- 少糖少油低热量的面包,因只用了25g糖,味道偏淡用料鸡蛋1只高筋面粉360g牛奶175g酵母6g盐5g糖50g(个人怕发胖减少了糖的用量,25g)抹茶粉20g食用植物油30g抹茶牛奶小面包的做法称量好各种原料的分量,先放液体(牛奶、鸡蛋),再放面粉,中间挖洞放入酵母,对角放盐和糖,另外一个角落放抹茶粉...
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- 这款抹茶吐司是在牛奶面包的基础上改良的,方子很好,可以作为基础款,然后由自家发挥用料面包粉250克即发干酵母3克细砂糖30克盐5克全蛋液20克牛奶140克黄油20克抹茶3克熟红豆50克抹茶红豆吐司(牛奶面包面包机款)的做法除了黄油和红豆外的原料放入面包机中,开启“和风”模式10分...
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- 外皮酥软,内馅细腻冰凉~夏天是抹茶色和抹茶味的!不加奶油馅就是好吃的小餐包,同样美味!!!用的是液种发酵法,习惯直接用酵母粉的小伙伴可以按照个人习惯来哈~用料酵头(提前一天准备)面粉40g水40g酵母粉1g面团面粉160g蛋清一个量(25~30g)也可直接加一个鸡蛋牛奶60g白砂糖15g~盐2g无盐...
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- 友人@charlotte贾手做的小面包,使用的是【日本山政小山园】直供【南食召】的料理抹茶,用了一些日式揉面的手法,制作起来并不麻烦,而且烤出的面包非常的柔软哦!パンができましたよ、どうぞ用料高筋面粉A125g高筋面粉B125g酵母1tsp水140g三温糖35g椰子油30g盐1/4tsp【南食召】料...
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- 这款吐司灰常柔软啊!抹茶和杏仁粉超级搭!再给王后吐司粉点个赞ʕ•ᴥ•ʔ用料高筋面粉245克杏仁粉20克抹茶粉5克白砂糖40克盐3克牛奶180克黄油40克酵母3克【松下面包机】抹茶杏仁牛奶吐司的做法除了酵母粉全部放进面包桶酵母盒预约了早上9点~完美...
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- 此方子是根据“奶油樱桃”的改良版早晨一片吐司、一杯牛奶、一点麦片再一抹“抹茶牛奶酱”就能回味好久也能做下午茶抹在面包、吐司上当然,也能直接吃哦~用料细砂糖(若没有,也可用白砂糖代替,只要过筛就行了)80克淡奶油100g牛奶(1)50g牛奶(2)150g(若喜欢牛奶,可多加一些)抹茶粉10g(同上...
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- 用料高筋面粉250克抹茶粉10克牛奶110克细砂糖30克黄油25克盐2.5克鸡蛋1个酵母粉2.5克抹茶奶香小面包的做法称量原料除黄油外的食材倒入揉面缸(先低速混合再高度搅拌至能拉出厚膜)加入黄油,先低速混合再转为高速,继续揉出面团有较高的延展性(破开的裂口呈光滑状)滚圆放入一个大...
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- 喜欢抹茶的香气!这个土司不太甜,抹上一层淡淡的蜂蜜就很好吃。首先松下的面包机顶呱呱,这是一个不争的事实。之前的105就已经让爱好者们惊为天人,就是完全不知道面包是怎么做的门外汉,也可以做出松软好吃的面包,因为它需要的只是按要求把材料放进去而已。改进之前揉面机,旧款面...
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- 奶香柔软,豆沙香甜,早餐最受欢迎用料高粉400克淡奶油200克糖60克蛋黄2只盐2克牛奶80克酵母5克黄油40克抹茶粉10克豆沙若干奶香抹茶豆沙小面包的做法将除了黄油豆沙酵母外的原料放入面包机桶(我用松下105)面包机搅拌几分钟,我用程序12投入黄油,酵母,开程序10(面团功能),结束后保留桶...
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- 这是一款柔软香甜的小面包,馅料满满,而且便于携带。菜谱中是用麦芬模具来烤的小面包,便于整形。不用麦芬模具的,就直接把小面包放置在烤盘上烤即可。用料抹茶面团配料高筋面粉225克低筋面粉25克抹茶粉8克白糖30克耐高糖酵母粉3克奶粉10克牛奶170克鸡蛋液20克盐3克黄油25克麻...
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- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:1瓶(160ml)用料抹茶牛奶抹茶粉10g牛奶50ml奶油酱牛奶150ml淡奶油100ml白砂糖50g抹茶牛奶酱的做法将50毫升牛奶加热到体温,倒入一个大碗里,筛入抹茶粉,搅拌到抹茶基本没有结块,放在一边备用。在锅中重新加入150毫升牛奶,100毫升淡奶油和50g白砂糖...
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- 抹茶在这炎热的夏天会给你带来清凉的感觉。这次用的是宇治青岚抹茶。颜色不错。注意这次的高筋面粉我换了黑袋的新良日式面包小麦粉,水量有变化。用料波兰种:高筋面粉50克水50克酵母1克主面团:高筋面粉200克鸡蛋液50克牛奶55克糖35克酵母2克盐2克奶粉18克抹茶粉(宇治青岚)8克...
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- 用料牛奶250克玉米淀粉40克淡奶油100克细砂糖30克抹茶粉适量抹茶牛奶小方(420ml)的做法牛奶、玉米淀粉混合液往40g玉米淀粉慢慢倒入85ml牛奶混合均匀,待用煮料(电磁炉)1:将另外的165ml牛奶、100g淡奶油、30g细砂糖中火边煮边搅拌。2:待沸腾时迅速倒入混合液混合均匀,转小火,让玉米...
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- 完全不加糖的抹茶牛奶,也相当甘香可口。喜欢抹茶的小伙伴们可以试一试用料抹茶一袋牛奶200ml或250ml(蛋白质含量3%以上)抹茶牛奶的做法准备好材料。用的是袋装无糖抹茶。没有袋装抹茶,可以直接用一勺五十铃抹茶。用少量开水冲开抹茶,用茶筅搅拌均匀,倒入一个准备好的玻璃杯。用...
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- 这是我的第七个雪糕菜谱,这些天一直做得不亦乐乎,近三周所有的午休时间都搭进去了,忙并快乐着吧!1946雪糕,几乎每一种口味都是常温下极快融化的,这是没有加凝固剂和增稠剂的典型标志,记得去年去北海道,每天必吃的冰激凌也是这样口感细腻,风味极佳,拿到手只来得及拍一张图,换个角度拍...
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- 以前用面包机用自动程序总是失败,自主设定程序制作成功率高很多。这个方子面有点稀,但是制作出来非常湿润,拉丝效果也不错。面粉吸水性不一样,如果感觉稀可以多次少量加点面粉。工具:美的面包机🍞用料香雪高筋面粉300克奶粉一包,冲150毫升温牛奶鸡蛋1个雀巢淡奶油30毫升黄油25-...
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- 你这个是从别的up主学来的,不用厨师机不用面包机也不用揉很久就可以出手套膜。虽然我做的不是很成功,但也nice~用料抹茶随意高筋面粉100克酵母1克牛奶41克砂糖20克盐1克黄油9克鸡蛋20克抹茶小面包的做法先把高粉白砂糖,盐和抹茶粉倒在一起。鸡蛋加进去牛奶倒进去搅一搅。随便...
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- 用料高筋面粉500克低筋面粉40克黄油30克鸡蛋2个抹茶15克酵母8克牛奶300克盐6克糖50克馅糯米粉140克玉米淀粉40克糖20克玉米油15克牛奶260克蜜豆汤圆抹茶麻薯蜜豆面包,抹茶蜜豆芝士面包,抹茶汤圆面包的做法所有材料混合,二档两分钟五档八分钟揉出粗膜,加黄油,盐二档四分钟五档...
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- 牛奶加抹茶~用料纯牛奶250ml抹茶小勺蜂蜜小勺牛奶抹茶的做法先在杯子里加入小勺抹茶粉,倒入两勺左右牛奶,使抹茶粉与牛奶融合了之后在倒入大份量的牛奶,蜂蜜建议先调匀,之后可根据个人需求增加抹茶份量。...
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- 用料鸡蛋1个奶酪50克黄油25克枫糖(白糖或其他)25克核桃20克花生20克盐1.5克水110克抹茶(宇治五十铃)6-8克面粉250克酵母1.5克抹茶奶酪面包(面包机食谱)的做法所有食材(除酵母外)依次投入面包桶酵母放面包机指定的酵母盒面包机的“烧色”,我选择“浅色”,这样做出来的抹茶色彩比较漂...
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- 有颜值又美味的牛奶哈斯面包,这次加了抹茶粉和蜜红豆,做成了绿色版~抹茶红豆是绝配,味道搭配在一起非常棒,整形类似欧包,切开之后的横截面也很喜人~用料①主食材:牛奶190g盐3g糖粉10g高筋面粉240g抹茶粉8g干酵母3g黄油(室温软化)15g②夹馅:蜜红豆适量抹茶红豆牛奶哈斯面包的做法把...
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- 孩子们都很爱吃黄桃干做面包,之前做过黄桃干软欧,特别爱!我这次就在牛奶面包加了黄桃干,再加了抹茶粉,别有一番风味!用料高筋面粉300克白砂糖30克牛奶+1个鸡蛋230克盐3.5克酵母3克抹茶粉4克黄油30克黄桃干适量抹茶黄桃干牛奶面包的做法把所有材料除了酵母和黄油放入面包机搅拌,...
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- 用料高筋面粉320g牛奶190g(夏天用冰的)蛋黄2个(约40g)黄油25g木糖醇30g盐3g抹茶粉5g酵母粉3-4g面包机版抹茶牛奶吐司的做法材料准备好依次在面包机桶中放入盐糖牛奶鸡蛋,液体的温度根据室温调节一般冬天液体最好是温的,不超过40度,夏季液体要冰的随后放入高筋面粉和抹茶粉尽量覆...
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- 用料牛奶120克酵母3克高筋面粉220克黄油20克盐1.5克糖37克抹茶3克没有牛奶的话用20-25g奶粉冲泡替代柏翠面包机抹茶牛奶吐司的做法没有啥步骤按面包机的顺序依次加入选择500g档菜单4启动即可懒人版成品展示因为全是面包机做的东西称量放进去就行我就不一二三四写步骤了成...
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- 比较喜欢用奶粉做面包,搜了有关菜单,几乎都是用牛奶做,于是自己尝试着改动一下,第一次做居然还成功了,同事都说好吃😊用料面粉390克400g玉米油4大勺盐半调味勺糖60克酵母4克抹茶粉7.5克水200mI奶粉50g鸡蛋1个抹茶奶粉面包(面包机)的做法往面包机中依次放入:水,蛋,油,盐,抹茶粉,奶粉...
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