孜然豆腐皮炒辣椒🌶️食谱大全及做法，烹饪好吃的孜然豆腐皮炒辣椒🌶️方法

搜半天下厨房 很少有孜然炒豆皮的 好吃简单 朋友教的做法 大家可以试试

用料  

孜然豆腐皮炒辣椒🌶️的做法  

1. 两张豆皮切菱形或三角形 我比较懒 就切的三角形 我家饭量大 饭量小的一张豆腐皮就够了哦

2. 两根辣椒去根部斜切成条 两瓣蒜切片 少许姜切条

3. 锅内放油 油热后放入蒜 姜 炒出香味

4. 放入辣椒炒半分钟

5. 放入豆皮 盐 孜然翻炒大约三分钟 中途可加少许水

6. 出锅 加了孜然的豆皮非常美味哦

小贴士

喜欢味道重些的可以加点生抽 或者蚝油 鸡精 我是觉得调料越少越好 我认为这种素菜也不需要勾芡 毕竟淀粉吃多了会变胖