- 用料牛肉金针菇葱蒜瓣生抽料酒生粉盐白糖嫩牛柳金针菇的做法金针菇整理洗干净沥水蒜瓣剁碎,葱切葱花牛肉切粗条,放少许白糖少许生粉生抽少许适量料酒清水一汤匙拌匀,多拌一会儿,这一步主要为了让牛肉吃水。。。会让牛肉嫩哦亲在牛肉下锅前,放两汤匙食用油拌匀调汁:生抽、生粉、...
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- 感受裹满黑椒的嫩滑牛肉在舌尖上融化的过程任谁也无法拒绝这般快乐用料牛里脊肉300克洋葱块50克青椒块30克蒜片3克蛋液10克生粉10克油25克亨氏黑胡椒汁50克料酒10克最佳拍档|黑椒牛柳的做法牛里脊肉切条状,加入亨氏黑胡椒汁25克,蛋液10克,生粉10克,料酒10克,水10克拌匀腌制半...
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- 今天推出蚝油芦笋牛肉!!!完全符合蔡教授教我的健康理念:荤素搭配,吃小肉不吃大肉,低温烹饪,少油煎炒,OK!用料牛里脊芦笋适量蚝油少许淀粉少许芦笋牛柳的做法牛里脊切小条,淀粉加一点水和料酒调成淀粉水,倒入牛肉中,在倒少些蚝油,然后使劲抓个几十下,盖好盖子静置约15分钟后,倒入两三滴炒...
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- 用料红色甜椒1个薄牛排一块(或者切好的牛肉条)葱姜烧烤酱/照烧酱红椒爆牛柳的做法薄牛排可以买超市腌制好的,也可以自己腌制。买来的牛肉切成条,用酱油,烤肉酱和蜂蜜腌制半天。甜椒切成条状下油煸香葱姜,然后先下牛肉煸炒,捞起牛肉备用然后放入甜椒稍稍翻炒即可,保持甜椒的汁多...
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- 这道菜我用了百味来的辣椒番茄酱,整体耗时不到半个钟头。用料宾西大黄条牛肉洋葱意粉百味来辣椒番茄酱水盐油百味辣酱牛柳意粉的做法这次用的是百味来红辣椒意大利面调味酱来作为试验。烧水,加适量的盐,放入适量的意粉,煮至面条通透,捞干备用。牛肉切成片,加入白砂糖调味,拌入适...
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- 用料意大利面1份牛肉100克红椒少许洋葱半个蚝油1勺青椒少许生抽适量料酒半勺黑胡椒若干黄油少许鸡蛋1只玉米油或橄榄油适量欧芹碎适量番茄酱少许勺黑椒牛柳意粉超赞的做法准备工作:1、牛肉腌制:牛腿肉或者腰柳切条,不要切很细的丝,但也不需要太粗。加入半勺料酒,生抽、老抽、...
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- #乐享年味#牛气冲天,不止牛年!今日学做这道“牛气冲天菌菇牛柳”,无论东南西北,五湖四海的朋友都能轻松上手,餐桌上将牛年“牛气”延续到虎年~牛柳鲜嫩多汁,杏鲍菇爽脆入味,二者相得益彰,再配上“太太乐”鲍汁蚝油buff加成,鲜味也在味蕾上放起“新年的鞭炮”!除了杏鲍菇,还有哪些鲜...
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- 下厨房里那些多少天瘦到90斤的无油无肉菜单令人无语:蛋白质和皮下脂肪缺失的妞,90斤里没多少斤肌肉,而且皮肤缺乏弹性,身材病态。真正能让120斤看起像90斤并且强壮健康身板硬朗穿啥啥好看的菜谱,就是肉!肉!肉!用料草饲牛柳600g新鲜迷迭香3大枝特级初榨橄榄油2大勺大蒜半头现磨黑...
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- 用料牛林500克蒜瓣20粒酱油15毫升蛋清一个糖3克盐3克淀粉10克料酒10毫升蒜仔牛柳的做法牛林洗净,如果是超市那种厚片,可以直接用刀背拍几下翻面,再拍另一面,拍好后的牛肉片,横切宽条,待用牛肉条放入一只大的容器里,加入酱油、料酒、糖、蛋清,抓拌均匀,腌制30分钟入味儿腌制好的牛...
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- 用料牛肉黄瓜蚝油蒜片料酒淀粉酱油蛋清糖蚝油瓜条牛柳的做法牛肉切条,放入料酒、酱油、糖、蛋清抓匀,腌制15分钟腌制好的牛肉放入淀粉,抓匀锅里放底油,7分热放入蒜片炒香,放入腌制好的牛柳,迅速翻炒变色,放入瓜条,迅速翻炒,放入蚝油,少许盐调味翻炒均匀,出锅小贴士黄瓜可以换成其他...
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- 牛肉要炒得口感较嫩,嚼着不柴,在腌制肉片时一定要将调料抓匀上浆,肉片在油锅里滑散,才会有嫩滑的口感。用料牛柳肉200克青椒,150克甜椒、洋葱50克80克酱油、豆豉7克20克料酒、盐、蛋清6克1克1个{腌肉片}生粉、菜油、水各适量{腌肉片}姜、蒜片、花椒各适量盐、味精、水淀粉少许...
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- 用料牛肉50克鸡蛋1个生菜少量西红柿半个洋葱少量沙拉酱2勺黑胡椒1勺全麦吐司3片黑椒牛柳三明治的做法第一片吐司涂抹沙拉酱加上生菜(我用的油麦菜),西红柿,再涂点沙拉酱盖上第二片吐司,上面涂沙拉酱加上煎蛋再在周围加上西红柿、生菜加上洋葱加上黑椒牛柳(做法参考之前的菜谱)第...
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- 孩子最喜欢吃麦多的黑椒牛肉馅饼,我这个做老妈的自然要尝试一下老了,酥皮是自己做的,牛肉是自己煮的,黑椒是自己磨的,呵呵,很健康的一餐哦用料黄油低粉牛肉黑胡椒圆葱堪比麦多馅饼的黑椒牛柳馅饼的做法用黄油、面粉自制酥皮的制作方法大家可以百度,我就不再赘述。总之很简单,屡试...
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- 用料米饭牛肉青红椒鸡蛋洋葱青椒牛柳蛋炒饭的做法将牛柳与酱油、生粉搅拌均匀腌制入味。青红椒分别切丝,洋葱切碎将鸡蛋和牛柳炒熟后盛出备用锅内放少许油,爆香洋葱碎加入米饭炒散后加入青红椒翻炒,加少许盐后继续加入炒好的鸡蛋和牛柳,加少许鸡精翻炒均匀即可出锅...
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- 周末的的Brunch!意大利面果然是单身女青年的最爱:)用料牛肉番茄西兰花5号意粉李锦记黑椒汁黑椒番茄牛柳意粉的做法牛肉切丝放料酒、淀粉、黑椒汁腌制片刻西兰花洗净,开水焯烫片刻,沥干水备用煮开水,下面,大约煮8分钟直到煮透,期间不时搅拌,煮熟的面条捞起装盘备用油烧热,放入牛柳,...
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- 用料牛里脊面条青红椒洋葱花椒姜汁蒜酱油料酒耗油芝麻碎椒牛柳炒面的做法将牛肉洗净,切成条,用盐,香油,料酒,姜汁拌匀,腌制15分钟左右洋葱,红,青椒切丁面条稍微过一下热水,然后取出滤干备用把锅烧热,倒入比平时炒菜要多一倍的油,加入几颗花椒,然后将牛肉炒至5成熟,起锅备用另起锅,放入...
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- 在家里想做出好吃又好看的牛柳其实不难。第一要控制好火候,做出自己理想的熟度。没有信心的可以投资一个烤肉温度计。牛柳煮之前一定要回到室温。第二是做一个美味的配菜或酱汁。我这里只介绍了其中一种,大家可以发挥自己的创造力。用料牛柳220克/份(这里用了3份)干葱头2个杂...
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- 用料大番茄1/2颗起司丝100g白饭1碗牛肉120g洋葱1/2粒蒜头2颗青葱2根太白粉1小匙香油1小匙盐少许牛头牌泰式酸辣汤块1/2块黑胡椒少许盐1/4小匙水180cc酸辣牛柳燉饭的做法牛肉切成丝状,加入所有醃料抓匀,醃渍约10分鐘备用洋葱去皮切丝、大蕃茄切瓣、蒜头与青葱切片备用热锅,倒...
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- 春天到了,空气中都充满着生机和活力~迎面吹来的风,温润又清新。让厨娘想念起东南亚海边的风,还有那里的淡淡柠檬香。做一份黑椒牛柳,把浓郁的黑椒牛柳包在生菜里,再沾上一点柠檬汁,轻轻咬下去,风情万种的东南亚,就留在自己口中。用料牛里脊一小块生菜六片小米椒两根柠檬一个红糖...
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- 用料牛柳一小块毛豆米一点酱萝卜丁笋子两小个香干两块杏鲍菇半个葱牛柳笋丁的做法牛柳切丁用黄酒、盐、糖、生抽、淀粉拌匀入油锅煸好待用杏鲍菇、香干、笋子切丁炒锅入花生油倒入葱姜米、毛豆米、笋丁、香干、鲍菇丁...
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- 用料牛排若干蛋炒饭若干黄桃适量双的黄桃牛柳芝士焗饭的做法做法:蛋炒饭放最下面,然后,煎好的牛排切成条摆在上面,然后,黑椒汁,番茄酱各挤一些,然后把黄桃罐头摆上面,喜欢的花可以放点洋葱和彩椒,最后放上两片芝士片,温度180,时间就是3-5分钟...
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- 用料糖克蚝油牛柳炒海鲜菇的做法12...
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- 牛肉的营养价值不言而喻。每每想到买牛肉回来都在想该做什么吃呢?炖汤?红烧?咖喱?天气逐渐炎热,还是做的清爽一点吧!打开味蕾从这一刻开始~用料康乐醋8g牛腱300g香菜20g大蒜15g老干妈豆豉辣椒酱10g花椒油5g李锦记生抽10g麻油6g胡椒粉2g香茜麻辣牛柳的做法牛腱首先加葱姜料酒煮熟...
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- 用料海鲜菇牛里脊肉蒜(半个)小葱干红辣椒蚝油蚝汁海鲜菇炒牛柳的做法牛里脊切丝,加1/2勺盐、1勺淀粉、1/2勺老抽、1/2勺料酒,2勺清水,用手抓匀,腌制一会儿后再加半勺油拌匀。——“勺”就是图中小勺的用量。加点油能使牛肉丝不粘连,此法同样适用于猪肉海鲜菇洗净,切成两段。蒜切...
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- 做法简单,吃一次边爱上!味道浓郁!爱吃意面的宝宝快来试试❗1~2人份用料意面100克牛排1块灯笼椒🫑小半个红灯笼椒小半个洋葱🧅小半个酱汁:~生抽2勺老抽1勺糖1勺玉米淀粉1勺蚝油1勺清水3勺黑胡椒碎少许巨好吃·黑椒牛柳意面·次次光盘❗的做法准备好材料~锅中加入清水煮沸,下少许盐...
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