咸苦瓜(凉瓜)做法烹饪大全 地道咸苦瓜(凉瓜)如何做
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很好的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜哦,
用料
苦瓜 | 1个 |
花生 | 半小碗 |
香菇 | 可按个人喜欢,可放可不放 |
咸菜 | 半个 |
咸苦瓜(凉瓜)的做法
准备好需要的材料
苦瓜把中间的籽去掉,切块
把香菇泡发好,切条状,
把泡好的花生,放在沙锅沫过花生煮熟,也可以煮久一点哦,按个人口味喜欢吃软还是脆点的,
把咸菜洗好,切块
热好锅,先炒香菇,
在把所有的材料一起炒熟,再加入酱油和水沫过所有材料,炖到苦瓜软软的
炖得差不多啦,
这是炖好的咸苦瓜哦,盛在沙锅方便加热哦
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