![我家的家常红烧肉的详细做法，我家的家常红烧肉做法技巧]( "我家的家常红烧肉的详细做法，我家的家常红烧肉做法技巧")
- 红烧肉各家都有各家的做法，我家的做法算是比较简单的了，各色佐料极其少，味道却是极好的，红烧肉有人喜欢放大料和桂皮，我总觉得这两样香料味道会喧宾夺主，掩盖了肉的自然鲜香，有的时候我连大蒜头都没有放，极简才是自然味。用料五花肉1100g姜片15g大蒜头（可以不放）10g盐2g老抽酱油10g...
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![家常红烧羊肉（海门红烧羊肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧羊肉（海门红烧羊肉）方法]( "家常红烧羊肉（海门红烧羊肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧羊肉（海门红烧羊肉）方法")
- 用料羊排1200克菜籽油适量姜5片八角2个花椒20-30粒干辣椒5-8个香叶1片生抽1勺老抽适量红糖适量盐适量南通米酒适量蒜苗5-10根香菜2根白萝卜500克（根据自己的喜欢程度可加量）家常红烧羊肉（海门红烧羊肉）的做法带皮山羊肉，一定要带皮，我买的是羊排，也可以用羊腿。羊排剁块，锅中加冷...
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![红烧鸡翅～我爱家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鸡翅～我爱家常菜方法]( "红烧鸡翅～我爱家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鸡翅～我爱家常菜方法")
- 本打算做可乐鸡翅，打开冰箱才发现可乐用完了，改做成了红烧的，也是特别好吃哒～用料鸡翅中适量冰糖适量八角适量油适量姜适量料酒适量酱油适量桂皮适量香叶适量葱适量红烧鸡翅～我爱家常菜的做法第一步先来处理鸡翅，先用牙签或者叉子在鸡翅上两面戳眼，方便入味。我不太喜欢在鸡翅上...
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![家常红烧肉，我家做了几十年的红烧肉做法食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧肉，我家做了几十年的红烧肉做法方法]( "家常红烧肉，我家做了几十年的红烧肉做法食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧肉，我家做了几十年的红烧肉做法方法")
- 小红书每个月我们家都要做一次红烧肉，那把我馋的呀😩，长大之后想吃就立马做hhh，实现吃红烧肉自由了。这是我们家做了几十年的红烧肉做法，材料就那几种，鸡精味精都不会加，而且还不用炒糖色，糖色很多人都炒不好，这样对新手来说很友好了我觉得真的特别香特别好吃特别下饭，分享给也喜...
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![我家的红烧肉的详细做法大全,简单又营养的我家的红烧肉做法]( "我家的红烧肉的详细做法大全,简单又营养的我家的红烧肉做法")
- 这个也许不是很漂亮的红烧肉，但是朋友很爱吃，上次4斤的五花肉做一锅，我以为会剩下，最后被吃的一块不剩。用料五花肉1000克冰糖适量姜片适量老抽适量生抽适量花雕一瓶半盐适量我家的红烧肉的做法五花肉洗净，姜切片，五花肉太肥的地方可以切下来煸油用肥肉放在锅里煸出油来，这里说...
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![我家家常菜如何做才美味，怎么做我家家常菜简单又好吃]( "我家家常菜如何做才美味，怎么做我家家常菜简单又好吃")
- 找不到三餐作品上传的地方，开个菜谱顺便记下一些小贴士。用料酱油姜葱蒜黑胡椒醋我家家常菜的做法有了以上调味品就能调出不错的味道了...
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![红烧鸡块～我爱家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鸡块～我爱家常菜方法]( "红烧鸡块～我爱家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鸡块～我爱家常菜方法")
- 步骤图过后补上用料鸡腿2只冰糖4粒八角1个香叶4片桂皮1小块杏鲍菇1个青椒半个洋葱半个土豆1个生抽2勺红烧酱油2勺料酒1勺葱适量姜适量盐适量红烧鸡块～我爱家常菜的做法鸡腿洗净切块，放锅里煮开后捞出来清洗干净备用。1、锅里烧油加几粒冰糖炒出糖色，下鸡块翻炒均匀，加葱、姜...
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![家常红烧肉如何做才美味，怎么做家常红烧肉简单又好吃]( "家常红烧肉如何做才美味，怎么做家常红烧肉简单又好吃")
- 厨艺训练之路用料五花肉克冰糖克姜片葱根香叶片姜片片桂皮块八角个料酒勺盐克生抽勺大蒜3瓣家常红烧肉的做法先把五花肉改小块备用，香叶，八角，桂皮，大蒜，生姜配齐备用。(肉比较肥的话，可以把肥肉切出来先炼油，如果自己炼油的话可以在油炼好之前把香料倒如果中炒香，油留在锅中炒糖...
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![家常红烧肉/不放油红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧肉/不放油红烧肉方法]( "家常红烧肉/不放油红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧肉/不放油红烧肉方法")
- 用料五花肉700克八角2个老抽1勺冰糖1把生抽2勺料酒适量大葱1根干辣椒4个盐适量姜1块桂皮1块十三香适量红豆腐乳1块土豆1个大蒜5瓣香叶2片花椒10粒家常红烧肉/不放油红烧肉的做法备料：肉洗净，切块（一指宽）葱切段，姜切片（焯水和炖肉都用）八角、桂皮、香叶、干辣椒等准备好；焯水，冷水...
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![家常红烧鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧鱼做法]( "家常红烧鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧鱼做法")
- 家常红烧鱼，小朋友吃鱼不像吃肉那么痛快，所以经常换花样给他做，这款红烧鱼是我们家经常吃的，好吃又简单用料鲈鱼1条葱适量蒜两瓣姜适量花椒适量红椒1个豆瓣酱适量黄酒适量味极鲜适量蚝油适量糖适量家常红烧鱼的做法鲈鱼洗净，葱姜蒜，红椒洗净切好，锅里放油撒盐鱼就不粘锅了，将鱼煎...
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![家常红烧鸭如何做才美味，怎么做家常红烧鸭简单又好吃]( "家常红烧鸭如何做才美味，怎么做家常红烧鸭简单又好吃")
- 乡下带上来的老鸭肉厚厚的，煮汤稍微硬了些，干脆红烧来吃。小火慢烧了两个钟头，香味一直飘啊飘，太诱人啦！用料番鸭一斤多左右蒜头八角桂皮姜辣椒（可不放）冰糖红酒家常红烧鸭的做法备料：蒜、姜、桂皮、八角、辣椒（可不放）、冰糖、红酒。1.番鸭洗净，泡清水泡出血水；2.锅内烧开水，鸭肉放入...
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![家常烧红虾如何做才美味，怎么做家常烧红虾简单又好吃]( "家常烧红虾如何做才美味，怎么做家常烧红虾简单又好吃")
- 红虾：红绿头海虾，味道比较鲜美。一般家常烧，做法简单～用料红虾一斤葱1根姜5片蒜5瓣生抽2勺（或一勺盐）料酒1勺蚝油半勺（可不放）家常烧红虾的做法虾洗净，剪掉虾须～姜蒜各切丝，葱切粒～锅里热油，放姜蒜爆香～放红虾～依次放调料～加少量水～水沸，放小葱。小火焖会～出锅～美味+1...
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![Clara的家常料理 | 家常红烧肉的详细做法，Clara的家常料理 | 家常红烧肉做法技巧]( "Clara的家常料理 | 家常红烧肉的详细做法，Clara的家常料理 | 家常红烧肉做法技巧")
- 家家户户都会做的家常红烧肉，这个配方做起来更简单，味道也超级美味。就算是新手学习也完全不会出错。用料网易味央五花肉700g小葱3根黄酒50g酱油40g白糖20gClara的家常料理|家常红烧肉的做法取3根小葱洗净，切掉葱根，切成葱花，放入小碗中备用。把五花肉切成2.5cm左右见方的肉块...
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![家常红烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的家常红烧牛肉做法]( "家常红烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的家常红烧牛肉做法")
- 这款红烧牛肉的做法也做了健康的修改，省略了炒糖色的步骤，因此不用再担心会摄入过多的油脂和糖分而增加脂肪。在保留了味道上的精华、享受美味大快朵颐的同时还能保持身材，美食和健康二者兼得！用料牛肉500克葱1段姜1块八角2个桂皮1个干辣椒3个糖2茶匙生抽1汤匙料酒1/2汤匙家...
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![家常红烧虾如何做才美味，怎么做家常红烧虾简单又好吃]( "家常红烧虾如何做才美味，怎么做家常红烧虾简单又好吃")
- 虾🦐是我滴心头爱啊，比蟹来的容易吃！分享一道最家常的红烧做法，用的是新鲜的“毛虾”可以用其他虾替代！！用料毛虾500g葱5根姜5片蒜3瓣辣椒2个蒸鱼豉油2勺黄酒5勺蚝油1勺糖少许家常红烧虾的做法备菜：毛虾、葱、姜、蒜、辣椒洗净备用。锅里倒入少许油加热后放入姜片和蒜爆香。下...
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![我家红烧肉如何做才美味，怎么做我家红烧肉简单又好吃]( "我家红烧肉如何做才美味，怎么做我家红烧肉简单又好吃")
- 用料五花肉700克姜片5-8片八角3-4个花椒1小勺老抽少许红薯粉一大把灵芝一根我家红烧肉的做法肉切块，煸出油出了小半碗荤油盛出备用炒糖色，炒的没有糖，粘粘的就行，火不易大了，容易炒糊了，火不够容易炖成甜口红烧肉肉放锅里，翻炒几下，放入调料包，灵芝我是单放的，别时间长了，不要糊锅，放...
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![红烧肉的家常做法 怎么做红烧肉 下厨房]( "红烧肉的家常做法 怎么做红烧肉 下厨房")
- 这则红烧肉的菜谱是我2014年发布的，上万人做过后，竟还能保持高分，实在感谢大家厚爱！其实是个很传统的做法，评论里有不少朋友提到，家里长辈也是这么做红烧肉的。2014年时这个菜谱还很简陋，连步骤图都没有。写下这段话时已是2020年，这一次特意记录了过程照片，来完善这个菜谱，顺便也做...
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![家常红烧鱼如何做才美味，怎么做家常红烧鱼简单又好吃]( "家常红烧鱼如何做才美味，怎么做家常红烧鱼简单又好吃")
- 新鲜的、冰鲜的、冷冻的都可以做，不要太大，根据自己家的锅来选鱼。我这次用的是超市买的冰鲜黄鱼。用料鱼一条葱姜蒜干红椒八角桂皮冰糖生抽老抽醋水淀粉家常红烧鱼的做法准备一条鱼清理干净鱼身上每面斜着切三刀，塞入姜片用少许盐和料酒摸一下，腌制十五分钟锅里放平常两倍的...
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![家常红烧鱼，我家的传家菜（一招去腥）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧鱼，我家的传家菜（一招去腥）方法]( "家常红烧鱼，我家的传家菜（一招去腥）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧鱼，我家的传家菜（一招去腥）方法")
- 又鲜，又嫩，又不腥，亲朋好友来了必点的一道菜，这是我们家的传家菜，儿子爱吃鱼，但是从来不吃饭店里做的红烧鱼，当妈的很荣幸~~今天用的是罗非鱼，俗称非洲鲫鱼，这种做法，也适合其它鱼最近看了亲爱的厨友们上传的作品，有几点要注意的，特写在前面：如罗非这样鱼比较厚的鱼，可以在鱼身刈上花刀...
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![家常版红烧肉的详细做法大全,简单又营养的家常版红烧肉做法]( "家常版红烧肉的详细做法大全,简单又营养的家常版红烧肉做法")
- 用料五花肉500克冰糖20克姜1块八角3个料酒1勺葱1根香叶2片酱油4勺家常版红烧肉的做法五花肉冷水下锅加入两段葱段两片姜片少许料酒。水开片刻盛出备用锅中加入少许食用油，加入五花肉煸出油。多余的油倒出加入冰糖炒化加入葱段姜片香叶八角炒香片刻加入酱油继续翻炒加入开...
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![家常红烧肉的详细做法大全,简单又营养的家常红烧肉做法]( "家常红烧肉的详细做法大全,简单又营养的家常红烧肉做法")
- 不正宗且简单好做又好吃用料五花肉1300克鹌鹑蛋15个老抽2勺半八角2个桂皮半块生抽5勺啤酒1瓶白糖4勺家常红烧肉的做法五花肉焯水，放入两勺料酒和拍碎的生姜煮十分钟左右煮好后捞出洗干净，切成小块。我煮的时间有些短，所以里面的肉没熟透锅中放入少许的油，把五花肉倒进去翻炒...
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![家常红烧鸡如何做才美味，怎么做家常红烧鸡简单又好吃]( "家常红烧鸡如何做才美味，怎么做家常红烧鸡简单又好吃")
- 草公鸡红烧是最好吃的做法🙋有啥想吃的请给我留言用料草公鸡三斤多姜2片老抽两大勺料酒两勺盐适量味精适量糖适量茴香两块家常红烧鸡的做法鸡切块，洗净备用。热锅倒油，油热后下姜片。鸡块不需要焯水，直接倒进锅里翻炒。微微变色后，放入没过三分之二鸡的水，料酒，茴香。微微收水...
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![「家常红烧牛肉」食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常红烧牛肉」方法]( "「家常红烧牛肉」食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常红烧牛肉」方法")
- 小贴士：1、辛香料虽说是红烧牛肉的好搭档，不过也不要太多，以免抢了肉味，不吃辣的，干辣椒可以省略，或者少放点取其香气；2、牛肉烧开后要给足时间小火慢炖，方能软烂粘糯，急不得；3、最后收汁的时候，根据情况来决定保留汤汁的分量，一顿吃不完可以多留些汤汁，作为红烧牛肉面的汤头也...
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![红烧肉（家常炖肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肉（家常炖肉）方法]( "红烧肉（家常炖肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肉（家常炖肉）方法")
- 用料五花肉克老抽勺生抽勺料酒勺八角个糖克盐克酱油勺红烧肉（家常炖肉）的做法配料，还要冰糖，但我家没有了……五花肉切块，凉水下锅焯水，捞出冲洗一下备用～不用倒油，下锅把肉煸一下大概这样，也可以时间久点，让肉变得金黄，我今天有点着急，没煸那么久～肉自然煸出的油～保留直接炒配料～放肉继...
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![家常红烧肉（土豆红烧肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧肉（土豆红烧肉）方法]( "家常红烧肉（土豆红烧肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧肉（土豆红烧肉）方法")
- 红烧肉，解馋，简单粗暴的大肉，吃完满足感100分👏，配上一碗香喷喷白米饭🍚，美味😍。用料肉（五花肉）500克土豆1个冰糖少许葱2根姜3小片蒜2-3瓣酱油3勺红酱油（上色）2勺耗油2勺豆瓣酱2勺盐适量小米辣1个八角2个桂皮1小块家常红烧肉（土豆红烧肉）的做法1.准备食材肉:精肉或五花肉都可以，依个...
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