- 用料肥肠400克三华李10颗青红椒各2个蒜姜葱一颗料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量(可不放)盐适量李子炒大肠的做法洗大肠!这个很重要,用盐洗3遍,翻过来再用盐洗3遍,然后用面粉搓几分钟,再洗几遍。凉水小锅,放大肠,姜片,料酒,老抽煮熟。图上为煮好以后得样子。洗李子,青红椒,葱姜蒜。拍...
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- “小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪一过,家家户户都开始腌制腊肉。家里几十年做四川腊肉和川味香肠的方子今天就交给你们了……[爱心](腊肉、香肠都用的10斤猪肉量)用料后腿猪肉10斤辣椒面100克盐150克孜然粉5克胡椒粉10克白糖20克花椒面20克高度白酒50克四川香肠(李子柒版)的做法五花...
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- 端午假期,朋友从老家带了一些自家李树上结的李子,满满一大袋,估计有4、5斤。我怕酸,不敢多吃,先生也只尝了几个。李子已经成熟,天气炎热,不及时处理,这些没打过农药,纯绿色的水果很容易烂掉的。好在家里有个功能强大的小美料理机。在请教了美食顾问后,本着在掌握基本功能的基础上举...
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- 看着对面的D小心翼翼的品尝面部表情开始僵化变成,我擦Whatthehell的表情敢情吃了苍蝇似得实在不忍直视最后还是吐了估计肠子都悔青了从此,这菜要拉入黑名单了可是我爱啊!狂爱!狂爱!狂爱!我知道有很多同类是你嘛:)欢迎关注微信公众号交流:尧式私厨/yaoshisichu用料食材准备详细如下...
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- 美食家李雪晶女士推荐的菜,好吃到停不下来!用料猪里脊300克麻椒1小把干辣椒5颗小米椒6根绿辣椒3根剁椒1汤匙葱姜蒜少许李大爷小炒的做法猪里脊切丁,加嫩肉淀粉、盐、糖、生抽、白胡椒粉、清水搅均腌一小时。锅中加猪油,开小火,加入少许花椒、香叶、橘皮、切碎粒的肉蔻、小茴香...
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- 青李子,啊,想想就流口水,不是馋,是因为酸,从来不敢碰。邻居拎了一袋李子来,说:“还得放放,有点酸”,有点懵圈。一周后,还是青青的,硬硬的,这可咋办呢?开动脑筋和勤劳的小爪爪。用料青李子20个左右盐4克糖几大勺酸李子-变-甜李子的做法青李子用酵素浸泡清洗干净。李子表面划十字刀,划到...
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- 用料李子数个糖爱甜者多放盐少许李子的做法李子洗净用盐刷刷,再洗,开水倒入李子闷10分钟后倒水,加盐糖调味,加入凉开水浸泡即可放置等待入味。(24小时味道最好)...
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- 用料肥肠一斤吧酸笋(或者酸仔姜酸萝卜酸豆角酸藠头)自己看着办酸辣椒自己看着办老姜适量蒜适量生抽适量老抽一点点耗油适量料酒适量酸炒大肠的做法我买的是生大肠,卖家已洗好,我自己用剪刀剪开又洗了好几遍,然后用料酒跟老姜腌制去腥。(如果你们有更好的办法可以自己尝试)冷水下...
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- 小爷以前不会做饭的,但是家里的小胖砸说,以后上班要带饭了。所以我来这里偷师了好久,就回馈一下我的作品吧用料鸡蛋个姜适量油适量盐适量生抽适量糖适量木耳适量小米辣2-3个黄瓜1个蒜苗2个二师兄太贵了你自己看着整吧葱一丢丢蚝油适量李氏大乱炒的做法喏这是所有准备的材料!!...
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- 苏州西山有个爱我的小伙伴,每年都摘自己家又大又新鲜不打农药甜美自然的李子给我,今年也不例外,只是翻车在包装上,顺丰速递到上海,吹弹可破的李子皮破了。。。哈哈哈哈哈!爱心不可耽误,看我七十二变!!用料李子随意冰糖适量吃不完的李子=李子酱的做法破裂的李子们洗净,剥皮,放入不粘...
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- 用料油20克水150克生抽2勺葱花5克粘米粉150克盐10克肉末100克李大厨肠粉的做法150克粘米粉兑150克水拌匀肉末➕油➕盐➕酱油拌匀葱花备用盘子摸一层油,➕肉末➕葱花➕米浆,热水蒸两分钟如图加上酱油就可以了...
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- 平时是很爱吃面的人,哈哈哈用料青辣椒绿色有辣或不辣的,微辣的,我买的是微辣的西红柿一个蒜头一小个亨式番茄酱麦德龙买的,没有就用普通,味道肯定有差点喔鸡蛋一个香肠一根青菜自己定量盐和油李锦记黑椒酱三勺泡面一包李锦记黑椒香肠炒泡面的做法准备工作。把青菜洗了,鸡蛋放一...
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- 李子炒猪大肠是广东省信宜市最火的一道菜,此菜有养颜功效哦。用料肥肠克500洋葱个10青椒个1生抽勺1盐克5蒜瓣2李子500克李子炒猪大肠的做法下油把料炒香猪大肠下锅中火炒6分熟后下李子翻炒即可...
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- 刚好去果园摘有李子,就想到这个菜,没有按照网上的菜谱,自己想的,味道不错,就是李子酸了点,不能闷太久,不过我们一般只吃猪肠,李子不吃的。用料猪肠一条李子适量蒜头适量姜适量盐一点点酱油适量鸡粉适量水适量李子炒猪肠的做法猪肠洗净,放入开水锅中煮一会,捞起切小段,放点酱油拌一下...
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- 因为很喜欢吃炒大肠今天炒的自己很满意用料肥肠一小碗洋葱半个青椒1个糖适量盐两圈清汤酱油适量蚝油一点油适量炒大肠的做法先炒洋葱啦炒到变色有香味出来就可以放大肠啦!加大肠炒炒炒加糖、盐、清汤酱油、蚝油炒均匀,加青椒翻一下完成啦!...
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- 用料油适量盐适量猪大肠一斤半三月李十个李果炒猪大肠的做法买回来的猪大肠用生粉抓过洗干净,生姜料酒放热水里焯水过捞起来过冷水,把多余的肥油撕出来,切好备用三月李洗干净,夹开备用(生姜跟蒜头看个人可不放)锅热倒入切好的大肠炒干水分在到点花生炒至金黄最后倒入李果,加盐、...
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- 李子尽量选些硬质的,熟透过火的一煮容易散花不成型~用料李子(去皮净重)850g冰糖300g清水2000g糖水李子(李子罐头)的做法准备材料:李子用清水冲洗表面~在用削皮刀削去表皮~放入清水盆中加入少许精盐,洗净表面氧化变色~捞出控水装盆备用~锅内倒入清水,放入冰糖~大火煮开至冰糖融化~慢...
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- 用料肥肠300克蒜5瓣姜5片青椒5个盐3克糖5克料酒2勺辣椒4个葱少许焦炒大肠的做法把大肠刨开去油,切成小段。葱姜蒜切成小粒,放入生抽,料酒,白糖盐调成汁锅内加水,放入姜料酒,大肠过水。用两分淀粉一分面粉均匀的裹在大肠上面,油烧到四成热的时候,下入大肠炸成焦黄。锅内到入调好的...
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- 用料肥肠500克郫县酱10克盐适量姜3片青椒少许蒜2瓣料酒15克具体看方子辣炒大肠的做法大肠500克左右洗净,放入主锅,放生抽15克,老抽15克,糖15克,茴香桂皮香叶,放水1000克,卤30分钟左右(具体时间以自己口感为准)/100℃/反转小勺,捞出切断备用…倒入油20克,碎的大蒜瓣,郫县酱10克,3个小红...
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- 李子太酸了咋办(・o・)炒花甲试试呗🌝酸酸辣辣很好吃(「・ω・)「嘿用料姜3片大葱2根蒜2瓣生抽1勺蚝油1勺料酒1勺李子2个老抽1勺油1小勺辣椒2根李子炒花甲的做法大葱切段李子洗净备用李子切片热锅下油,放入切片蒜头和辣椒,爆香后加入大葱,翻炒出香味后,加入李子翻炒。翻炒一分钟后,加...
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- 朋友给送了一兜李子,真的吃不完了,消耗下😂用料李子1000克白糖140克李子酱@李子果丹皮的做法李子中加入盐面粉洗干净这种小李子,和车厘子樱桃差不多洗干净后控水,全部划十字刀找个容器或者盆子,一层李子一层白糖李子白糖用量全部放完拌均匀盖保鲜膜冷藏一夜第二天一看糖没融化...
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- 继续做大黄果酱,这次加入了李子,这种李子是Idealforcooking(适用烹煮),国外很容易买到。其饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,新鲜又多汁,用它做果酱再合适不过了。果酱细腻、酸甜,营养极为丰富,老少皆宜。其所含丰富的钾能消除疲劳,锌能增强记忆力。婴幼儿吃果酱可补充钙、磷,预防...
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- 用料黑布李3000克白糖1000克柠檬半个黑布李干/李子干/李脯的做法黑布李洗干净,擦去水分,切块(我一个黑布李切成了4块,黑布李要选择硬一些的)一层黑布李一层细砂糖,放入盆中,腌制过夜(夏天放冰箱冷藏)细砂糖全部融化后,向黑布李里中挤入柠檬汁(可不加),然后将黑布李煮开,沸腾后转小火煮...
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- 我妈昨天摘回来一大桶李子,给亲友们分出去不少,还剩一些,这么多李子怎么吃也吃不完,然后我就用三斤李子450克白糖熬了李子酱李子条和李子果丹皮,酸酸甜甜可好吃啦,李子条和果丹皮特别有嚼劲,口感可比买的强多了😊用料李子3斤柠檬汁几滴白糖450克李子酱李子果丹皮李子条的做法李...
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- 管仲说“王以民为天,民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,在刷微博的时候刷到小柒的视频,觉得这个季节正好吃大蒜的时候,红糖醋泡蒜,红糖板栗,哈哈,说干就干,不能光学,不分享,分享是一件快乐的事情,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海,想出去户...
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