拉歌蒂尼不粘锅-蒜苗炒牛柳食谱大全及做法,烹饪好吃的拉歌蒂尼不粘锅-蒜苗炒牛柳方法
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牛肉可以强身健体,健脾补气,补血养胃哦!牛肉里面的蛋白质含量较高,脂肪含量较低,是一种相对比较健康的肉食!蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素!
用料
蒜苗 | 半捆 |
牛肉 | 4两 |
木耳 | 5朵 |
小米辣 | 1个 |
大蒜头 | 2瓣 |
生姜 | 3片 |
生抽 | 2勺 |
生粉 | 一把 |
料酒 | 2勺 |
黑胡椒 | 少许 |
豆瓣酱 | 1大勺 |
拉歌蒂尼不粘锅-蒜苗炒牛柳的做法
牛肉切成条形状,加入料酒,生抽,生粉,黑胡椒拌匀,腌制30分钟以上,姜片,小米辣,大蒜头切好备用!
热锅倒油,放入姜片,小米辣,大蒜末炒香
倒入腌制好的牛柳,翻炒至牛肉变色后装盘
锅里放油,把蒜苗倒入锅中翻炒
放入泡好的木耳翻炒至熟
最后把炒好的牛柳倒入锅中,把调好的酱汁倒入锅中翻炒,大约一分钟的时间可以出锅
蒜苗炒黑椒牛柳可以上桌啦
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