦瓜的做法
把苦瓜对破切开，掏出内瓤瓜籽
![凉苦瓜的做法步骤图，凉苦瓜怎么做好吃 第2张]( "凉苦瓜的做法步骤图，凉苦瓜怎么做好吃 第2张")
红椒切条，蒜切沫
![凉苦瓜的做法步骤图，凉苦瓜怎么做好吃 第3张]( "凉苦瓜的做法步骤图，凉苦瓜怎么做好吃 第3张")
苦瓜切条，于开水中淬熟凉透，把盐味精，蒜末香油生抽少许调好加淋入碼好的苦瓜上即可
![凉苦瓜的做法步骤图，凉苦瓜怎么做好吃 第4张]( "凉苦瓜的做法步骤图，凉苦瓜怎么做好吃 第4张")
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夏日炎炎，来一份清凉清凉的苦瓜，解解暑
用料
| 苦瓜一条，鲜红椒一个 | |
| 蒜泥，盐，味精，香油生抽 |
凉苦瓜的做法
把苦瓜对破切开，掏出内瓤瓜籽
红椒切条，蒜切沫
苦瓜切条，于开水中淬熟凉透，把盐味精，蒜末香油生抽少许调好加淋入碼好的苦瓜上即可
