怪味豆腐如何做才美味,怎么做怪味豆腐简单又好吃
- 菜谱
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用料
老豆腐 | 2块 |
怪味汁 | (2勺糖,2勺醋,2勺生抽,一大勺蒜泥,1大勺番茄酱。) |
韭菜 | 几根(小葱也行) |
怪味豆腐的做法
锅里放油,下豆腐放锅里煎。
需要煎老一点,有点金黄的皮感觉。
煎豆腐的时候可以调汁:碗里依次放(2勺糖,2勺醋,2勺生抽,一大勺蒜泥,1大勺番茄酱,1勺水。)混合均匀。
2面煎好后倒进酱汁煮开下韭菜粒或小葱粒出锅。
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