低卡不放盐的素炒杏鲍菇食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡不放盐的素炒杏鲍菇方法
- 清淡食谱
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用料
杏鲍菇 | 2个 |
青椒 | 2个 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
黑芝麻 | 10克 |
低卡不放盐的素炒杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净,刮皮刀削成条。
水开后,焯水一分钟捞出。
焯水可减少炒菜时油的摄入,适合低脂饮食人群。青椒、大蒜,切好备用。
热锅,倒少量油即可,放入蒜和青椒翻炒,断生后放入杏鲍菇,再放入蚝油和生抽翻炒。
根据个人口味,还可以放入黑芝麻、孜然粉、辣椒粉等调味。
新手第一次做,5分钟搞定。
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