番茄丝瓜豆皮蛋花汤食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄丝瓜豆皮蛋花汤方法

最近天气渐热，一碗番茄丝瓜豆皮蛋花汤，可以带来视觉与味觉的双重清爽～

用料  

番茄丝瓜豆皮蛋花汤的做法  

1. 番茄切块
   丝瓜去皮切片
   油豆腐皮随意撕碎
   鸡蛋打散
   材料就准备好啦～

2. 锅中倒入清水
   放入番茄
   水滚开后倒入蛋液
   放入丝瓜和油豆腐皮
   调入盐和油
   稍煮一会儿就可以出锅啦～

小贴士

#可以在水烧开的间隙准备材料
#我在水没开的时候就放入番茄是为了让其充分煮熟，汤更入味，可以根据个人口味调整放番茄的时间，不喜欢番茄皮的朋友可以提前去皮哦～