咖喱风味土豆烧鸡腿排食谱大全及做法,烹饪好吃的咖喱风味土豆烧鸡腿排方法
- 咖喱食谱
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用料少,容易做!
用料
鸡腿(去骨) | 2块 |
土豆 | 2个 |
蒜末、干尖椒、盐 | 适量 |
生抽酱油 | 1勺 |
味好美咖喱酱 | 1大勺 |
咖喱风味土豆烧鸡腿排的做法
鸡腿排提前用适量砂糖和盐腌制好,土豆去皮
土豆切片,厚度就是切菜刀背的厚度
备好蒜末和干尖椒
咖喱酱
平底锅放适量的油,把鸡排和土豆一起放进锅中煎,煎的两面黄色,在放入蒜末和干尖椒
蒜末和尖椒炸香后,在倒入生抽和一大勺咖喱酱加入一点水,煮至土豆鸡排上色,土豆煮软在加点盐,就可以啦!
好吃!!!😋😋😋
小贴士
盐一定不要放多了,因咖喱酱和生抽酱油都含盐,鸡腿排也是盐腌制过的,口味淡的后面可以不放盐!
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